डाइटिशियन के अनुसार, 2021 में पढ़ने के लिए 12 सर्वश्रेष्ठ वजन घटाने वाली पुस्तकें

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वजन कम करने के बारे में 200+ पृष्ठों के साथ कर्लिंग करना नवीनतम खाने के रूप में मज़ेदार कहीं भी नहीं है जेन हार्पर थ्रिलर . इसलिए यदि आप समय का निवेश करने जा रहे हैं, तो आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आपको एक ऐसी योजना मिल रही है जो वैज्ञानिक रूप से सही है तथा टिकाऊ, त्वरित सुधार नहीं। बूम , हेयर यू गो! आगे, आपको उन पुस्तकों की एक सूची मिलेगी जो शीर्ष पंजीकृत आहार विशेषज्ञ वास्तव में रोगियों को सुझाते हैं (कई मामलों में, ऐसा इसलिए है क्योंकि उन्होंने उन्हें लिखा है!) ये पौधे-आधारित कुकबुक, विचारशील भोजन योजनाएं, और दुनिया के सबसे स्वस्थ लोगों में गहरी गोता लगाने के लिए वह गुप्त सॉस है: वे जानकारीपूर्ण हैं तथा मनोरंजक।



हम पक्षपाती हैं क्योंकि हमने इस पुस्तक को लिखने में भी मदद की, लेकिन लेखक सारा मिर्किन, आर.डी.एन. , कहते हैं कि यह एक महान संसाधन है 40 . से अधिक की महिलाएं जो अपना वजन कम करना चाहते हैं क्योंकि यह एक स्वादिष्ट सरणी प्रदान करता है उच्च प्रोटीन , उच्च-फाइबर व्यंजन जो आपको भर देंगे और भूख को दूर रखेंगे। अन्य आहार पुस्तकों के विपरीत, जो कैलोरी को सीमित करने और कम खाने पर ध्यान केंद्रित करते हैं, मिर्किन वास्तव में चाहते हैं कि आप अधिक-और अधिक बार खाएं।



वह कहती हैं कि विचार यह है कि अपनी ऊर्जा को उच्च रखने और अपना सर्वश्रेष्ठ महसूस करने के लिए पूरे दिन अपने शरीर को समान रूप से ईंधन दें। अपनी थाली भरें भोजन सूचियों और त्वरित और आसान नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के व्यंजनों से भरी 21-दिवसीय भोजन योजना के साथ आता है और स्वस्थ नाश्ता विचार . मिर्किन कहते हैं, यह योजना आपको आहार मानसिकता खोने और खाने पर ध्यान केंद्रित करने के लिए प्रोत्साहित करती है। नतीजतन, वजन घटाने स्वाभाविक रूप से आ जाएगा।

3 साइड पर ड्रेसिंग (और अन्य आहार मिथकों का खंडन) वीरांगना अमेजन डॉट कॉम $ 26.00.99 (42% छूट) अभी खरीदें

चुनने के लिए अनगिनत आहारों के साथ, विज्ञान को शोर से अलग करना कठिन है। प्रवेश करना: साइड पर ड्रेसिंग . जैकलिन लंदन, एम.एस., आर.डी., आम आहार मिथकों को खारिज करते हैं और नकली पोषण समाचारों की पहचान करने के तरीके को तोड़ते हैं। वह मानसिक अवरोधों को दूर करने के बारे में भी बहुत अच्छी सलाह देती है जो आपको अपने वजन घटाने के लक्ष्यों तक पहुंचने और आपके समग्र स्वास्थ्य में सुधार करने से रोकते हैं।

लिसा हेइम, एम.एस., आर.डी., के संस्थापक कुएं की आवश्यकताएं , इस पुस्तक को पसंद करता है क्योंकि यह चीनी की लत के मिथक को संबोधित करती है। मैं प्यार करता हूँ कि कैसे वह लोगों को यह समझने में मदद करती है कि हमें प्राकृतिक शर्करा और कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता क्यों है और वे एक स्थायी भोजन योजना बनाम एक सनक आहार के लिए कैसे आवश्यक हैं, वह कहती हैं।

4 ब्लू जोन समाधान वीरांगना अमेजन डॉट कॉम $ 14.99.99 (47%) अभी खरीदें

ब्लू जोन समाधान डैन बुएटनर द्वारा में गोता लगाते हुए खाने की आदत और रहने वाले लोगों की जीवन शैली ब्लू जोन —दुनिया में वे स्थान जहाँ लोग सबसे लंबे समय तक जियो , जैसे ओकिनावा, जापान और इकरिया, ग्रीस।



चाहे आप अपना वजन कम करने की कोशिश कर रहे हों, अपने आहार में सुधार कर रहे हों, या अपने संपूर्ण स्वास्थ्य का प्रभार ले रहे हों, ब्यूटनर स्वास्थ्यप्रद तरीके से भलाई में सुधार के लिए विज्ञान और व्यावहारिक सलाह का सही संयोजन प्रदान करता है, एबी कैनन, आरडी, सीडीएन, के संस्थापक कहते हैं। एबी का फूड कोर्ट . उन्होंने ब्लू ज़ोन में से प्रत्येक के पौष्टिक व्यंजनों को शामिल किया है, जैसे दीर्घायु हलचल तलना, नारियल मैश किए हुए शकरकंद, और फवा बीन और पुदीना सलाद।

5 पेसटेरियन कुकबुक वीरांगना अमेजन डॉट कॉम $ 19.99.99 (30% छूट) अभी खरीदें

इस स्वस्थ खाने की रसोई की किताब के लाभों का आनंद लेने और प्राप्त करने के लिए आपको पेसटेरियन (एक शाकाहारी जो मछली खाता है) होने की आवश्यकता नहीं है। बोनी तौब-डिक्स , आरडीएन, सीडीएन, के लेखक इसे खाने से पहले इसे पढ़ें , अपने ग्राहकों को इसकी सिफारिश करती है क्योंकि वह कहती है कि ज्यादातर लोग पर्याप्त वसायुक्त मछली नहीं खाते हैं।

कारण? वे नहीं जानते कि इसे कैसे खरीदना या पकाना है। तौब-डिक्स कहते हैं, खरीदारी और भोजन तैयार करने की युक्तियों सहित तीन सप्ताह की भोजन योजनाओं के साथ, यह पुस्तक आपको यह पता लगाने में मदद करेगी कि प्रोटीन के इस स्रोत को हाइलाइट करके मछली कितनी स्वादिष्ट हो सकती है, जो पोषक तत्वों का पावरहाउस प्रदान करती है।



6 शुरुआती के लिए स्मार्ट भोजन तैयारी वीरांगना अमेजन डॉट कॉम .99$१०.६९ (३३% छूट) अभी खरीदें

स्वस्थ खाने और वजन कम करने की कुंजी? दो शब्द: भोजन की तैयारी। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप क्या आहार परिवर्तन करने का निर्णय लेते हैं, यदि आप आगे की योजना नहीं बनाते हैं, तो यह संभावना नहीं है कि आप लंबे समय में सफल होंगे, कहते हैं एरिन पालिंस्की-वेड , R.D., C.D.E., के लेखक 2-दिवसीय मधुमेह आहार .

वह अपने ग्राहकों को इस पुस्तक की सिफारिश करती है क्योंकि इसमें भोजन की तैयारी को एक आदत बनाने के लिए 6-सप्ताह की योजना शामिल है। इसमें भोजन को स्टोर करने और गर्म करने के साथ-साथ किराने की खरीदारी सूचियों के लिए उपयोगी जानकारी भी शामिल है। इसलिए मुझे यह किताब पसंद है। पालिंस्की-वेड कहते हैं, यह आपको दिखाता है कि आप हर दिन क्या खाना चाहिए, यह तय करने के लिए आप समय, पैसा कैसे बचा सकते हैं और तनाव को दूर कर सकते हैं।

7 भोजन: मुझे क्या खाना चाहिए? वीरांगना अमेजन डॉट कॉम .00.50 (52% छूट) अभी खरीदें

एमी शापिरो, एम.एस., आर.डी., सीडीएन, के संस्थापक वास्तविक पोषण , इस पुस्तक की प्रशंसक हैं: लेखक सब्जियों पर बहुत अधिक ध्यान केंद्रित करती हैं और ज्यादातर पौधे आधारित खाने, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से दूर रहने और अच्छी गुणवत्ता वाले मांस खाने पर ध्यान केंद्रित करती हैं, वह कहती हैं। जब मैं एक स्वस्थ जीवन शैली बनाने के लिए ग्राहकों के साथ काम करता हूं तो मैं इन सभी चीजों के पीछे खड़ा होता हूं।

पुस्तक में, डॉ। हाइमन, जो क्लीवलैंड क्लिनिक के सेंटर फॉर फंक्शनल मेडिसिन के निदेशक हैं, प्रत्येक खाद्य समूह में एक आवर्धक कांच लेते हैं। साबुत अनाज से लेकर फलियां से लेकर डेयरी तक, वह आम आहार संबंधी भ्रांतियों को दूर करते हैं ताकि आप स्वस्थ विकल्प बना सकें।

8 हर किसी के लिए शाकाहारी: फुलप्रूफ प्लांट-आधारित रेसिपी वीरांगना अमेजन डॉट कॉम $ 29.99.39 (32% छूट) अभी खरीदें

यहां तक ​​​​कि मांसाहारी भी इस रसोई की किताब में व्यंजनों की सराहना करेंगे। ताउब-डिक्स कहते हैं, यह हर किसी को दैनिक आधार पर अधिक पौधे-आधारित खाद्य पदार्थ खाने के लिए लाभान्वित करता है, और यह पुस्तक आपको स्वादिष्ट विचारों के साथ आने में मदद कर सकती है ताकि पौधों को आपके आहार में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाने में मदद मिल सके। अमेरिका की टेस्ट किचन हर रेसिपी का कड़ाई से परीक्षण करती है ताकि आप जान सकें कि वे स्वादिष्ट और बनाने में आसान होंगी। बर्गर से लेकर पास्ता से लेकर चॉकलेट चिप कुकीज तक, यह कुकबुक उन लोगों के लिए जरूरी है, जो अपनी प्लेट को अधिक पोषक तत्वों से भरपूर, कमर-सख्ती से भरना चाहते हैं। शाकाहारी करते हैं .

9 भूमध्य आहार वजन घटाने समाधान वीरांगना अमेजन डॉट कॉम $ 17.99.81 (34% छूट) अभी खरीदें

के रूप में 2019 का सबसे अच्छा आहार , के अनुसार यूएस न्यूज एंड वर्ल्ड रिपोर्ट, भूमध्य आहार कई पंजीकृत आहार विशेषज्ञों और डॉक्टरों द्वारा अनुशंसित नंबर एक वजन घटाने की योजना है। Julene Stassou, M.S., R.D., इस 28-दिवसीय किकस्टार्टर योजना के साथ आहार को जीवन शैली में बदल देते हैं। अपनी प्रगति को ट्रैक करने के लिए भोजन की तैयारी, व्यंजनों और चार्ट पर अध्यायों से भरा हुआ, भूमध्य आहार वजन घटाने समाधान आपको आहार को जीवन शैली में बदलने के लिए उपकरण देता है। स्टासौ, जिन्होंने वाले लोगों के लिए वजन घटाने की योजना बनाई है मधुमेह तथा दिल की बीमारी , एक पाक पृष्ठभूमि भी है, इसलिए आप भरोसा कर सकते हैं कि व्यंजन न केवल स्वादिष्ट हैं बल्कि आपके लिए भी अच्छे हैं।

10 इंस्टेंट लॉस कुकबुक वीरांगना अमेजन डॉट कॉम $ 19.99.99 (50% छूट) अभी खरीदें

हमारी राय: इंस्टेंट पॉट प्रचार के लायक है। यह खाना पकाने का उपकरण प्रेशर कुकर, धीमी कुकर, राइस कुकर, स्टीमर और दही मेकर की सभी क्षमताओं को एक क्रांतिकारी मशीन में जोड़ता है। लेखक ब्रिटनी विलियम्स ने इस रसोई की किताब में 125 स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ डिवाइस को श्रद्धांजलि दी है, जो सभी के साथ बने हैं - आपने इसका अनुमान लगाया है - इंस्टेंट पॉट। विलियम्स, जिन्होंने अपने पूरे जीवन में अपने वजन के साथ संघर्ष किया, उन्होंने बताया कि कैसे उन्होंने जनवरी 2017 में इंस्टेंट पॉट की खोज की, और इसने उन्हें 125 पाउंड वजन कम करने में कैसे मदद की।

ग्यारह संयंत्र आधारित समाधान वीरांगना अमेजन डॉट कॉम $ 22.95.99 (39% छूट) अभी खरीदें

दुनिया के अग्रणी कार्डियोलॉजिस्टों में से एक, जोएल कान, एम.डी. द्वारा लिखित, संयंत्र आधारित समाधान आपको दिखाता है कि हृदय रोग, मधुमेह, अन्य पुरानी स्वास्थ्य स्थितियों को रोकने और उलटने के लिए संपूर्ण-खाद्य पदार्थ, पौधे-आधारित आहार का पालन कैसे करें। इस सूची की कई किताबों की तरह, डॉ. कान ने के बारे में मिथकों का भंडाफोड़ किया प्रोटीन और कार्ब्स, शाकाहारी आहार में संक्रमण के बारे में सुझाव देते हुए। वह निम्नलिखित के बीच संबंधों पर दिलचस्प शोध भी प्रदान करता है: शाकाहार तथाअपनी कामेच्छा में सुधार, आंत स्वास्थ्य, और स्व - प्रतिरक्षित रोग .

12 फूला हुआ बेली फुसफुसाते हुए वीरांगना अमेजन डॉट कॉम .99.96 (38% छूट) अभी खरीदें

द्वारा लिखित यह पुस्तक तमारा Duker व्युत्पत्ति, आर.डी., C.D.N. , वजन कम करने के लिए संघर्ष कर रहे लोगों के लिए एक गेम-चेंजर होगा सूजन , पेट दर्द, और अन्य असुविधाजनक पाचन समस्याएं। फ़्रीमैन आम आंत के संकटों के लिए एक विनोदी, विज्ञान-समर्थित दृष्टिकोण लेता है और उनके पीछे क्या हो सकता है लेखन के साथ जो समझने में आसान है। 50 पेट के अनुकूल व्यंजनों के अलावा, उपन्यास के प्रशंसक पाचन स्वास्थ्य की खुराक और जीआई विकारों के लिए अमूल्य मार्गदर्शिका के बारे में बताते हैं।