गेटी इमेजेज हां, फलों में कार्ब्स और (प्राकृतिक) शर्करा होती है। और इसके बावजूद आपने अपने दोस्तों से क्या सुना होगा कीटो आहार , आपको इनका सेवन जरूर करते रहना चाहिए। फलों से भरपूर आहार को कई स्वास्थ्य लाभों से जोड़ा गया है, जिनमें शामिल हैं मधुमेह के लिए कम जोखिम , यह करने की क्षमता स्वस्थ वजन बनाए रखें , और भी बहुत कुछ।
आप देखिए, फलों से आप जो कार्ब्स का सेवन करते हैं, उसकी तुलना जंक फूड खाने से आपको मिलने वाले कार्ब्स से नहीं की जा सकती। यदि आप अपनी 80 प्रतिशत कैलोरी स्वस्थ, जटिल कार्बोहाइड्रेट स्रोतों, जैसे कि फल, सब्जियां, साबुत अनाज और बीन्स के रूप में खा रहे हैं, तो यह सफेद ब्रेड, शर्करा वाले अनाज और चिप्स से आने वाले 80 प्रतिशत से अधिक स्वस्थ है, कहते हैं एड्रिएन रायमो, आरडी, एक समग्र स्वास्थ्य और कल्याण कोच वन बाइट वेलनेस कोलंबस, ओहियो में।
क्यों? यह आसान है: सफेद ब्रेड और मीठे स्नैक्स आपको खाली कैलोरी के अलावा और कुछ नहीं देते हैं, फल विटामिन और पोषक तत्वों से भरे होते हैं जो आपके शरीर को पोषण देते हैं, और फाइबर जो आपको भोजन के बीच पूर्ण और संतुष्ट रखता है। फाइबर ग्लूकोज के प्रति इंसुलिन प्रतिक्रिया को धीमा करने में मदद करता है और भोजन के बाद परिपूर्णता और तृप्ति को बढ़ाता है। तो जब मैं रोगियों को सलाह देता हूं a कम कार्ब आहार , मैं फाइबर के महत्व को उजागर करना भी सुनिश्चित करता हूं, पोषण विशेषज्ञ एलेक्स कैस्परो, आरडी, के निर्माता कहते हैं डेलिश ज्ञान . फाइबर कब्ज को रोकने में मदद करने के लिए भी सिद्ध हुआ है, बवासीर , और डायवर्टीकुलोसिस, साथ ही कोलेस्ट्रॉल कम करें .
उस ने कहा, आप पूरी तरह से फल-आधारित आहार नहीं खा सकते हैं और परिणामों की अपेक्षा नहीं कर सकते हैं। बहुत अधिक प्रोटीन और चीनी की तरह, बहुत अधिक कार्बोहाइड्रेट खाने से अतिरिक्त वसा जमा हो सकती है। यह सब संतुलन के बारे में है, राइमो कहते हैं। तो चाहे आप कम कार्ब गिनती के लिए लक्ष्य कर रहे हों या पाउंड कम करने की मांग कर रहे हों, प्रकृति की कैंडी की स्वाभाविक रूप से मीठी खुराक के लिए अपने मेनू में प्रति सेवारत चीनी में उच्चतम से निम्नतम तक सूचीबद्ध इन 10 कम-चीनी फलों को जोड़ें।
एंसोनमियाओगेटी इमेजेज चीनी सामग्री: १० ग्राम चीनी प्रति १०० ग्राम
सुबह के समय अपने ओट्स में एक चम्मच चीनी या शहद मिलाने के बजाय, कटे हुए सेब में डालें और दालचीनी का एक छिड़काव करें।
कोशिश करें कि नाश्ते में चीनी न डालें, रायमो कहते हैं। मुझे लगता है कि यह अक्सर मेरे ग्राहकों को और खुद को ब्लड शुगर रोलर कोस्टर राइड के लिए तैयार करता है, जहां हम आम तौर पर अधिक तरसते हैं चीनी शेष दिन के दौरान।
यूटाह७७८गेटी इमेजेज चीनी सामग्री: १० ग्राम चीनी प्रति १०० ग्राम
यदि आप पिना कोलाडास पसंद करते हैं, तो अनानास का उपयोग स्वाभाविक रूप से मीठा करने के लिए करें हैप्पी आवर सिप रस या साधारण सिरप के बजाय।
मेरे पसंदीदा कॉकटेल में से एक वोदका, मिनरल वाटर, पिछवाड़े से ताजा पुदीना और जमे हुए अनानास का मिश्रण है। इसमें कोई अतिरिक्त चीनी नहीं है, लेकिन यह पूरी तरह से स्वादिष्ट है, रायमो कहते हैं।
एनामोस्कविनागेटी इमेजेज चीनी सामग्री: १० ग्राम चीनी प्रति १०० ग्राम
चूंकि जामुन खट्टे-मीठे बीजों से जड़े होते हैं, इसलिए उनके फाइबर की मात्रा अन्य फलों की तुलना में अधिक होती है।
ब्लूबेरी रात भर के जई या सुबह के पैनकेक में अच्छी तरह से काम करते हैं, एक में मिश्रित ठग एक नाश्ते के लिए, दोपहर के भोजन में सलाद पर और एक स्वस्थ मिठाई के लिए दालचीनी के साथ नारियल दही के ऊपर, रायमो कहते हैं। अधिकतम स्वास्थ्य लाभ के लिए जंगली जाएं। कैस्परो बताते हैं कि जंगली ब्लूबेरी पारंपरिक ब्लूबेरी के एंटीऑक्सीडेंट स्तर को दोगुना करते हैं।
नाइट्रबगेटी इमेजेज चीनी सामग्री: १० ग्राम चीनी प्रति १०० ग्राम
इन सभी कम चीनी वाले फलों के साथ ताजा सबसे अच्छा है, जिसमें नाशपाती भी शामिल है - जो अक्सर स्नैक पैक और डिब्बे में बेचे जाने पर सिरप में पैक होकर आते हैं।
अतिरिक्त शर्करा के लिए लेबल की जाँच करें। कैस्परो कहते हैं, ऐसी बहुत सी चीजें हैं जिनके बारे में हमें पता नहीं है कि उनमें चीनी मिलाई गई है: सूप, ब्रेड, दही, ग्रेनोला बार और पैकेज्ड फ्रूट। थोड़ी सी चीनी मिलाना ठीक है, लेकिन यह जल्दी जुड़ जाता है।
एंसोनमियाओगेटी इमेजेज चीनी सामग्री: 9 ग्राम चीनी प्रति 100 ग्राम
ब्लड शुगर-फ्रेंडली ऑरेंज फिक्स के लिए OJ रूट के बजाय फुल फ्रूट लें। हां, संतरे में चीनी होती है, लेकिन एक मध्यम फल में तीन ग्राम फाइबर भी होता है।
कैस्परो कहते हैं, मैं पूरे खाद्य पदार्थों और उनकी प्राकृतिक चीनी के बारे में कम चिंतित हूं क्योंकि जब पाचन और अवशोषण की बात आती है तो फाइबर वास्तव में एक फर्क पड़ता है। कई पौधे विभिन्न प्रकार के आहार फाइबर से भरपूर होते हैं, जैसे कि पेक्टिन, गोंद, म्यूसिलेज, सेल्युलोज, हेमिकेलुलोज, लिग्निन और घुलनशील फाइबर।
एंसोनमियाओगेटी इमेजेज चीनी सामग्री: 8 ग्राम चीनी प्रति 100 ग्राम
यह हरा तरबूज अक्सर फलों के सलाद में डालने पर छाया हो जाता है, लेकिन उस नकारात्मक भावना को अभी बंद कर देना चाहिए। पोटेशियम के स्वस्थ मिश्रण के साथ, विटामिन ए और विटामिन सी, यह तरबूज एक कम कार्ब आहारकर्ता का मीठा हथियार है। क्यूब्स को कॉकटेल में मिलाएं, स्पार्कलिंग वाइन के छींटों में वेजेज को मैरीनेट करें या फ्रूटी विनेगर के साथ बूंदा बांदी करें।
डब्ल्यूमास्टर८९०गेटी इमेजेज चीनी सामग्री: ६ ग्राम चीनी प्रति १०० ग्राम
पानी की मात्रा में उल्लेखनीय रूप से उच्च और कैलोरी में कम (सिर्फ 46 प्रति कप), यह सुंदर गुलाबी तरबूज गर्मियों का सुपरफूड है।
तरबूज शरीर को हाइड्रेट करने में मदद करने के लिए एकदम सही है और नींबू के रस के साथ छिड़का हुआ स्वाद शानदार है, रायमो कहते हैं।
केटस्मिरनोवागेटी इमेजेज चीनी सामग्री: 4 ग्राम चीनी प्रति 100 ग्राम
सभी फलों के फाइबर में उच्चतम, रसभरी को हमेशा आपके फ्रिज या फ्रीजर में रखना चाहिए।
रास्पबेरी फाइबर का एक अच्छा स्रोत है, जो हमारे पाचन और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। ब्लूबेरी की तरह, रास्पबेरी बहुत कम चीनी के लिए फाइबर से भरे होते हैं। जमे हुए जामुन के बारे में मत भूलना; कैस्परो कहते हैं, वे अक्सर ताजा से सस्ता होते हैं और पौष्टिक होते हैं।
सामग्री डार्क चॉकलेट एक साधारण नाश्ते के लिए सबसे ऊपर चिप्स के अंदर भरवां चिप्स, राइमो कहते हैं।
मैक्सिमिलियन स्टॉक लिमिटेडगेटी इमेजेज चीनी सामग्री: 1 ग्राम चीनी प्रति 100 ग्राम
इस डंठल वाले फल में न केवल चीनी की मात्रा कम होती है, बल्कि जब आप इसे 20 मिनट तक बेक करते हैं तो यह कुछ कैंसर के जोखिम को भी कम करता है। में प्रकाशित अध्ययन भोजन का रसायन .
सामान्य टुकड़ों और पाई को छोड़ दें और इसे ग्रीक दही टॉपिंग (शहद के स्पर्श के साथ) में उबाल लें या रबड़ को एक में फोल्ड करें लो-शुगर मफिन रेसिपी .
ग्रेडीय्रीसगेटी इमेजेज चीनी सामग्री: 1 ग्राम चीनी प्रति 100 ग्राम
Guacamole, एवोकैडो टोस्ट, सूची में कई स्वादिष्ट तरीकों के बारे में बताया गया है कि आप इस मलाईदार, अनुग्रहकारी फल का आनंद ले सकते हैं। स्वस्थ वसा के लिए यह मेरे पसंदीदा फलों में से एक है, राइमो कहते हैं, और इसकी पाक संभावनाएं डुबकी से कहीं आगे जाती हैं। एक मलाईदार, चॉकलेटी ट्रीट के लिए अपनी पोस्ट-वर्कआउट स्मूदी में एक चौथाई एवोकैडो और कुछ कोको पाउडर मिलाएं।
