7 सर्वश्रेष्ठ और सबसे खराब बेक किए गए सामान जो आपको किसी भी कॉफी शॉप पर मिल सकते हैं

अधिकांश बेक किए गए सामान (यहां तक ​​​​कि नट्स और बीजों से बने स्वस्थ दिखने वाले) परिष्कृत आटे और चीनी से भरे होते हैं - और पूरी तरह से फाइबर, प्रोटीन, विटामिन और खनिजों से रहित होते हैं। और कॉफी की दुकानों या रेस्तरां से आपको मिलने वाले बेक किए गए सामान आमतौर पर घरेलू प्रयासों से कहीं अधिक खराब होते हैं, आंशिक रूप से क्योंकि वे बड़े हिस्से के आकार में आते हैं, बल्कि इसलिए भी कि वे बनावट, रंग और शेल्फ जीवन को बेहतर बनाने के लिए अक्सर एडिटिव्स से भरे होते हैं।

हम इसे प्राप्त करते हैं, हालांकि: कभी-कभी, कांच के मामले से सीधे गर्म बेक्ड गुड के अलावा कुछ भी पर्याप्त नहीं होगा। लेकिन आप अभी भी एक प्रकार की गुडी को दूसरे पर चुनकर सैकड़ों कैलोरी और दर्जनों ग्राम चीनी बचा सकते हैं। यहां से बचने के लिए 7 व्यवहार हैं और उनकी जगह बनाने के लिए थोड़ा बेहतर स्वैप है।

छोड़ें: दालचीनी रोल

Ooey gooey फ्रॉस्टेड दालचीनी रोल आपके लिए खराब खाद्य पदार्थों के दादा हैं। कुछ फास्ट-फूड किस्मों में वास्तव में शीर्ष 1,000 कैलोरी होती है, जिसमें 75 ग्राम चीनी बूट करने के लिए होती है। यहां तक ​​​​कि अधिक मामूली रोल 500 से 600 कैलोरी के पड़ोस में एक रोटी के लिए भूमि-अभी भी हास्यास्पद रूप से उच्च है।

होशियार स्वैप: कुकी
सामान्य रूप में, कुकीज़ में कम कैलोरी और कम चीनी होती है दालचीनी बन्स की तुलना में। नियम के केवल दो प्रमुख अपवाद हैं: शीर्ष पर आइसिंग वाली कुकीज और डिनर प्लेट्स जितनी बड़ी कुकीज। एक नग्न, उचित आकार की कुकी (लगभग 3 इंच के पार) चुनें, और इसमें 300 से कम कैलोरी और 25 ग्राम से कम चीनी होने की संभावना है। एक अच्छा पिक: औ बॉन पेन में जिंजरब्रेड कुकी, 210 कैलोरी और कुल 11 ग्राम चीनी के साथ। ( इस बॉक्स के साथ नाश्ता करें और वजन कम करें निवारण Bestowed . से स्वीकृत व्यवहार ।)

छोड़ें: डेनिश

परतदार पेस्ट्री और सिरप-मीठे फल (या पनीर) के इस संयोजन का विरोध करने की पूरी कोशिश करें। लगभग किसी भी डेनिश के बारे में जो आप रेस्तरां और कैफे में पा सकते हैं, उसमें 300 से अधिक कैलोरी होती है, जबकि कुछ 450 तक पहुंच जाती हैं। साथ ही, वे लगभग 20 ग्राम चीनी वितरित करते हैं। (इन 10 लो-शुगर डेसर्ट को आज़माएं जो वास्तव में आपके मीठे स्थान को प्रभावित करते हैं।)

होशियार स्वैप: सादा क्रोइसैन
क्या परतदार क्रोइसैन को इतना महान बनाता है? उनकी रॉक-बॉटम शुगर सामग्री। हमने लगभग हर प्रमुख श्रृंखला से क्रोइसैन प्रसाद की खोज की है, और वहाँ 6 ग्राम से अधिक चीनी के साथ एक स्वादिष्ट अर्धचंद्र नहीं है। पनेरा ब्रेड में सादा क्रोइसैन ट्राई करें: इसमें 300 कैलोरी और 6 ग्राम चीनी होती है। इसके अलावा, श्रृंखला कृत्रिम रंगों, स्वादों और सौ से अधिक अन्य संभावित असुरक्षित योजकों का उपयोग करने से इनकार करती है।

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छोड़ें: स्कोन

चेन बेकरी स्कोन में नियमित रूप से 500 कैलोरी या उससे अधिक कैलोरी होती है, जबकि कुछ में आश्चर्यजनक रूप से 47 ग्राम चीनी होती है। यह अनुशंसित दैनिक सीमा से लगभग दोगुना है!

होशियार स्वैप: Biscotti
यहां तक ​​​​कि जब बिस्कुट बेसबॉल के बल्ले जितना बड़ा होता है, तब भी यह आमतौर पर स्कोन से बेहतर विकल्प होता है। कैश रजिस्टर में पाए जाने वाले छोटे पैकेज्ड संस्करणों में कम से कम 150 कैलोरी हो सकती हैं, जबकि बड़े वाले, जैसे कोसो के अमारेटो बिस्कॉटी, में कुल 240 कैलोरी अधिक (लेकिन फिर भी उचित) होती है। (Così इस समय अपने डेसर्ट के लिए चीनी के आंकड़े उपलब्ध नहीं कराता है।)

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छोड़ें: पेकन पाई

सच है, पेकान प्रोटीन से भरे होते हैं और स्वस्थ वसा , लेकिन यूएसडीए के आंकड़ों के अनुसार, रेस्तरां पेकन पाई: 541 के औसत स्लाइस में कैलोरी की संख्या को पेट करना मुश्किल है। (यह 33 ग्राम चीनी के साथ है।) निचली पंक्ति: कच्चे पेकान के पौष्टिक लाभों का उपयोग इस तीव्र शर्करा मिठाई को चुनने के बहाने के रूप में न करें।

स्मार्ट स्वैप: ऐप्पल पाई (या कुरकुरा)
यूएसडीए पोषण डेटाबेस से पता चलता है कि जब आप अखरोट के बजाय फल-आधारित मिठाई चुनते हैं तो आप लगभग 300 कैलोरी और 12 ग्राम चीनी खो देंगे। बस अतिरिक्त आइसक्रीम, सॉस, या व्हीप्ड क्रीम से बचें, ये सभी उस कैलोरी बचत को तेजी से पूर्ववत कर सकते हैं। यह बिल्कुल पाई नहीं है, लेकिन दालचीनी ऐप्पल क्रिस्प सीजन 52 (हमारे पसंदीदा में से एक) में परोसा जाता है वास्तविक भोजन के लिए बैठने वाले रेस्तरां ) बहुत करीब है, और इसमें सिर्फ 240 कैलोरी, 12 ग्राम वसा और 23 ग्राम चीनी है।

छोड़ें: मफिन

मफिन स्वास्थ्य भोजन के रूप में सामने आ सकते हैं जब वे गाजर, जामुन, सन और चोकर जैसी सामग्री को शामिल करते हैं। लेकिन आपने शायद इन पेस्ट्री को 'गौरवशाली केक' के रूप में वर्णित सुना है- और यह उपनाम इतना योग्य है। यूएसडीए गणना करता है कि औसत बड़े ब्लूबेरी मफिन (क्योंकि क्या आपने कभी कॉफी शॉप को कुछ भी बेचते देखा है लेकिन बड़े हैं?) में 521 कैलोरी, 44 ग्राम चीनी और 1.5 ग्राम फाइबर है।

होशियार स्वैप: सादा डोनट
पागल लगता है, लेकिन यह वास्तव में एक बिना दिमाग वाला है। आपके औसत सादे चमकीले खमीर डोनट में केवल 26 9 कैलोरी हैं- यह विशाल मफिन से 252 कम है। और यह यहीं नहीं रुकता: डोनट्स में लगभग 30 ग्राम चीनी कम होती है। बेशक, आपको क्रीमी फिलिंग और शुगर आइसिंग को ना कहना होगा - ये सैकड़ों कैलोरी को वापस अच्छे डोनट बेस में जोड़ सकते हैं। डंकिन डोनट्स का सादा ग्लेज़ेड 260 कैलोरी, 14 ग्राम वसा और 12 ग्राम चीनी के साथ औसत से बेहतर पिक है।

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छोड़ें: चीज़केक

कुछ चेन 1,300 से अधिक कैलोरी वाले चीज़केक स्लाइस परोसते हैं। एक 150 पौंड महिला को इतनी ऊर्जा जलाने के लिए 2 घंटे से अधिक दौड़ना होगा। एक डेजर्ट में एक दिन में जितनी कैलोरी की जरूरत होती है, उससे आधी से ज्यादा खाना? जी नहीं, धन्यवाद।

होशियार स्वैप: आइसक्रीम
नहीं, यह बेक किया हुआ अच्छा नहीं है, लेकिन आइसक्रीम कैलोरी के एक अंश के लिए सभी मलाईदार बनावट और चीज़केक की मीठी संतुष्टि प्रदान करता है - और आप लगभग किसी भी रेस्तरां में स्कूप ऑर्डर कर सकते हैं। एक कप वेनिला (दो & frac12;-कप सर्विंग) में 273 कैलोरी और 28 ग्राम चीनी होती है। यह आपके दैनिक आवश्यक कैल्शियम का 17% भी प्राप्त करता है। घर पर अपनी खुद की आइसक्रीम बनाने के लिए इस नुस्खे को आजमाएं:

छोड़ें: कपकेक

राष्ट्रव्यापी श्रृंखलाओं में उपलब्ध कपकेक में 400 कैलोरी तक हो सकते हैं - शीर्ष पर बैठे मक्खन, शक्कर के टुकड़े के पहाड़ को देखते हुए कोई आश्चर्य नहीं।

स्मार्ट स्वैप: केक पॉप
हमें लगता है कि केक पॉप प्रतिभाशाली हैं: उनके पास एक पूर्ण आकार के कपकेक का सभी विलुप्त स्वाद है, बस एक छोटे पैकेज में। यह आपकी लालसा को कुचलने के लिए पर्याप्त है, बिना पानी में डूबे। स्टारबक्स छोटे व्यंजनों का सबसे प्रसिद्ध प्रदाता है- उनके चॉकलेट-स्वाद वाले पॉप में से एक आपको केवल 140 कैलोरी और 15 ग्राम चीनी वापस सेट करेगा।