पॉल ब्रैडबरी / गेट्टी छवियां यदि आपको अपने क्रोनिक थकान सिंड्रोम (सीएफएस) को प्रबंधित करने में परेशानी हो रही है, तो आप अपने आहार पर एक नज़र डालना चाह सकते हैं।
अत्यधिक थकावट, फजी सोच, और अंधभक्ति की एक सामान्य भावना द्वारा विशेषता, क्रोनिक थकान सिंड्रोम अकेले यू.एस. में 1 मिलियन से अधिक लोगों को प्रभावित करता है, के अनुसार मैरीलैंड मेडिकल सेंटर विश्वविद्यालय . (ये लक्षण सामान्य हैं और सीएफएस के अलावा भी स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं का संकेत दे सकते हैं। यदि आपको लगता है कि आप सीएफएस से निदान के लिए किसी चिकित्सकीय पेशेवर से मिल सकते हैं।) और जबकि कोई ज्ञात इलाज नहीं है, स्वस्थ जीवन शैली विकल्प—जिसमें सही भोजन करना शामिल है— रखने की दिशा में एक लंबा सफर तय कर सकते हैं लक्षण जांच में।
समय के साथ छोटे बदलाव करने से पूरी तरह से ठीक हो सकता है, कहते हैं राहेल स्ट्राब, एमएस, सीएससीएस , एक पोषण विशेषज्ञ जिसके पास सीएफएस है। एक आहार खोजना जो आप लगातार कर सकते हैं जो आपकी ऊर्जा को बढ़ाता है, आवश्यक है।
यहाँ पाँच छोटे आहार परिवर्तन हैं जो आपको ऐसा करने में मदद कर सकते हैं:
परिष्कृत कार्ब्स को जटिल लोगों के लिए स्वैप करें।
गेटी इमेजेज संपूर्ण, जटिल कार्ब्स के विपरीत, परिष्कृत अनाज एक मिलिंग प्रक्रिया से गुजरते हैं जो अनाज की कई परतों को अलग करती है, इस प्रक्रिया में फाइबर जैसे पोषक तत्वों को हटाती है। बदले में, पके हुए सामान, सफेद ब्रेड, और सफेद पास्ता जैसी चीजें जटिल अनाज की तुलना में पाचन तंत्र के माध्यम से अधिक तेज़ी से चलती हैं। इसकी वजह से रक्त शर्करा का स्तर स्पाइक करने के लिए और फिर जल्दी से दुर्घटनाग्रस्त हो जाना। हालांकि यह सीएफएस के बिना किसी को सामान्य से थोड़ा अधिक सुस्त महसूस कर सकता है, सीएफएस वाले लोग औसत रक्त शर्करा विनियमन से गरीब होते हैं, इसलिए पोषक तत्व रहित कार्बोस उन्हें पूरी तरह से मिटा दिया जाएगा, एक एकीकृत चिकित्सक, एमडी, ताज भाटिया चेतावनी देते हैं। के लेखक सुपर वुमन आरएक्स .
अपने ब्लड शुगर को भी कम रखने और अपनी ऊर्जा के स्तर को बनाए रखने के लिए, साबुत गेहूं की रोटी, जौ, जई, बाजरा, क्विनोआ और जंगली चावल जैसे जटिल कार्बोहाइड्रेट तक पहुँचें। (जब आप नए व्यंजन आजमा रहे हों तो साबुत अनाज पकाने के लिए यह अंतिम मार्गदर्शिका काम में आ सकती है।) वे फाइबर से भरपूर होते हैं, इसलिए वे धीमी गति से पचते हैं और आपके रक्त शर्करा और ऊर्जा के स्तर को अधिक स्थिर रखते हैं, सौंद्रा डाल्टन कहते हैं- स्मिथ, एमडी, एक इंटर्निस्ट और लेखक पवित्र विश्राम . यदि आपको ग्लूटेन को पचाने में परेशानी होती है, जैसा कि सीएफएस वाले बहुत से लोग करते हैं, तो ब्राउन राइस, क्विनोआ या शकरकंद जैसे ग्लूटेन-मुक्त विकल्प चुनें। (हाँ, शकरकंद एक सब्जी और एक जटिल कार्ब दोनों हैं। मजेदार तथ्य, है ना?)
उह ओह। यह आपका शरीर चीनी पर है:
स्वस्थ वसा के लिए स्वयं की सहायता करें।
गेटी इमेजेज कई पुरानी बीमारियों की तरह, सीएफएस सूजन के बढ़े हुए स्तर से जुड़ा हुआ है। जबकि ट्रांस वसा सूजन को बदतर बनाने के लिए जाने जाते हैं, स्वस्थ वसा इसे दूर करने में मदद कर सकते हैं, इसके अनुसार हार्वर्ड महिला स्वास्थ्य घड़ी . स्वस्थ वसा भी धीरे-धीरे पचता है, इसलिए वे स्थिर रक्त शर्करा और ऊर्जा के स्तर को बढ़ावा देते हैं, भाटिया और डाल्टन-स्मिथ नोट।
(एक सरल, प्राकृतिक समाधान खोजें जो आपको पुरानी सूजन को दूर करने और 45 से अधिक बीमारियों को ठीक करने में मदद कर सकता है। कोशिश करें पूरे शरीर का इलाज आज!)
स्वस्थ असंतृप्त वसा के स्रोतों में नट्स और नट बटर, जैतून का तेल, एवोकैडो और जंगली सामन शामिल हैं। दूसरी ओर, ट्रांस वसा के सामान्य स्रोतों में फास्ट फूड फ्राइज़ और नगेट्स, व्यावसायिक रूप से तैयार पाई, गैर-डेयरी क्रीमर, और मक्खन के स्वाद वाले माइक्रोवेव पॉपकॉर्न शामिल हैं। ट्रांस वसा के स्रोतों की पहचान करने के लिए, घटक लेबल पढ़ें और हाइड्रोजनीकृत शब्द देखें। यह आपको इस तथ्य से अवगत कराना चाहिए कि उत्पाद में ट्रांस-वसा के निशान मौजूद हैं - भले ही वह 'ट्रांस-फैट मुक्त' होने का दावा करता हो। (यदि प्रति सेवारत 0.5 ग्राम से कम है, तो खाद्य निर्माता कानूनी रूप से यह दावा कर सकते हैं।)
अधिक विटामिन बी युक्त खाद्य पदार्थ खाएं।
गेटी इमेजेज अर्थात्, वे जो विटामिन बी 12 (जैसे मुर्गी, अंडे और मछली) और फोलेट (जैसे पत्तेदार साग, ब्रोकोली, और खट्टे फल) में उच्च हैं। भाटिया बताते हैं कि ये विटामिन माइटोकॉन्ड्रिया की मदद करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं - ऊर्जा उत्पादन के लिए जिम्मेदार आपकी कोशिकाओं का हिस्सा - ठीक से काम करता है। और तंत्रिका विज्ञान और शरीर क्रिया विज्ञान संस्थान के निष्कर्ष सुझाव है कि पर्याप्त होने से सीएफएस वाले लोगों में लक्षणों को दूर करने में मदद मिल सकती है। आपका डॉक्टर आपको यह निर्धारित करने में मदद कर सकता है कि आपको प्रत्येक दिन कितना बी12 और फोलेट लेना चाहिए। (यहां बताया गया है कि कैसे बिना मांस खाए पर्याप्त मात्रा में विटामिन बी12 प्राप्त करें ।)
एक बात का ध्यान रखें? भले ही आप कर्तव्यपूर्वक अपने दैनिक कोटा को पूरा करते हों, बी-युक्त खाद्य पदार्थ खाना पर्याप्त नहीं हो सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि कुछ लोग भोजन से बी विटामिन को अवशोषित करने के लिए आवश्यक एंजाइमों को याद कर रहे हैं, स्ट्राब कहते हैं। एक साधारण रक्त परीक्षण यह निर्धारित कर सकता है कि आपको अवशोषण की समस्या है या नहीं। यदि आप करते हैं, तो आपका डॉक्टर अनुशंसा कर सकता है कि आपको बी-समृद्ध खाद्य पदार्थ खाने के अलावा नियमित बी 12 शॉट्स मिलते हैं, भाटिया कहते हैं।
कैफीन पर वापस काटने पर विचार करें।
गेटी इमेजेज छोटी खुराक में, कैफीन आपको बढ़ावा दे सकता है। लेकिन रिफाइंड कार्ब्स की तरह, ओवरबोर्ड जाने से आपकी ऊर्जा का स्तर ऊंचा हो सकता है और मुश्किल से दुर्घटनाग्रस्त हो सकता है। यह आपको बेसलाइन पर वापस जाने के लिए और भी अधिक कैफीन की सख्त लालसा छोड़ देगा। इस तरह का दुष्चक्र आपको अत्यधिक ऊर्जा के उतार-चढ़ाव के लिए तैयार कर सकता है। यह आपकी अधिवृक्क ग्रंथियों पर भी कर लगा सकता है, जिससे आपको और भी अधिक थकान और दर्द महसूस हो सकता है, भाटिया और स्ट्राब कहते हैं।
तो बिना असहज परिणामों के आप कितना कैफीन ले सकते हैं? सामान्य तौर पर, विशेषज्ञ 400 मिलीग्राम या उससे कम तक चिपके रहने की सलाह देते हैं, जो कि दो 16-औंस कॉफी के बराबर है। लेकिन यह एक आकार-फिट-सभी अनुशंसा नहीं है, खासकर सीएफएस वाले लोगों के लिए। इस बात पर ध्यान दें कि आपका कैफीन का सेवन कैसे करता है आप महसूस करें, और तदनुसार अपना सेवन समायोजित करें। कुछ लोग दूसरों की तुलना में कैफीन के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं, स्ट्राब कहते हैं। यदि यह आपके लक्षणों को बढ़ाता है, तो आपको इसे काट देना चाहिए, या कम से कम इसे कम करने का प्रयास करना चाहिए। (जो के आपके दैनिक कप के बिना जीवन की कल्पना नहीं कर सकते? यहाँ क्या हुआ जब एक संपादक ने 10 दिनों के लिए कॉफी छोड़ दी।)
हाइड्रेटेड रहना।
गेटी इमेजेज यहां तक की हल्का निर्जलीकरण आपको थका हुआ और धूमिल महसूस कर सकता है। पर्याप्त जलयोजन के बिना, आपके पसीने की ग्रंथियों के माध्यम से विषाक्त पदार्थों को ठीक से जारी नहीं किया जा सकता है, डाल्टन-स्मिथ बताते हैं। रोग से लड़ने वाली श्वेत रक्त कोशिकाओं को उस स्थान तक लाने के लिए रक्त भी कुशलता से प्रवाहित नहीं हो पाता है, जहां उनकी सबसे अधिक आवश्यकता होती है।
चूंकि जलयोजन की जरूरतें उम्र, आकार, जलवायु और गतिविधि स्तर जैसे कारकों के आधार पर भिन्न हो सकती हैं, इसलिए आपकी पानी की जरूरत मानक आठ-ग्लास-एक-दिन की सिफारिश से अधिक या कम हो सकती है। उस पर जाने के बजाय, बस अपने मूत्र को देखें। यदि यह गहरा पीला है, तो एक अच्छा मौका है कि आपको अधिक पीने की आवश्यकता है। यदि यह हल्का पीला या स्पष्ट है, तो आप शायद लक्ष्य पर सही हैं, डाल्टन-स्मिथ कहते हैं। (इन नमकीन पानी के व्यंजनों में से एक बनाएं और हाइड्रेटेड रहना एक हवा होगी।)
