थैंक्सगिविंग 2020 के लिए 11 सर्वश्रेष्ठ वाइन, एक सोमेलियर के अनुसार

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बेस्ट थैंक्सगिविंग वाइन 2020

इस साल थैंक्सगिविंग थोड़ा अलग दिख सकता हैCOVID-19 . के कारण. हो सकता है कि आप एक छोटी सभा की मेजबानी करेंगे या ज़ूम पर अपने प्रियजनों से जुड़ेंगे। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपका रात्रिभोज किस रूप में लेता है, संपूर्ण धन्यवाद दावत को पकाने के लिए रसोई में दोपहर बिताने के बाद, आप अपनी सारी मेहनत को शानदार वाइन पेयरिंग के साथ उजागर करना चाहते हैं, और अपने व्यंजन अगले स्तर पर भेजना चाहते हैं। चाहे आप अपने थैंक्सगिविंग डिनर की योजना बनाना अग्रिम में या कुछ अंतिम-मिनट की वाइन जोड़ी की तलाश में, हमने आपको कवर किया है। अपने पसंदीदा के साथ जाने के लिए यहां हमारे सर्वोत्तम थैंक्सगिविंग वाइन चयनों का एक राउंड-अप है थैंक्सगिविंग रेसिपी .



उन्हें प्यार करो या नफरत करो, ब्रसेल्स स्प्राउट्स कई थैंक्सगिविंग स्प्रेड में एक स्थिरता हैं। वेजीज़ को वाइन के साथ पेयर करना थोड़ा मुश्किल हो सकता है, लेकिन Les ​​Hauts de Lagarde का ब्राइट सॉविनन ब्लैंक-सेमिलन मिश्रण काम पर निर्भर है। साइट्रस, स्टोन फ्रूट, और रसीला बनावट एक क्रीम सॉस में सब्जियों के लिए एक रमणीय जोड़ी प्रदान करते हैं।



2 2017 टैली 'एस्टेट' अरोयो ग्रांडे शारदोन्नय klwines.com$ 19.95 अभी खरीदें

तुर्की काफी बहुमुखी पक्षी है। आप थैंक्सगिविंग डे के लिए लाल या सफेद रंग का गिलास डाल सकते हैं और जोड़ी के साथ समान रूप से प्रसन्न हो सकते हैं। व्हाइट वाइन पीने वालों को टैली वाइनयार्ड के इस अद्भुत उदाहरण की तरह थोड़े अमीर चारदोन्नय की ओर बढ़ना चाहिए। इसमें मसाले के संकेत के साथ तरबूज, सेब पाई, ब्रियोच और सफेद फूल हैं।

3 2019 गिरसोल शारदोन्नय ऑर्गेनिकवाइनएक्सचेंज.कॉम$ 14.00 अभी खरीदें

ज़िनफंडेल और टर्की स्वर्ग में बने एक मैच हैं, खासकर यदि आप क्रैनबेरी सॉस की उदार मदद से इसका आनंद लेते हैं। Girasole के संस्करण में ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी, प्लम और बेकिंग मसालों की मादक सुगंध है जो टर्की-क्रैन कॉम्बो के साथ अच्छी तरह से मेल खाएगा। भुना हुआ पक्षी की सेवा के साथ एक आजमाया हुआ और सच्चा पसंदीदा।

4 2017 डंडी हिल्स पिनोट नोइरो Domainedrouhin.com$ 2,017.00 अभी खरीदें

यह सुरुचिपूर्ण पिनोट ओरेगन के डंडी हिल्स से आता है और कई थैंक्सगिविंग मेन के लिए एक तारकीय जोड़ी बनाता है। सुंदर चेरी, लाल करंट, वायलेट और दालचीनी के नोट तालू पर हावी होते हैं, जो अति सूक्ष्म अंतर और भोजन के अनुकूल प्रोफ़ाइल की पेशकश करते हैं।



5 2018 कॉर्टिस ऑर्गेनिक अवर कैरिंग टोटलवाइन.कॉम$ 14.99 अभी खरीदें

दिलकश स्क्वैश डिश के लिए (शायद a . से सजाकर) पनीर को चबाना ?), एक सूखी लेकिन फलदार सफेद शराब आगे का रास्ता है। अपने चमकीले सेब, आड़ू, खुबानी, और मेयर नींबू के स्वाद के साथ, सिसिलियन अंगूर कैरिकेंट की जीवंत ताजगी और पके फल अधिकांश प्रकार के स्क्वैश के लिए एक चतुर जोड़ी हैं।

6 2017 फॉस्टिन रोज़ ओल्ड वाइन kermitlynch.com$ 37.00 अभी खरीदें

यदि आप कोड़ा मार रहे हैं a शाकाहारी धन्यवाद रात्रिभोज या एक शराब चाहते हैं जो सब्जियों के साथ हिट हो, अब्बाटुकी के फॉस्टिन रोज़ की एक बोतल उठाएं। यह शराब कोर्सिका की है, और आप यहां सूर्य और समुद्र के प्रभाव का स्वाद ले सकते हैं। लाल जामुन, लाल अंगूर, रक्त नारंगी, ताजा जड़ी बूटी, और समुद्र स्प्रे के एक चुंबन इस सभी मौसमों के लिए एक शराब बनाने के।



7 2018 मोडेना के पोडेरे इल सैलिसेटो एल्बोन लैंब्रुस्को स्पिरिटेड-वाइन्स.कॉम$ 19.99 अभी खरीदें

कभी-कभी आप इसे सरल रखना चाहते हैं। यदि आप एक वाइन की तलाश कर रहे हैं जो आपको मुख्य से तक ले जाए सह भोजन , आप लैम्ब्रुस्को के साथ गलत नहीं होंगे। जबकि यह इतालवी शराब सूखी और मीठी दोनों शैलियों में आती है, यह सूखी लैम्ब्रुस्को है जो आपके खाने की मेज पर जगह मांगती है। पोडेरे इल सैलिसेटो का संस्करण रसदार काले फलों के साथ फट जाता है - टर्की से हैम तक हर चीज के लिए एक शानदार पन्नी, जबकि हल्के बुलबुले काटने के बीच तालू को साफ करते हैं।

8 शेफर ड्राई ऑर्गेनिक रिस्लीन्ग georgiosliquors.com.99 अभी खरीदें

स्पेक्ट्रम के व्हाइट वाइन छोर पर, थैंक्सगिविंग डे के लिए वन-वाइन समाधान के रूप में रिस्लीन्ग के लिए पहुंचें। रिस्लीन्ग की स्वाभाविक रूप से उच्च अम्लता का मतलब है कि आपके द्वारा परोसी जाने वाली किसी भी चीज़ के साथ वाइन जोड़े। शेफ़र की सूखी रिस्लीन्ग में कुरकुरी ग्रैनी स्मिथ, ज़ेस्टी साइट्रस, ट्री ब्लॉसम और अच्छी तरह से एकीकृत खनिज का भार है।

9 2018 पूर्व पोस्ट फैक्टो Syrah brewerclifton.com$ 36.00 अभी खरीदें

ब्रेवर-क्लिफ्टन की ठंडी जलवायु सीरिया पर बिल्कुल उत्तम है। एक्स पोस्ट फैक्टो में बेर, डार्क बेरी, काली मिर्च, मसाले और लैवेंडर के समृद्ध नोट हैं। यह दौनी-जड़ी भुना हुआ गोमांस के साथ एक निजी पसंदीदा है, और जब मैं थैंक्सगिविंग डिनर तैयार कर रहा हूं तो मैं जिस शराब को पीना पसंद करता हूं।

10 2017 रेनेके चेनिन ब्लैंक मर्चेंटऑफवाइन.कॉम$ 24.95 अभी खरीदें

क्या आप शकरकंद के शौकीन हैं? रेनेके के सुपर-रसीले चेनिन ब्लैंक की कुछ बोतलें उठाएं। सबसे भुनी हुई जड़ वाली सब्जियों के पूरक के लिए डिकैडेंट स्टोन फ्रूट्स, क्विंस, साइट्रस और ट्रॉपिकल नोट्स मसाले और जीवंत अम्लता के साथ मिलाते हैं, लेकिन यह मक्खन से भरे भुने हुए शकरकंद के साथ विशेष रूप से स्वादिष्ट है। यदि चिकन मेनू में है तो यह चेनिन ब्लैंक भी चाल चलेगा।

ग्यारह 2015 सैनफोर्ड सैनफोर्ड और बेनेडिक्ट लेट हार्वेस्ट विग्नियर सैनफोर्डवाइनरी.कॉम$ 43.00 अभी खरीदें

आपके भोजन के अंत में कद्दू पाई के टुकड़े के साथ कोई थैंक्सगिविंग डिनर पूरा नहीं हुआ है। उन सभी खूबसूरत बेकिंग मसालों को देर से फसल मिठाई शराब के साथ जोड़ो जैसे सैनफोर्ड की इस आश्चर्यजनक मिठाई विग्नियर सौजन्य। चमेली, आम, खुबानी, और मिठास और एसिड के बीच सही संतुलन के उदार नोटों के साथ, यह अधिकांश के लिए एक बढ़िया पूरक है तुर्की दिवस डेसर्ट .