थैंक्सगिविंग वाले लोगों के लिए थैंक्सगिविंग साल का सबसे मुश्किल समय लग सकता है मधुमेह , लेकिन सिर्फ इसलिए कि आपको अपने रक्त शर्करा की सावधानीपूर्वक निगरानी करनी है, इसका मतलब यह नहीं है कि आपको छुट्टी के सभी कद्दू-सेब-चॉकलेट की स्वादिष्टता का आनंद नहीं लेना चाहिए! थैंक्सगिविंग साल में एक बार आता है, और जब हर कोई मिठाई खा रहा है तो आपको वंचित महसूस करने की ज़रूरत नहीं है, टाइप -1 मधुमेह वाले आहार विशेषज्ञ आरडी बेन त्ज़ील कहते हैं, साथ ही फिटनेस संपादक भी DiabetesStrong.com .
त्ज़ील कहते हैं, थोड़ी सावधानीपूर्वक योजना के साथ, आप मौसम के सबसे स्वादिष्ट व्यवहारों में शामिल हो सकते हैं (हालांकि हमेशा अपने डॉक्टर के साथ किसी भी आहार परिवर्तन पर चर्चा करें)। सुनिश्चित करें कि आप सुबह भोजन से पहले व्यायाम करते हैं, जिससे आपका सुधार होगा इंसुलिन संवेदनशीलता बाद में दिन में, वे कहते हैं। और फिर मुख्य कार्यक्रम के दौरान भाग नियंत्रण महत्वपूर्ण है। अपनी प्लेट को वाइट-मीट टर्की और सब्जियों से भरें, और यदि आप भोजन के बाद कुछ पाई या केक खाना चाहते हैं तो स्टफिंग और ब्रेड का थोड़ा कम सेवन करें।
यदि आप स्टोर से खरीदे गए डेसर्ट में लिप्त हैं या वह शानदार होममेड ट्रीट आपकी भाभी ने बनाया है, तो त्ज़ील जैसे ऐप का उपयोग करने की सलाह देता है MyFitnessPal कम से कम आपके द्वारा उपभोग किए जाने वाले कार्ब्स की मात्रा को कम करने के लिए, और अपने इंसुलिन या दवा को तदनुसार समायोजित करें। बेहतर अभी तक, इन मधुमेह के अनुकूल डेसर्ट में से एक बनाएं जो आपके रक्त-शर्करा को भेजे बिना आपके मीठे दांत को संतुष्ट करेगा। पूरी मेज के लिए पर्याप्त बनाओ, क्योंकि हर कोई काट लेना चाहेगा!
वर्दिना अन्नागेटी इमेजेजयह मौसमी उपचार जई और पूरे गेहूं के पेस्ट्री के आटे का उपयोग करता है, जो उनके परिष्कृत सफेद आटे के रिश्तेदारों की तुलना में संतुलित रक्त शर्करा के स्तर को बेहतर ढंग से बढ़ावा देता है। और, गर्म मसाले आपको बोल्ड फ्लेवर देकर चीनी को कम करने में मदद करते हैं।
ऐप्पल-क्रैनबेरी क्रिस्प के लिए नुस्खा प्राप्त करें
मिच मंडेल
परिष्कृत सफेद आटे और चीनी पर वापस कटौती करें, जो दोनों रक्त शर्करा के स्पाइक्स को जन्म दे सकते हैं, इन व्यक्तिगत कद्दू पाई कप को चाबुक करके जो चीनी मुक्त हलवा और बिना पके हुए कद्दू प्यूरी का उपयोग करते हैं।
कद्दू पाई कप के लिए नुस्खा प्राप्त करें
NightAndDayImagesगेटी इमेजेज
यह कुकी नट्स और सूखे मेवे, साथ ही रोल्ड ओट्स से भरी हुई है, जो इसे आपके फाइबर को ठीक करने का सबसे स्वादिष्ट तरीका बना सकती है।
फल और अखरोट दलिया कुकीज़ के लिए नुस्खा प्राप्त करें
कैवन छवियाँगेटी इमेजेजपूरे गेहूं का आटा और किशमिश से प्राकृतिक चीनी इस रोटी को एक प्रिय क्लासिक का बेहतर संस्करण बनाती है।
मसालेदार कद्दू-किशमिश ब्रेड की रेसिपी प्राप्त करें
कर्ली कौरलैंड फोटोग्राफीगेटी इमेजेजवाह आपके मेहमान, लेकिन इश , उन्हें यह न बताएं कि इसे बनाना कितना आसान था! फ्लोरल ऐनीज़ और ब्राइट ऑरेंज जेस्ट इस सुपर लाइट डेज़र्ट को कम से कम चीनी और ढेर सारे फाइबर के साथ कुछ गंभीर स्वाद देते हैं।
ऑरेंज ऐनीज़ क्रीम से भरे अंजीर की रेसिपी प्राप्त करें
एरिक इसाक द्वारा फोटोगेटी इमेजेजइन कपकेक का स्वाद लेने के बारे में बहुत बुरा मत मानो - वे मिठास के लिए शहद और सेब का उपयोग करते हैं, अतिरिक्त फाइबर के लिए पेकान रखते हैं, और पूरे गेहूं के आटे को नियमित सफेदी के साथ मिलाते हैं।
ऐप्पल कपकेक के लिए नुस्खा प्राप्त करें
लोरी एंड्रयूजगेटी इमेजेजयहां एक सेब पाई स्वैप है जो आपको मूल मिश्रण नहीं करेगा। एक स्वादिष्ट मसालेदार ओट्स टॉपिंग आपको कार्ब्स पर वापस कटौती करने में मदद करता है, और यह सेब से अपनी सारी मिठास प्राप्त करता है - दृष्टि में कोई अतिरिक्त चीनी नहीं!
दालचीनी-ऐप्पल मोची की रेसिपी प्राप्त करें
जुआनमोनिनोगेटी इमेजेजमलाईदार रिकोटा और एक कद्दू मसाला मिश्रण प्रत्येक चम्मच को एक स्वादिष्ट स्वाद देता है।
कद्दू रिकोटा पुडिंग के लिए नुस्खा प्राप्त करें
लॉरी पैटरसनगेटी इमेजेजमिठास के लिए थोड़े से मेपल सिरप के साथ, इस केक को अपने चेहरे के अंदर के मसालों और कुरकुरे अखरोट से अपनी वाह-शक्ति मिलती है।
अखरोट-कद्दू चीज़केक की रेसिपी प्राप्त करें
शैनन मिलरगेटी इमेजेजइन बच्चों को शहद से उनकी मिठास मिलती है, जो सफेद चीनी की तरह रक्त शर्करा को नहीं बढ़ाता है - साथ ही अतिरिक्त स्थिर शक्ति के लिए कद्दू से फाइबर की एक खुराक।
कद्दू कुकीज़ के लिए नुस्खा प्राप्त करें
लटकी हुई महिलासभी थैंक्सगिविंग डेसर्ट के सबसे पारंपरिक के लिए, आपको सेब पाई के लिए जाना होगा। यह संस्करण सफेद चीनी के लिए नारियल की चीनी को प्रतिस्थापित करता है, जिससे इसे कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स स्कोर मिलता है।
हैंगरी वुमन से नुस्खा प्राप्त करें
शांति, प्यार और कम कार्बकद्दू कहा? क्या आपने कहा चीज़केक ? क्या आपने कहा मूस ? एक लो-कार्ब कप में हमारे तीन सर्वकालिक पसंदीदा डेसर्ट? जी बोलिये।
शांति, प्रेम और कम कार्ब से नुस्खा प्राप्त करें
मधुमेह मजबूतथैंक्सगिविंग के बारे में सबकुछ कद्दू- या सेब-स्वाद वाला नहीं होना चाहिए! कभी-कभी आप केवल स्वादिष्ट माउथफुल च्युवी, फजी चॉकलेट चाहते हैं। इन ब्राउनी को बिना शुगर-बम के मीठे काटने के लिए शुगर-फ्री चॉकलेट चिप्स, आर्टिफिशियल स्वीटनर और ग्रीक योगर्ट के साथ बेक किया जाता है।
डायबिटीज स्ट्रांग से नुस्खा प्राप्त करें
लो कार्ब मावेनचीनी मुक्त कारमेल और फज सॉस में डूबा हुआ, यह विलुप्त चीज़केक बार इतना समृद्ध है कि आपको केवल कुछ काटने की ज़रूरत है-जो एक अच्छी बात है, क्योंकि यह चीनी मुक्त है, फिर भी यह कैलोरी में समृद्ध है। अपने पसंदीदा रिश्तेदार के साथ बार शेयर करें।
लो कार्ब मावेन से नुस्खा प्राप्त करें
मधुमेह खाद्य हबजब आप उस महाकाव्य थैंक्सगिविंग दावत के बाद इतने भरे हुए हों कि आप मिठाई का एक छोटा, छोटा काटने चाहते हैं, तो इन प्यारा मिनी कद्दू पाई में से एक को अपने मुंह में पॉप करें। या, तीन हैं - जो केवल 100 कैलोरी तक जोड़ता है!
मधुमेह खाद्य हब से नुस्खा प्राप्त करें
लो कार्ब मावेनपुराने स्कूल के पसंदीदा कद्दू पाई के इस चीनी मुक्त संस्करण को पेकान और बादाम के आटे से बने कम कार्ब क्रस्ट से इसका नट स्वाद मिलता है। इसके ऊपर शुगर-फ्री व्हीप्ड टॉपिंग डालें।
लो कार्ब मावेन से नुस्खा प्राप्त करें
मधुमेह खाद्य हबदालचीनी, सेब और पुराने जमाने के ओट टॉपिंग के साथ बनाई गई इस स्वादिष्ट मिठाई में हर काटने में शरद ऋतु का स्वाद होता है। बोनस: एक (पर्यवेक्षित) बच्चे के लिए कोड़ा मारना काफी आसान है।
मधुमेह खाद्य हब से नुस्खा प्राप्त करें
डायबिटिक फूडीकुरकुरे बादाम मक्खन और अर्ध-मीठे चॉकलेट चिप्स इन समृद्ध ट्रफल्स को उनके विलुप्त स्वाद देते हैं, लेकिन वे अभी भी शाकाहारी, लस मुक्त, और डेयरी मुक्त हैं- और सबसे अच्छी बात यह है कि आपको ओवन चालू करने की भी आवश्यकता नहीं है उन्हें।
डायबिटिक फ़ूडी से नुस्खा प्राप्त करें
शांति, प्यार और कम कार्बथैंक्सगिविंग दावत के बाद हर कोई-मधुमेह या नहीं-एक स्वादिष्ट कुकी के लिए, चीनी मुक्त मेपल सिरप और चीनी मुक्त डार्क चॉकलेट चिप्स के साथ पके हुए इन मीठे और नमकीन व्यवहारों से आगे देखो। सही परिष्करण स्पर्श? समुद्री नमक का एक छिड़काव।
शांति, प्रेम और कम कार्ब से नुस्खा प्राप्त करें
मधुमेह मजबूतयह थैंक्सगिविंग डेसर्ट का सबसे पारंपरिक नहीं है, लेकिन यदि आपके पास है गोल्डेन गर्ल्स - चीज़केक का प्यार, यह उतना ही अच्छा समय है जितना कि किसी को भी शामिल करने के लिए! क्रीम चीज़ को मीठा करने के लिए बादाम का आटा, बिना मीठा नारियल और चीनी के विकल्प का उपयोग करके, यह उपचार लो-कार्ब ज़ोन में रहता है।