एमिक्सस्टूडियो/शटरस्टॉक जब आप दोपहर की मंदी से टकराते हैं तो सुबह में एक मीठा लट्टे पीना या कैंडी बार पकड़ना लुभावना होता है। जबकि वे मीठे व्यवहार आपको एक त्वरित बढ़ावा दे सकते हैं, आप आमतौर पर दुर्घटनाग्रस्त हो जाएंगे और यहां तक कि लालसा भी करेंगे अधिक मिठाइयाँ। लेकिन सही भोजन आपको पूरे दिन बिना किसी उतार-चढ़ाव के ऊर्जावान महसूस करवा सकता है। ये 10 महिलाएं बताती हैं कि जब उन्हें लंबे समय तक सत्ता की आवश्यकता होती है तो वे किन खाद्य पदार्थों तक पहुंचती हैं। (हमारे बाद दोहराएं: कोई और परहेज़ नहीं। कभी। इसके बजाय, स्वच्छ खाना सीखें- शून्य अभाव के साथ!—और अपने मेटाबॉलिज्म बदलाव के साथ पाउंड को कम होते हुए देखें ।)
१३५पिक्सेल/शटरस्टॉक मिनी-भोजन 'दो साल पहले, मैं थका हुआ था, अधिक वजन था, और जीवन से अभिभूत था,' सारा फोस्टर, पॉफकीप्सी, एनवाई में एक समूह फिटनेस प्रशिक्षक कहते हैं। 'मैं खाना पकाने के लिए बहुत थक गया था, इसलिए मैंने बहुत अधिक टेकआउट खा लिया, और जल्द ही मैं फिर से सूखा हुआ महसूस करूंगा। चक्र को तोड़ने के लिए, मैंने एक दिन में पाँच या छह छोटे भोजन करना शुरू कर दिया, जिसे मैं पहले से तैयार करता हूँ। मेरे शरीर को ठीक से ईंधन देने से मेरी ऊर्जा का स्तर बढ़ गया; यह आश्चर्यजनक है कि मेरे शरीर ने कितनी जल्दी प्रतिक्रिया दी।'
पसंदीदा ऊर्जा बढ़ाने वाला भोजन: 'मेरा नो-क्रैश लंच एक टर्की बर्गर है जिसके ऊपर गुआकामोल, आधा शकरकंद और एक हरा सलाद है।'
स्टेफ़नी फ्रे / शटरस्टॉक स्वस्थ वसा
न्यू यॉर्क शहर में मिडिलबर्ग न्यूट्रिशन में पोषण विशेषज्ञ एलिजा वेटज़ेल, आरडी ने अपने आहार में अधिक स्वस्थ वसा जैसे एवोकाडो, अखरोट, हम्मस और नारियल के तेल को शामिल करने के बाद अपने ऊर्जा स्तर में नाटकीय सुधार देखा। 'वसा जोड़ने से सारा फर्क पड़ा है,' वह कहती हैं।
पसंदीदा ऊर्जा बढ़ाने वाला भोजन: चिकन, क्विनोआ, जैतून, एवोकैडो, और जैतून का तेल विनैग्रेट के साथ सलाद।
अन्ना बोगुश / शटरस्टॉक हरा नाश्ता स्मूदी हर सुबह नाश्ते के लिए स्मूदी बनाना 'जीवन बदलने वाला रहा है,' अमेरिकन बिर्केबीनर स्की फाउंडेशन के विपणन निदेशक नैन्सी नॉटसन कहते हैं। 'उस साधारण समायोजन के लिए धन्यवाद, मेरे पास कभी भी अनुभव की तुलना में अधिक ऊर्जा है। मेरी कॉफी ले लो-बस मुझे मेरी स्मूदी छोड़ दो।'
पसंदीदा ऊर्जा बढ़ाने वाला भोजन: जमे हुए या ताजे फल, एक केला, ग्रीक योगर्ट, व्हे प्रोटीन पाउडर, पालक, और फाइबर पाउडर या अलसी के बीज से बनी स्मूदी। (हमें पसंद है नॉरकैल ऑर्गेनिक मट्ठा प्रोटीन पाउडर ।)
शिकागो में क्लिनिकल हेल्थ साइकोलॉजिस्ट लिसा मेनार्ड कहती हैं, 'दिन भर ऊर्जा बनाए रखने में जिस चीज ने मुझे सबसे ज्यादा मदद की है, वह है पानी-बहुत सारा पानी। ' ऊर्जा रखरखाव के लिए उचित जलयोजन बहुत महत्वपूर्ण है, लेकिन मैं इसे [मेरे आहार] के रूप में गंभीरता से नहीं ले रहा था।' एक बार जब उसने अपने कार्यालय के वाटर कूलर में बार-बार आने की बात कही, तो वह कहती है, 'मेरी ऊर्जा छत से निकल गई।'
पसंदीदा ऊर्जा बढ़ाने वाला भोजन: एक गिलास पानी (डुह!)
कुणाल मेहता / शटरस्टॉक लस मुक्त ऊर्जा काटने अपने 20 के दशक में, बोस्टन में एक लाइफस्टाइल कोच और योग प्रशिक्षक केरी एक्सलरोड ने एक अनियंत्रित ऑटोइम्यून डिसऑर्डर के कारण होने वाली पुरानी थकान से जूझ रहे थे। वह कहती हैं, 'ऐसे दिन थे जब मैं सचमुच बिस्तर से उठ ही नहीं पाती थी। 'यह तब तक नहीं था जब तक मैंने भोजन से संपर्क करने के तरीके को बदल दिया- प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से दूर संक्रमण और मेरे आहार से ग्लूटेन और डेयरी को हटा दिया- कि मैं एक स्थायी परिवर्तन देखने में सक्षम था। जब मैंने अपने शरीर को ठीक से पोषण दिया, तो मैं फिर से ऊर्जा प्राप्त करने में सक्षम हो गया।'
पसंदीदा ऊर्जा बढ़ाने वाला भोजन: बादाम मक्खन, खजूर, चिया सीड्स, ग्लूटेन-फ्री ओट्स और डेयरी-फ्री डार्क चॉकलेट से बने एनर्जी बाइट। (यहाँ एक और स्वादिष्ट तरीका ऊर्जा काटने कोड़ा है।)
एलेना हॉरिलिक / शटरस्टॉक पावर सलाद डीसी क्षेत्र में एक एकीकृत पोषण स्वास्थ्य कोच सिंडी सांता एना ने कहा कि जब वह कार्ब्स और चीनी में कटौती करती है तो उसकी दोपहर की मंदी कम हो जाती है। वह कहती हैं, 'मैंने अपने ब्लड शुगर को संतुलित रखने के लिए प्रोटीन, फाइबर और वसा से भरपूर भोजन करना शुरू कर दिया।' 'इससे मुझे 50 पाउंड कम करने में भी मदद मिली!'
पसंदीदा ऊर्जा बढ़ाने वाला भोजन: 'पावर सलाद', जिसे वह 2 कप साग, एक कप कच्ची सब्जी, एक प्रोटीन (जैसे ग्रिल्ड चिकन, टूना, या कड़ी उबले अंडे) और एक स्वस्थ वसा (जैसे कटा हुआ पनीर, कटा हुआ बादाम, जैतून) को मिलाकर बनाती है। , या सूरजमुखी के बीज), होममेड ड्रेसिंग के साथ सबसे ऊपर।
ज़ारज़ामोरा/शटरस्टॉक Acai कटोरे
पहली बार अपने आप बाहर जाने के बाद, न्यूयॉर्क शहर में स्थित एक प्राकृतिक-खाद्य शेफ, लियाना वर्नर ग्रे, जंक-फूड रट में गिर गई। वह कहती है, 'मैं हमेशा सूखा रहता था। 'मैं एक मिनट ऊपर और अगले मिनट नीचे होता क्योंकि मेरा शरीर सभी प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों और परिष्कृत शर्करा को पचाने के लिए इतनी ऊर्जा का उपयोग कर रहा था।' उसने अपने मीठे दाँत को प्राकृतिक शर्करा जैसे शहद, खजूर और फलों से संतुष्ट करना शुरू कर दिया और उसे अपनी ऊर्जा को बनाए रखना बहुत आसान लगा।
पसंदीदा ऊर्जा बढ़ाने वाला भोजन: Acai कटोरे, acai को जमे हुए केले के साथ मिलाकर बनाया जाता है। वह कहती हैं, 'यह मूल रूप से एक कटोरी में डाली जाने वाली स्मूदी है, जिसमें ताज़े जामुन, ग्लूटेन-फ्री ग्रेनोला और चिया सीड्स जैसे मज़ेदार टॉपिंग होते हैं। (यहां 9 और नाश्ते के कटोरे हैं जो आपको पसंद आएंगे।)
फोटोसाइबर / शटरस्टॉक सार्डिन अटलांटिक सिटी, एनजे में स्थित एक वित्त ब्लॉगर लिन एल्डन का कहना है कि कम कार्ब, उच्च वसा वाले केटोजेनिक आहार पर स्विच करने से उनकी ऊर्जा में नाटकीय रूप से सुधार हुआ। वह कहती हैं, 'जिस क्षण से मैं जागती हूं, जिस क्षण से मैं सोने जाती हूं, मुझे कभी भूख नहीं लगती या ऊर्जा में गिरावट नहीं होती है।' (हर कोई एक केटोजेनिक आहार का उसी तरह से जवाब नहीं देगा; बेहद कम कार्ब की गिनती कुछ लोगों को झकझोर कर रख देती है।)
पसंदीदा ऊर्जा बढ़ाने वाला भोजन: पत्तेदार साग, कटा हुआ एवोकैडो, सार्डिन की एक कैन, नींबू का रस और जैतून का तेल के साथ सलाद। ' सार्डिन का स्वाद टूना की तरह होता है, लेकिन यह सबसे अधिक पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों में से एक है जिसे आप खा सकते हैं, 'वह कहती हैं।
एकातेरिना कोंडराटोवा / शटरस्टॉक घर का बना ऊर्जा बार 'यह पता लगाने के बाद कि शाकाहारी भोजन ग्रह के लिए कितना फायदेमंद है, मैंने इसे आजमाने का फैसला किया और एक और बोनस की खोज की- मेरे पास बहुत अधिक ऊर्जा है!' ग्रीन फिली ब्लॉग के सह-संस्थापक और प्रधान संपादक जूली हैंचर कहते हैं। 'मुझे उतनी कॉफी की जरूरत नहीं है जितनी मैंने शाकाहारी जाने से पहले ली थी।'
पसंदीदा ऊर्जा बढ़ाने वाला भोजन: क्विनोआ, खजूर, बादाम, पीनट बटर, और ऊपर से एक चुटकी पिघला हुआ कोको चिप्स से बने एनर्जी-बूस्टिंग बार।
मार्टिन टर्ज़क / शटरस्टॉक सफेद अंडे
लॉस एंजिल्स में एक कुकबुक लेखक और सेलिब्रिटी शेफ डेविन अलेक्जेंडर कहते हैं, 'मैंने सालों तक नाश्ता नहीं किया, क्योंकि मैंने हमेशा शाम को खाने का आनंद लिया है और रात के लिए 'अपनी कैलोरी बचाना' चाहता था। 'बस एक छोटा सा नाश्ता खाने से मेरा मेटाबॉलिज्म और एनर्जी लेवल दोनों बदल गए। जब मैं अपने दिन की शुरुआत लीन प्रोटीन से करता हूं, तो मैं संतुष्ट होता हूं और बेहतर महसूस करता हूं।'
पसंदीदा ऊर्जा बढ़ाने वाला भोजन: वह कहती हैं, 'मैं लगभग हर सुबह अंडे की सफेदी किसी न किसी रूप में खाती हूं-नाश्ता सैंडविच, आमलेट, तले हुए, आप इसे नाम दें,' वह कहती हैं।
अगला13 पोषक तत्व जो आप लगभग पर्याप्त नहीं खा रहे हैं
