जेसन वर्ने संभावना है कि आप पढ़ने के बाद यहां समाप्त हो गए हैं ' पैलियो की रक्षा में ' हमारे सितंबर अंक में, और आप पालेओ आहार की कोशिश करने के बारे में उत्सुक हैं-यह बहुत अच्छा है! मैं 30-दिवसीय पैलियो चुनौती शुरू कर रहा हूँ 1 सितंबर . आपके अनुभव को और अधिक सफल और स्वादिष्ट बनाने के लिए यहां वह सारी जानकारी दी गई है जिसका आपको अनुसरण करने की आवश्यकता है, साथ ही कुछ अतिरिक्त संसाधन भी! (अधिक स्वस्थ खाने की युक्तियों की तलाश है? अपना मुफ़्त परीक्षण प्राप्त करें निवारण + 12 मुफ़्त उपहार ।)
मूल बातें
अपने स्वास्थ्य को बदलने के लिए इन दो आसान चरणों का पालन करें। ये बुनियादी दिशानिर्देश आपको दिखाते हैं कि आहार में क्या खाना चाहिए और क्या नहीं खाना चाहिए, साथ ही यदि आप चाहें तो खाद्य पदार्थों को फिर से कैसे शुरू करें।
चरण 1: बड़े जाओ या घर जाओ
कई विशेषज्ञ 30 दिनों के लिए सख्ती से पैलियो खाने की वकालत करते हैं, फिर धीरे-धीरे आपके द्वारा समाप्त किए गए कुछ खाद्य पदार्थों को फिर से शामिल करते हैं ताकि आप देख सकें कि वे आपको कैसा महसूस कराते हैं। बेशक, हर कोई इस बात से सहमत नहीं है कि क्या अनुमति है। लेकिन यहां कुछ बुनियादी दिशानिर्देश दिए गए हैं कि आपको अपने पहले महीने में क्या खाना चाहिए और क्या नहीं खाना चाहिए।
[ब्लॉक: बीन = सब-ऑफ़र-रियलटिप्स-फ्लेक्सब्लॉक]
इन्हें खाओ
चरागाह, जैविक, या घास खिलाया मांस
समुद्री भोजन
अंडे
बिना स्टार्च वाली सब्जियां
स्क्वैश और मीठे आलू
फल
दाने और बीज
किण्वित सब्जियां (सॉकरकूट, किमची) (हमारी सूची देखें स्वस्थ आंत के लिए 26 सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थ ।)
जैतून, नारियल और एवोकैडो तेल
औषधि और मसाले
चाय
इनसे बचें
अनाज
दुग्धालय
फलियां (इसमें मूंगफली भी शामिल है)
रिफाइंड चीनी
कृत्रिम मिठास
परिष्कृत वनस्पति तेल (मकई का तेल, सोयाबीन तेल)
प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ
इन पर वापस काटने पर विचार करें
शराब
कॉफ़ी
सफ़ेद आलू
चरण 2: पुन: प्रस्तुत करें
एक बार जब आप अपने पहले 30 दिनों के साथ समाप्त कर लेते हैं, तो कुछ 'ऑफ-लिमिट' खाद्य पदार्थों को फिर से शुरू करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। सामान्य नियम: हर 3 दिनों में एक नया भोजन (पूरे खाद्य समूह नहीं) पेश करें, और ध्यान दें कि आप कैसा महसूस करते हैं। आपकी प्रतिक्रियाएँ अलग-अलग हो सकती हैं—आप बीमार महसूस कर सकते हैं या तुरंत ही, कुछ घंटों के भीतर, या अगले दिन भी; या आप पूरी तरह से ठीक महसूस कर सकते हैं। फिर तय करें कि क्या यह आपके आहार में वापस जोड़ने लायक है या यदि आप इसके बिना बेहतर हैं।
सामान्य पैलियो आहार की जानकारी: ये मेरी कुछ जाने-माने वेबसाइटें हैं, जब मेरे पास प्रश्न हैं कि कुछ खाद्य पदार्थ ऑफ-लिमिट या अनुमति क्यों हैं, या यदि मैं नवीनतम पालेओ अनुसंधान और प्रवृत्तियों पर गति बनाए रखना चाहता हूं।
• मार्क डेली एप्पल
• रॉब वुल्फ
• संतुलित काटने
• पैलियो डाइट
• पैलियो लीप
मेरा पसंदीदा पैलियो रेसिपी ब्लॉग: इन ब्लॉगों में कुछ सचमुच मुंह में पानी लाने वाले व्यंजन हैं, सभी अनाज, फलियां, डेयरी और संसाधित जंक से मुक्त हैं।
• पीलाओएमजी
• प्रारंभिक तालु
• नोम नोम पालेओ
• माणिक और मूली
• एलाना की पेंट्री
इसे एक चक्कर देने के लिए तैयार हैं? साथ चलें और प्रश्न पूछें: मैं १ सितंबर से ३०-दिवसीय पैलियो चुनौती करूँगा instagram तथा ट्विटर ! दोनों के लिए, मेरा उपयोगकर्ता नाम @Steph_Eck है। हर दिन मैं अपने भोजन की तस्वीरें पोस्ट कर रहा हूँ और इस आहार में संक्रमण को आसान बनाने के लिए युक्तियों के साथ। बेझिझक टिप्पणी करें और सवाल पूछें। इसके अतिरिक्त, आप अपनी पोस्ट को #PVNpaleo के साथ टैग कर सकते हैं ताकि मैं देख सकूं कि आप क्या कर रहे हैं, और इसलिए आप अन्य लोगों के साथ व्यंजनों और युक्तियों को साझा कर सकते हैं निवारण पाठक।
