विटाल/शटरस्टॉक हम सभी इस बात से सहमत हो सकते हैं कि प्रतिबंधात्मक आहार कुल खिंचाव है। साथ ही, वे लंबे समय में हमारे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक साबित हुए हैं। हमारे विवेक के लिए, हम जो खाते हैं उसका आनंद लेना महत्वपूर्ण है, और पंजीकृत आहार विशेषज्ञ इस बात पर जोर देते हैं कि अधिकांश खाद्य पदार्थ मॉडरेशन में ठीक होते हैं। उस ने कहा, 'ऐसे कुछ खाद्य पदार्थ हैं जो न्यूनतम पोषण लाभ प्रदान करते हैं जिन्हें हमें सीमित या टालना चाहिए,' कहते हैं वंदना सेठो , आरडी, सीडीई, एकेडमी ऑफ न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स के प्रवक्ता।
तो आप उन्हें चरणबद्ध तरीके से कैसे समाप्त करना शुरू कर सकते हैं? एंजेला गिन-मीडो, आरडी, एलडीएन, सीडीई, और एकेडमी ऑफ न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स के प्रवक्ता का कहना है कि यह एक क्रमिक प्रक्रिया है: उस भोजन को कम बार खाने से शुरू करें, फिर जब आप इसे खाते हैं तो हिस्से के आकार में कटौती करें। अंत में, एक स्वस्थ विकल्प में उप। (बिना डाइटिंग के 15 पाउंड तक वजन कम करें दुबला पाने के लिए स्वच्छ खाएं , हमारी २१-दिवसीय स्वच्छ-भोजन योजना।)
लब्बोलुआब यह है कि स्वस्थ भोजन आप जो खा रहे हैं उसके प्रति जागरूक और जागरूक होने के बारे में है। यहां, पंजीकृत आहार विशेषज्ञ उन 5 खाद्य पदार्थों को साझा करते हैं जिन्हें आपको अपने आहार से पूरी तरह से हटा देना चाहिए।
एंटोनशटरस्टॉक / शटरस्टॉकजिन-मीडो कहते हैं, 'अतिरिक्त चीनी वाले पेय पदार्थ सबसे आसान चीजों में से एक हैं जिन्हें हम अपने आहार से काट सकते हैं। अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन की सिफारिश है कि महिलाएं एक दिन में 6 चम्मच (लगभग 24 ग्राम) से अधिक चीनी का सेवन नहीं करती हैं, और पुरुष 9 चम्मच से अधिक नहीं। कुछ परिप्रेक्ष्य देने के लिए, एक 20 औंस नींबू-नींबू सोडा में 77 ग्राम चीनी होती है - अनुशंसित दैनिक मात्रा से तीन गुना अधिक। शेठ कहते हैं कि फैंसी कॉफी पेय भी कुल चीनी बम हो सकते हैं जो जल्दी से जुड़ जाते हैं। इससे पहले कि आप इसे जानें, आप उस व्हाइट चॉकलेट मोचा से 400-900 कैलोरी और 10-15 टीस्पून चीनी का सेवन कर सकते हैं।
अतिरिक्त चीनी को कम करने के लिए यहां एक और जगह है। शेठ के अनुसार, मीठे अनाज और फ्लेवर्ड इंस्टेंट ओटमील अतिरिक्त शक्कर से भरे होते हैं और आमतौर पर परिष्कृत अनाज से बने होते हैं, जिनमें न्यूनतम फाइबर होता है। इसके बजाय, साबुत अनाज के अनाज (जैसे कम चीनी वाले इन अनाजों में से एक, जो टहनियों की तरह स्वाद नहीं लेते हैं) या ताजे फल के साथ पुराने जमाने के जई का आनंद लें।
आप उस बेकन को घर लाने के बारे में दो बार सोचना चाह सकते हैं। 2010 के हार्वर्ड विश्वविद्यालय के अनुसार अध्ययन बेकन, हैम और हॉट डॉग सहित प्रसंस्कृत मीट से हृदय रोग का खतरा 42% और मधुमेह का खतरा 19% तक बढ़ गया है। इसके अतिरिक्त, अनुसंधान इन खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले सोडियम नाइट्रेट—एक परिरक्षक—को कैंसर से जोड़ा है।
डेबी गेर्ड्ट / शटरस्टॉक पता नहीं वह घटक सूची क्या कहती है? 'इसे वापस शेल्फ पर रखें,' जिन-मीडो कहते हैं। और विशेष रूप से कृत्रिम रंग और अतिरिक्त परिरक्षकों की तलाश में रहें, जो कोई पोषण मूल्य नहीं जोड़ते हैं। इसके अलावा, अनुसंधान ने दिखाया है कि कुछ खाद्य रंग जहरीले होते हैं, जो विभिन्न स्वास्थ्य संबंधी चिंताओं के जोखिम को बढ़ाते हैं। स्पष्ट रहने के लिए सबसे अच्छा। (इन 19 खाद्य पदार्थों से दूर रहें जो भोजन नहीं हैं।)
ज़क्रुगर / शटरस्टॉक 'ट्रांस वसा आपके समग्र कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है, आपके' अच्छे कोलेस्ट्रॉल 'को कम करता है, और आपके' खराब कोलेस्ट्रॉल 'को बढ़ाता है,' जिन-मीडो कहते हैं। संक्षेप में, के अनुसार अनुसंधान मैकमास्टर विश्वविद्यालय द्वारा, ट्रांस वसा को 'प्रारंभिक मृत्यु और हृदय रोग' के अधिक जोखिम से जोड़ा गया है। जिन खाद्य पदार्थों में ट्रांस फैट होता है उनमें शॉर्टिंग, पहले से पैक किए गए बिस्कुट, स्टोर से खरीदे गए पाई क्रस्ट और कुकीज और पैकेज्ड फ्रोजन भोजन शामिल हैं।
