शतावरी के तने
2
लौंग लहसुन, कटा हुआ
1 चम्मच।
साबुत धनिया
1/2 छोटा चम्मच।काली मिर्च के दाने
1/4 छोटा चम्मच।रेड पेपर फ्लेक्स
2/3 सी.
सफेद सिरका
1 छोटा चम्मच।चीनी
2 चम्मच।
कोषर नमक
यह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। दिशा-निर्देश- शतावरी के तनों के सिरों से 1/4 इंच ट्रिम करें। उपजी को 32-औंस में रखें। कैनिंग जार के साथ लहसुन, धनिया, काली मिर्च, और लाल मिर्च के गुच्छे।
- छोटे सॉस पैन में, 1 कप पानी, सफेद सिरका, चीनी और कोषेर नमक मिलाएं और उबाल लें। गर्मी कम करें और चीनी और नमक के घुलने तक, लगभग 3 मिनट तक उबालें। गर्मी से हटाएँ। 5 मिनट ठंडा करें, फिर शतावरी को ढकने के लिए डालें। कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें। कम से कम 2 दिन और 2 सप्ताह तक रेफ्रिजरेट करें।