सुरक्षित घूंट इस बात से कोई इंकार नहीं है कि अमेरिका का सोडा के साथ प्रेम संबंध है - केवल एक वर्ष में, औसत अमेरिकी 44 गैलन मीठे सामान का सेवन करता है। और फ़िज़ के प्रति हमारा मोह हमारे स्वास्थ्य को पटरी से उतारता रहता है। वैज्ञानिकों का मानना है कि बहुत अधिक सोडा का सेवन करने से मोटापा, मधुमेह, ऑस्टियोपोरोसिस, दिल का दौरा और स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है। और आहार सोडा आपके लिए बेहतर नहीं है (आहार सोडा पीने के ये 7 सकल दुष्प्रभाव आपको अपनी आदत पर पुनर्विचार करेंगे)।
अच्छी खबर यह है कि पॉप संस्कृति का एक नया युग हम पर है: देश भर की कंपनियां आपके स्वाद के साथ-साथ आपके डॉक्टर को प्रसन्न करने की उम्मीद में प्राकृतिक, कार्बनिक अवयवों से युक्त सोडा में सुधार कर रही हैं। हमने सबसे अच्छा सोडा खोजने के लिए अलमारियों को खंगाला। हमारे मानदंड: कोई उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप नहीं; 20 ग्राम से अधिक चीनी नहीं; लाल ४० या पीला ५ जैसा कोई कृत्रिम रंग नहीं; और एक गिलास फ़िज़ी सामान में 100 कैलोरी से कम होना चाहिए। लघु संघटक सूचियों (10 वस्तुओं के तहत) और जैविक या गैर-जीएमओ सामग्री के लिए अतिरिक्त अंक।
अब चलो चुस्की लेते हैं।
सूखा सोडा स्वाद: जंगली चूना
जब शीर्ष शेफ विजेता रिचर्ड ब्लैस सोडा ब्रांड के शीर्ष पर होते हैं, तो आप जानते हैं कि आप एक स्वादिष्ट सवारी के लिए हैं। लेकिन एक स्वस्थ सोडा? यह स्वागत योग्य आश्चर्य है। विशेष रूप से कम-मीठा सोडा बनने के लिए बनाया गया, प्रत्येक बोतल में केवल चार सभी प्राकृतिक तत्व होते हैं, जिसमें गन्ने की मिठास का सही स्पर्श होता है। बोनस: ये लो-कैलोरी, हाई-ब्रो सोडा पेयरिंग सुझावों के साथ आते हैं। जंगली नींबू का एक गिलास एशियाई प्रेरित खाद्य पदार्थों और मछली टैको के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। वेनिला सोडा में डुबकी? कोशिश करें कि भुना हुआ चिकन या कुछ पन्ना कत्था के साथ।
( एक 12 पैक के लिए, drysoda.com )
नीला आकाश स्वाद: मलाईदार जड़ बियर
जब सभी प्राकृतिक सोडा बनाने की बात आती है, तो ब्लू स्काई सोडा के लोगों के लिए यह कोई नया चलन नहीं है। 1980 के बाद से, कैलिफोर्निया स्थित कंपनी स्टीविया को अपने पेय पदार्थों में बदल रही है, और बिना संरक्षक या कृत्रिम रंगों के।
(कीमतें अलग-अलग हैं, blueskysoda.com )
ज़ेविया स्वाद: माउंटेन ज़ेविया
इस ऑल्ट-सोडा का नाम इसके स्वीटनर, स्टीविया के लिए एक श्रद्धांजलि है। पत्तेदार पौधे के बारे में कुछ आँकड़े: यह सोडा से 100 गुना मीठा है, लेकिन इसमें कोई कैलोरी नहीं है और रक्त शर्करा के स्तर पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है, जिससे यह मधुमेह रोगियों के लिए बेहतर विकल्प बन जाता है। क्या चालबाजी है? स्टेविया का उपयोग करने वाले उत्पादों में उनके लिए कड़वा, तीखा स्वाद होता है। दूसरी ओर, माउंटेन ज़ेविया, उस धात्विक आफ्टरस्टैस्ट को नहीं ले जाता है - जिससे यह सोडा आइल स्टेपल बन जाता है।
(24 के पैक के लिए , zevia.com )
12 एनटीएम स्वाद: सफेद
यदि आप कुछ ताज़ा खोज रहे हैं, तो साइट्रस, अदरक, इलायची (एक मसाला जो पाचन में मदद कर सकता है), जड़ी-बूटियों, मसालों और तीन चाय के मिश्रण के इस चुलबुले संयोजन से आगे नहीं देखें। इस शेफ द्वारा बनाए गए फ़िज़ी पेय का एक गिलास केवल 60 कैलोरी और 13 ग्राम चीनी का होता है। यह टेबल पर भी बहुत खूबसूरत लग रहा है।
(कीमतें अलग-अलग हैं, बारहबेवरेज.कॉम )
रहना स्वाद: ब्लूबेरी अनार
हरी चाय + सोडा? यह नया पावर कपल है। ऑर्गेनिक, फेयर ट्रेड सर्टिफाइड ग्रीन टी से निर्मित, स्टेविया के स्वाद वाले इस चुलबुले पेय में शून्य कैलोरी होती है, लेकिन स्वाद से भरपूर होता है।
($ 2, steaz.com )
बुखार का पेड़ स्वाद: अदरक युक्त झागदार शराब
इक्वाडोर से तीन हरी अदरक के संयोजन से निर्मित, यह प्राकृतिक अदरक स्वाद और सामग्री की गुणवत्ता दोनों के मामले में पैक से खुद को अलग करता है। यूके स्थित फीवर ट्री मुख्य रूप से मिक्सर पर केंद्रित है, लेकिन उनका अदरक एले उतना ही आनंददायक है जितना कि सोलो। केवल 6 अवयवों और 17 ग्राम चीनी में क्लॉकिंग, यह बोतल एक मीठे तरल उपचार के लिए एकदम सही है।
(24 के पैक के लिए , बुखार-पेड़.सह-यूके )
वेरी सोडा स्वाद: रेखा
हम वेरी की स्वच्छ 6-घटक सूची से प्यार करते हैं, और लाइन कार्बनिक और रासायनिक मुक्त है, स्टेविया के साथ मिश्रित कार्बनिक गन्ना चीनी की एक छोटी मात्रा से मीठा। आह, लेकिन इसका स्वाद कैसा है? आश्चर्यजनक रूप से टेंगी, लेमन किक के अतिरिक्त बोनस के साथ, अपने कोला की लालसा को बुझाए जाने पर विचार करें।
(कीमतें अलग-अलग हैं, verisoda.com )
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