मार्कस निल्सन एक रेस्तरां में पसलियों को ऑर्डर करें और बिल आने तक आप एक पूर्ण पाउंड प्राप्त कर सकते हैं। सोचो हम मजाक कर रहे हैं? आउटबैक की पसलियों में 15 क्रिस्पी क्रिम ओरिजिनल डोनट्स की तुलना में अधिक कैलोरी होती है और 4 दिनों में आपके द्वारा उपभोग की जाने वाली से अधिक संतृप्त वसा होती है। हमने पकवान को अमेरिका में सबसे खराब खाद्य पदार्थों में से एक घोषित किया है। लेकिन आउटबैक अकेला नहीं है: चिली, ऐप्पलबी और रूबी मंगलवार को अपनी कुछ रिब क्रिएशन के साथ 1,000 कैलोरी का भंडाफोड़ करते हैं। हमारे घर पर विकल्प के साथ, हम आधा रैक का सुझाव देते हैं, और हम पूरी तरह से संतुलित सॉस बनाने के लिए डॉ पेपर के आश्चर्यजनक रूप से जटिल स्वाद में टैप करते हैं।और पढ़ें + कम पढ़ें -कुल समय:4घंटेचार पांचमिनट अवयवआपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी: 2 रैक बेबी बैक पसलियां 1 काली मिर्च की बड़ी (2 लीटर) बोतल 1/4 सी. नमक 1 छोटा चम्मच। मिर्च बुकनी 1/2 बड़ा चम्मच। कैनोला तेल या वनस्पति तेल 1/2 प्याज, कीमा बनाया हुआ 1 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ 1/2 सी. चटनी 2 टीबीएसपी। वूस्टरशर सॉस 2 टीबीएसपी। साइडर सिरका 1/4 छोटा चम्मच। लाल मिर्चयह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। दिशा-निर्देश- पसलियों को एक बड़े बेकिंग डिश में रखें। मिर्च को ढकने के लिए डालें, सॉस के लिए कम से कम 1/2 कप आरक्षित करें। नमक डालें और पसलियों को रात भर (या कम से कम 2 घंटे) फ्रिज में भिगो दें।
- ओवन को 350°F पर गरम करें। तरल से पसलियों को निकालें, उन्हें सुखाएं और मिर्च पाउडर से रगड़ें। उन्हें बेकिंग डिश पर रखें, 1 कप पानी डालें और पन्नी से कसकर ढक दें। 2 घंटे तक पकाएं, जब तक कि मांस हड्डी से लगभग गिर न जाए।
- बारबेक्यू सॉस के लिए, मध्यम आँच पर एक कड़ाही में तेल गरम करें। प्याज और लहसुन को नरम और सुगंधित होने तक भूनें, और केचप, वोरस्टरशायर, सिरका, लाल मिर्च और 1/2 कप डॉ. काली मिर्च डालें। 15 से 20 मिनट तक या सॉस के गाढ़ा होने तक उबालें।
- ग्रिल को आग लगा दें, और सॉस के साथ पसलियों को ब्रश करें। जब ग्रिल गर्म हो जाए, तो उन्हें 10 से 15 मिनट के लिए ठंडे हिस्से पर हड्डी के नीचे की तरफ पकाएं। इन्हें पलटें और हल्का कुरकुरे और धुएँ के रंग का होने तक पकाएँ। निकालें, और अधिक सॉस पर ब्रश करें।
