पर्याप्त प्रोटीन प्राप्त करना स्वस्थ उम्र बढ़ने की कुंजी हो सकता है

• जैसे-जैसे आपकी उम्र बढ़ती है, प्रोटीन आपके स्वास्थ्य की रक्षा करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
• यदि आप 65 वर्ष या उससे अधिक उम्र के हैं, तो शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 1 से 1.2 ग्राम प्रोटीन प्रतिदिन प्राप्त करने का प्रयास करें। छोटे वयस्कों को शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 0.8 ग्राम का लक्ष्य रखना चाहिए।
• अंडे और टूना जैसी चीजें प्रोटीन के अच्छे स्रोत हैं, जैसे स्नैक्स हैं बूस्ट पोषाहार पेय और कच्चे मेवे।

आप पहले से ही जानते हैं कि प्रोटीन बहुत महत्वपूर्ण है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह सम हो जाता है अधिक आप उम्र के रूप में महत्वपूर्ण है?

सभी उम्र के लोगों में, आवश्यक पोषक तत्व भोजन को अधिक भरा हुआ महसूस करा सकते हैं, और मजबूत मांसपेशियों, हड्डियों और अन्य ऊतकों के निर्माण और रखरखाव के लिए महत्वपूर्ण है। राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान (एनआईएच) . और जैसे ही आप अपने 60 के दशक में जाते हैं, प्रोटीन आपके स्वास्थ्य की रक्षा करने में और भी बड़ी भूमिका निभाने लगता है, कहते हैं तारा स्टल्स , आरडी, मिसौरी स्टेट यूनिवर्सिटी में एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ और जैव चिकित्सा विज्ञान के नैदानिक ​​​​प्रशिक्षक।

कैसे, पता करने के लिए पढ़ें। इसके अलावा, अपने आहार में अधिक पोषक तत्व जोड़ने के कुछ त्वरित और आसान तरीके चुनें।

यह आपको मजबूत और सक्रिय रहने में मदद करता है

आप जितने बड़े होंगे, आपका शरीर उतना ही दुबला मांसपेशियों को खो देगा। शोध से पता चला यह विशेष रूप से सच है यदि आपके आहार में एक टन प्रोटीन नहीं है। समय के साथ, यह व्यायाम और यहां तक ​​कि दैनिक गतिविधियों जैसे सफाई या किराने का सामान ले जाना एक चुनौती की तरह महसूस कर सकता है, दक्षिणी कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय के एक अध्ययन में पाया गया .

कम मांसपेशी ऊतक भी आपकी हड्डियों को कमजोर बना सकते हैं और आपको गिरने और फ्रैक्चर के लिए उच्च जोखिम में डाल सकते हैं, बताते हैं गेरालिन फ्रैंडसेन , एडीडी, आरएन, मैरीविले विश्वविद्यालय में नर्सिंग के सहायक निदेशक।

इस सब को ध्यान में रखते हुए, यह जानकर आश्चर्य नहीं होगा कि कम प्रोटीन का सेवन अधिक कमजोरी से जुड़ा है, एक अध्ययन के अनुसार 50,000 से अधिक पुराने वयस्कों की। अच्छी खबर? प्रोटीन उम्र से संबंधित मांसपेशियों के नुकसान को रोकने में भूमिका निभा सकता है-और यहां तक ​​कि आपको बनाने में भी मदद करता है अधिक . नतीजतन, आप अधिक समय तक मजबूत रहेंगे।

यह संक्रमण से बचाता है

जैसे-जैसे आपकी उम्र बढ़ती है, सर्दी या फ्लू जैसे सामान्य संक्रमण भी गंभीर जटिलताएं पैदा कर सकते हैं। परंतु अनुसंधान से पता चला कि एक प्रोटीन युक्त आहार एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन कर सकता है, अमीनो एसिड के लिए धन्यवाद जो सुरक्षात्मक एंटीबॉडी और सफेद रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में सहायता करता है। निचली पंक्ति: पर्याप्त मांसपेशी निर्माता प्राप्त करने से आपको सूँघने से बचने में मदद मिल सकती है।

यह चोटों या सर्जरी से उबरना आसान बनाता है

याद रखें, प्रोटीन किसका निर्माण खंड है? मांसपेशियों, हड्डी, त्वचा और अन्य ऊतकों। इसका मतलब है कि यह घाव भरने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है - मामूली खरोंच से लेकर बड़ी सर्जरी तक, के अनुसार पोषण और आहार विज्ञान अकादमी .

तो, आपको कितना प्रोटीन मिलना चाहिए?

निष्कर्ष बताते हैं कि 65 से अधिक वयस्कों को शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 1 से 1.2 ग्राम प्रोटीन की आवश्यकता होती है। (यह 150 पौंड व्यक्ति के लिए 68 से 82 ग्राम प्रोटीन है।) छोटे वयस्कों को शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 0.8 ग्राम का लक्ष्य रखना चाहिए। ( यह आसान कैलकुलेटर आपके वजन को पाउंड में किलोग्राम में बदलने में आपकी मदद कर सकता है।)

सबसे बड़े लाभों के लिए, अपने प्रोटीन सेवन को अपने भोजन और नाश्ते में फैलाएं, और विभिन्न स्रोतों के मिश्रण का लक्ष्य रखें। यहां कुछ विचार दिए गए हैं जो आपको निशाने पर लाने में मदद कर सकते हैं:

अंडे जल्दी, बनाने में आसान और सस्ते होते हैं, स्टल्स कहते हैं। और आपको हर एक में 6 ग्राम प्रोटीन मिलेगा।

एक पौष्टिक शेक जैसे बढ़ावा चलते-फिरते घूंट लेना आसान है - और प्रति सर्विंग में 10 ग्राम (बहुत स्वादिष्ट) प्रोटीन देता है।

टूना मछली के साथ सैंडविच, रैप या सलाद बनाएं। एक 3-औंस सर्विंग में 20 ग्राम प्रोटीन होता है।

बीन सूप का एक हार्दिक कटोरा सरल लेकिन संतोषजनक है। आपको दो कप दाल या मटर के दाने से लगभग 18 ग्राम प्रोटीन मिलेगा।