अमेरिका में कुछ अजीब चल रहा है—बहुत अच्छे तरीके से। मिंटेल की एक हालिया रिपोर्ट के अनुसार, 2009 से 2011 तक, बीज की बिक्री में 116% की वृद्धि हुई है। इससे भी अच्छी खबर: लगभग 60% बीज और अखरोट की बिक्री पर जैविक अब बीज बाजार पर हावी है।
इस कैटेगरी के दो सुपरस्टार अलसी और चिया सीड्स हैं। प्रोटीन और ओमेगा -3 के उच्च स्तर के साथ दोनों बेहद आधुनिक हैं। वे फाइबर के अतिरिक्त बढ़ावा के लिए आपके सलाद या अनाज पर छिड़कने के लिए भी सही हैं।
लेकिन जैसा कि कोई प्रतिस्पर्धी एथलीट आपको बताएगा, एक विजेता के लिए केवल जगह है। आपके लिए कौन सा स्वास्थ्यवर्धक है चिया सीड्स या फ्लैक्स सीड्स? नीचे पता करें: