गेटी इमेजेज यह सोचकर पागल हो जाता है कि सिर्फ 15 साल पहले, अमेरिका में कोई भी वास्तव में ग्रीक योगर्ट नहीं खा रहा था। बहुत से लोगों ने इसे बहुत खट्टा पाया और उच्च वसा सामग्री के प्रशंसक नहीं थे। लेकिन जैसा कि हमने स्वस्थ वसा के लाभों के बारे में अधिक सीखा, कंटेनरों ने सुपरमार्केट अलमारियों से उड़ान भरना शुरू कर दिया- जो कि हमारी सामूहिक कमर और स्वास्थ्य के लिए अच्छी खबर है।
ग्रीक योगर्ट को पारंपरिक, कम वसा वाले दही की तुलना में अधिक अच्छी तरह से तना हुआ है, जो इसे इसकी मोटी, मलाईदार बनावट और उच्च प्रोटीन सामग्री देता है। यह प्रक्रिया स्वाभाविक रूप से होने वाली कुछ शर्करा और कार्ब्स को हटाने में भी मदद करती है। यह सब मामला क्यों है? कोई भी भोजन जो चीनी और कार्ब्स में कम है, प्रोटीन में उच्च है, और थोड़ा स्वस्थ वसा है, तृप्ति को बढ़ावा देना निश्चित है। सीधे शब्दों में कहें: ग्रीक योगर्ट पर नाश्ता करने से आपको अधिक समय तक भरा हुआ महसूस करने में मदद मिल सकती है, इसलिए आप कम पौष्टिक भोजन पर नाश्ता करने के लिए कम ललचाएंगे। यह कुछ कम वसा वाले कंटेनर हैं 'गर्ट दावा नहीं कर सकता।
इन दो योगर्टों की तुलना कैसे की जाती है, इसके बारे में और जानने के लिए, हमारे आसान भोजन का फेस-ऑफ चार्ट देखें:
निवारण
