10 स्लिमिंग सूप जो अभी भी संतुष्ट करते हैं

वजन कम करें और इस सर्दी में इन स्वस्थ सूप व्यंजनों के साथ गर्माएं, मौसम का अंतिम भूख-हत्या भोजन। ये 10 हार्दिक पिक्स आपके पेट को भरा रखने के लिए फाइबर, प्रोटीन और अन्य अवयवों से भरे हुए हैं - और चयापचय को पुनर्जीवित किया गया है - सभी सर्दियों में।

मैरीग्रेस टेलर 2११ . कागर्म और खट्टा गोभी का सूप

मसालेदार जलापेनो काली मिर्च आपके चयापचय को उच्च गियर में लाती है, जबकि मसालेदार सेब साइडर सिरका भोजन के बाद रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखने में मदद के लिए दिखाया गया है। साथ ही, आपको गोभी से भरपूर फाइबर और चिकन से प्रोटीन मिलेगा।

सर्विंग्स: 4

2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
1 मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ
१ मध्यम आकार का गाजर, छिलका और कटा हुआ
4 ढेर सी कटा हुआ हरी गोभी (लगभग & frac12; मेड हेड)
2 जलेपीनो मिर्च, बीज और कटा हुआ
1 28-औंस टमाटर को कुचल सकते हैं
½ छोटा चमच नमक
¼ छोटा चम्मच काली मिर्च
2 बड़े चम्मच ब्राउन शुगर
3 बड़े चम्मच एप्पल साइडर विनेगर
4 ग कम सोडियम सब्जी शोरबा
2 ग कटा हुआ रोटिसरी चिकन स्तन

1. कूदो प्याज, गाजर, गोभी, और जलेपीनोस को जैतून के तेल में एक बड़े स्टॉकपॉट में नरम होने तक, 5 से 7 मिनट तक।
2. जोड़ें कुचल टमाटर, नमक, काली मिर्च, ब्राउन शुगर, सेब साइडर सिरका, और चिकन स्तन। गठबंधन करने के लिए हिलाओ।
3. सिमर मध्यम आँच पर सूप, कभी-कभी हिलाते हुए, 20 मिनट के लिए। गर्म - गर्म परोसें।

पोषण (प्रति सर्विंग) २४८ कैलोरी, १५ ग्राम प्रो, ३२ ग्राम कार्ब, ८ ग्राम फाइबर, ९ ग्राम शक्कर, ९ ग्राम वसा, १ ग्राम वसा, ७४८ मिलीग्राम सोडियम

मैरीग्रेस टेलर 3११ . कामिसो काले के साथ मलाईदार कैनेलिनी सूप

अपने सामान्य सफेद बीन सूप, जो पहले से ही फाइबर और प्रोटीन के साथ पैक किया जाता है, को लहसुन और मिसो पेस्ट में मीठे और नमकीन गोभी के साथ टॉपिंग करने का प्रयास करें। साग जैसे कड़वे खाद्य पदार्थ चीनी की कमी को दूर करने में मदद करने के लिए जाने जाते हैं।

सर्विंग्स: 4

सूप
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
1 मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ
१ मध्यम आकार का गाजर, छिलका और कटा हुआ
2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
२ चम्मच सूखी मेंहदी
2 16-औंस कैन कैनेलिनी बीन्स, सूखा हुआ और धुला हुआ
5 ग कम सोडियम सब्जी स्टॉक
नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

गोभी
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
2 बड़े चम्मच पीला मिसो पेस्ट
4 लौंग लहसुन, कटा हुआ
१ छोटा चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे
1 lg गुच्छा कली, पत्ते कटे हुए और सख्त तने हटा दिए गए

1. सूप बनाने के लिए: जैतून के तेल में प्याज, गाजर, लहसुन और मेंहदी को एक बड़े स्टॉकपॉट में नरम होने तक, ५ से ७ मिनट तक भूनें। बीन्स और स्टॉक डालें। कभी-कभी हिलाते हुए, 20 मिनट तक उबालें। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं। सूप को हल्का ठंडा होने दें।
2. प्यूरी एक ब्लेंडर में थोड़ा ठंडा सूप चिकना होने तक। सूप को बर्तन में लौटा दें और गोभी बनाते समय धीमी आंच पर उबाल लें।
3. काले बनाने के लिए: मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें। मिसो डालें और महक आने तक पकाएँ और ३ से ४ मिनट कारमेलाइज़ करना शुरू करें। लहसुन और लाल मिर्च के गुच्छे डालें और 1 मिनट तक पकाएँ। केल डालें और भूनें, कभी-कभी हिलाते हुए, लगभग ५ मिनट तक।
4. डिवाइड सूप को समान रूप से चार बाउल में डालें और ऊपर से केल डालें। गर्म - गर्म परोसें।

पोषण (प्रति सेवारत) 303 कैलोरी, 14 ग्राम प्रो, 31 ग्राम कार्ब, 15 ग्राम फाइबर, 7 ग्राम शर्करा, 8 ग्राम वसा, 1 ग्राम वसा, 872 मिलीग्राम सोडियम

मैरीग्रेस टेलर 4११ . काहम्मस सूप

ताहिनी, चयापचय-बढ़ाने वाले प्रोटीन और कैल्शियम में उच्च, इस असामान्य शोरबा का आधार बनाती है। अन्य बीन्स की तरह छोले भी भूख को कम करने वाले फाइबर का एक अच्छा स्रोत हैं। बोनस: नींबू के रस में विटामिन सी आपको अधिक वसा जलाने में मदद कर सकता है।

सर्विंग्स: 4

1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
२ चम्मच जीरा
१ प्याज, पतला कटा हुआ
4 लौंग लहसुन, कटा हुआ
२ १६-औंस के डिब्बे छोले, सूखा हुआ और धुला हुआ
½ सी ताहिनी (तिल के बीज का पेस्ट)
4 ग कम सोडियम सब्जी शोरबा
3 बड़े चम्मच ताजा नींबू का रस
नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

1. कूदो जैतून के तेल में जीरा सुगंधित होने तक और पॉप होने तक, लगभग 1 मिनट तक। प्याज़ और लहसुन डालें और ५ से ७ मिनट और पकाएँ, जब तक कि प्याज़ नरम न होने लगे। छोले, ताहिनी और वेजिटेबल शोरबा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
2. लाओ मिश्रण को हल्का उबाल लें (उबालें नहीं)। 5 से 10 मिनट के लिए, बीच-बीच में हिलाते हुए उबाल लें।
3. निकालें गर्मी से सूप और नींबू के रस में हलचल। स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए। गरमागरम परोसें।

पोषण (प्रति सेवारत) 414 कैलोरी, 13 ग्राम प्रो, 53 ग्राम कार्ब, 12 ग्राम फाइबर, 2 ग्राम शर्करा, 18 ग्राम वसा, 2 ग्राम वसा, 707 मिलीग्राम सोडियम

मैरीग्रेस टेलर 5११ . कासौंफ और पॉपकॉर्न के साथ बटरनट-बादाम सूप

यह देहाती सूप स्क्वैश मांस और त्वचा का उपयोग करता है, इसलिए आपको अधिक फाइबर मिलता है। बादाम मक्खन मलाईदार शरीर और प्रोटीन जोड़ता है, साथ ही पेट भरने वाले एमयूएफए जो वजन कम करने में आपकी मदद कर सकते हैं। एक कुरकुरे पॉपकॉर्न टॉपिंग में और भी अधिक फाइबर होता है - और मज़ेदार कारक भी।

सर्विंग्स: 4

२ चम्मच नारियल का तेल
२ चम्मच पिसी हुई सौंफ
१ छोटा चम्मच सूखा अजवायन
1 मध्यम प्याज, कटा हुआ
1 मेड बटरनट स्क्वैश, सीडेड और क्यूबेड
5 ग कम सोडियम सब्जी शोरबा
¼ ग मलाईदार बादाम मक्खन
नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
1 ग एयर-पॉप्ड पॉपकॉर्न

1. कूदो सौंफ और अजवायन को नारियल के तेल में एक बड़े स्टॉकपॉट में सुगंधित होने तक, लगभग 1 मिनट। प्याज़, बटरनट स्क्वैश और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें। 5 से 7 मिनट और पकाएं, जब तक कि सब्जियां नरम न होने लगें। सब्जी शोरबा जोड़ें, कवर करें और उबाल लें। स्क्वैश पूरी तरह से नरम होने तक, 15 से 20 मिनट तक उबाल लें।
2. अनुमति दें सूप थोड़ा ठंडा करने के लिए। सूप को ब्लेंडर में डालें और बादाम मक्खन डालें। कोमल होने तक मिश्रित करें।
3. स्थानांतरण: यदि आवश्यक हो तो सूप को फिर से गरम करने के लिए स्टॉकपॉट में वापस कर दें। सूप को चार कटोरे में बाँट लें, प्रत्येक के ऊपर ¼ पॉपकॉर्न की सी। गर्म - गर्म परोसें।

पोषण (प्रति सर्विंग) २५८ कैलोरी, ७ ग्राम प्रो, ३८ ग्राम कार्ब, ११ ग्राम फाइबर, ३ ग्राम शक्कर, ११ ग्राम वसा, २ ग्राम वसा, १८८ मिलीग्राम सोडियम

मैरीग्रेस टेलर 6११ . काकामुत मिनस्ट्रोन

कामुत और राजमा दोनों प्रतिरोधी स्टार्च में उच्च होते हैं, एक प्रकार का कार्बोहाइड्रेट जो आपके चयापचय को तेज करते हुए और वसा जलाने में मदद करते हुए आपको भरा हुआ महसूस कराता है। एक प्राचीन अनाज, कामत में प्रति सेवारत 7 ग्राम प्रोटीन भी होता है। एक टन लो-कैलोरी, फाइबर-लोडेड वेजीज़ जोड़ें, और आपके पास एक पतला सूप है।

सर्विंग्स: 6

2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
1 मध्यम प्याज, कटा हुआ
2 डंठल अजवाइन, कटा हुआ
2 ग क्यूब्ड बटरनट स्क्वैश
2 कली लहसुन, कूटी हुई
१ बड़ा चम्मच कटी हुई ताजा मेंहदी
१ बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा अजवायन
½ छोटा चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे
½ छोटा चमच नमक
ताज़ा मिर्च
१ १५-औंस राजमा, सूखा और धोया जा सकता है
1 15-औंस टमाटर को कुचल सकते हैं
1 10-औंस पीकेजी फ्रोजन पालक, गल गया
1 ग कच्चा कमुटी
8 ग कम सोडियम सब्जी शोरबा
1 परमेसन पनीर का छिलका (वैकल्पिक)

1. कूदो प्याज, अजवाइन, और बटरनट स्क्वैश जैतून के तेल में एक बड़े स्टॉकपॉट में नरम होने तक, 5 से 7 मिनट तक। लहसुन, मेंहदी, अजवायन, लाल मिर्च के गुच्छे, नमक और काली मिर्च डालें और १ मिनट और भूनें।
2. जोड़ें राजमा, कुचल टमाटर, जमे हुए पालक, कामत, सब्जी शोरबा, और परमेसन पनीर का छिलका (यदि उपयोग कर रहे हैं)। ढक दें, उबाल आने दें, फिर आँच को कम कर दें। उबाल लें, कभी-कभी सरकते हुए, जब तक कामत निविदा न हो, लगभग 1 घंटा। गर्म - गर्म परोसें।

पोषण (प्रति सर्विंग) २५४ कैलोरी, १० ग्राम प्रो, ४७ ग्राम कार्ब, १२ ग्राम फाइबर, ३ ग्राम शक्कर, ६ ग्राम वसा, १ ग्राम वसा, ७२९ मिलीग्राम सोडियम

मैरीग्रेस टेलर 7११ . काग्रीन टी नूडल बाउल

इस सुगंधित शोरबा को प्रोटीन युक्त टोफू, साथ ही कैटेचिन, हरी चाय में यौगिकों से चयापचय को बढ़ावा देने के लिए अपनी वसा जलने की शक्ति मिलती है। मांसयुक्त मशरूम रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद करके निक्स क्रेविंग में मदद कर सकते हैं। साबुत अनाज वाले सोबा नूडल्स और ढेर सारी कुरकुरी पत्ता गोभी में फाइबर की अच्छी मात्रा होती है।

सर्विंग्स: 4

8 ऑउंस सोबा नूडल्स
8 ग कम सोडियम सब्जी शोरबा
2 बड़े चम्मच लो-सोडियम सोया सॉस
३ बड़े चम्मच ढीली हरी चाय की पत्तियां
1 बड़ा चम्मच भुना हुआ तिल का तेल
1 छोटा चम्मच चीनी
2' टुकड़ा ताजा अदरक, कटा हुआ
1 पौंड शीटकेक मशरूम, कटा हुआ
2 चम्मच कनोला तेल
14 ऑउंस मसालेदार बेक्ड टोफू, cubed
2 ग कटा हुआ नापा गोभी

1. कुक पैकेज निर्देशों के अनुसार सोबा नूडल्स। छानकर अलग रख दें।
2. सिमर सब्जी शोरबा, सोया सॉस, चाय की पत्ती, तिल का तेल, चीनी, और अदरक एक बड़े बर्तन में १५ मिनट के लिए। तनाव।
3. कूदो कैनोला तेल में मशरूम, जबकि स्टॉक नरम होने तक 5 से 7 मिनट तक उबालता है।
4. डिवाइड सोबा नूडल्स, टोफू, सौतेले मशरूम, और नपा गोभी समान रूप से चार कटोरे में। गर्म शोरबा के साथ शीर्ष। तत्काल सेवा।

पोषण (प्रति सेवारत) 499 कैलोरी, 27 ग्राम प्रो, 80 ग्राम कार्ब, 7 ग्राम फाइबर, 10 ग्राम शर्करा, 11 ग्राम वसा, 2 ग्राम वसा, 1,569 मिलीग्राम सोडियम

मैरीग्रेस टेलर 8११ . कागर्म दही-जौ का सूप डिल के साथ

दही, प्रोटीन से भरपूर भोजन, कैल्शियम से भरपूर होता है, जो वसा हानि को तेज करने के लिए दिखाया गया है। और जौ के उच्च फाइबर का मतलब है कि आप घंटों तक भरे रहेंगे।

सर्विंग्स: 4

2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
1 मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ
2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
¾ सी मोती जौ
2 ग कम सोडियम सब्जी शोरबा
2 ग सादा कम वसा वाला दही
नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
¼ सी कटा हुआ ताजा डिल
2 बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा अजमोद
2 बड़े चम्मच ताजा नींबू का रस

1. कूदो जैतून के तेल में प्याज और लहसुन को एक बड़े स्टॉकपॉट में नरम होने तक, 5 से 7 मिनट तक।
2. जोड़ें जौ और १½ ग पानी। कवर, एक उबाल लाने के लिए, और लगभग 25 मिनट तक निविदा तक उबाल लें।
3. निकालें गर्मी से बर्तन। सब्जी शोरबा, दही, और नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए हिलाओ। मिश्रण को उबाल लें (उबालें नहीं) और 5 मिनट तक उबाल लें, जब तक कि सूप गर्म न हो जाए।
4. जोड़ें डिल, अजमोद, और नींबू का रस। गरमागरम परोसें।

पोषण (प्रति सर्विंग) २८७ कैलोरी, ११ ग्राम प्रो, ४२ ग्राम कार्ब, ७ ग्राम फाइबर, ९ ग्राम शक्कर, १० ग्राम वसा, २ ग्राम वसा, १६२ मिलीग्राम सोडियम

मैरीग्रेस टेलर 9११ . कागिंगरी टमाटर दाल का सूप

दाल फाइबर से भरपूर होती है और इसमें ऐसे यौगिक भी होते हैं जो भूख को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। अदरक आपके चयापचय को तेज करने के लिए जादू की तरह काम करता है, जबकि दालचीनी आपके रक्त शर्करा को स्थिर रखने में मदद करती है।

सर्विंग्स: 6

2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
1 मध्यम प्याज, कटा हुआ
२ मध्यम आकार की गाजर, छिली और कटी हुई
2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
२ बड़े चम्मच कद्दूकस किया हुआ ताजा अदरक
1 बड़ा चम्मच टमाटर का पेस्ट
२ चम्मच पिसा हुआ जीरा
1 छोटा चम्मच स्मोक्ड पेपरिका
½ छोटा चम्मच पिसा धनिया
½ छोटा चम्मच पिसी हुई दालचीनी
2 ग सूखी भूरी दाल
1 28-औंस टमाटर को कुचल सकते हैं
5 ग कम सोडियम सब्जी शोरबा
नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
सादा कम वसा वाला दही, परोसने के लिए, यदि वांछित हो

1. कूदो प्याज और गाजर जैतून के तेल में एक बड़े स्टॉकपॉट में नरम होने तक, 5 से 7 मिनट तक। लहसुन, अदरक, टमाटर का पेस्ट और मसाले डालें और महक आने तक 1 मिनट तक पकाएँ।
2. जोड़ें दाल, कुचल टमाटर, सब्जी शोरबा, और नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए। ढक दें, उबाल आने दें, फिर आँच को कम कर दें। सूप को उबाल लें, कभी-कभी हिलाते रहें जब तक कि दाल नर्म न हो जाए, लगभग 45 मिनट। गरमागरम परोसें, अगर वांछित हो, तो दही के एक बड़े टुकड़े के साथ परोसें।

पोषण (प्रति सर्विंग) १८५ कैलोरी, ९ ग्राम प्रो, २९ ग्राम कार्ब, ९ ग्राम फाइबर, २ ग्राम शक्कर, ५ ग्राम वसा, १ ग्राम वसा, ३१३ मिलीग्राम सोडियम

मैरीग्रेस टेलर 10११ . कामलाईदार काजू ब्रोकोली सूप

ब्रोकोली कैलोरी में पागल है, लेकिन चूंकि यह फाइबर और पानी से भरा हुआ है, यह आपको लंबे समय तक पूर्ण रहने में मदद करेगा। क्रीम के बजाय, इस सूप को काजू से इसकी मखमली बनावट मिलती है, जो प्रोटीन, फाइबर और संतृप्त स्वस्थ वसा में उच्च होते हैं।

सर्विंग्स: 4

1 ग कच्चे काजू
5 ग कम सोडियम सब्जी शोरबा, विभाजित
1 बड़ा चम्मच कैनोला तेल
1 एस.एम. प्याज, कटा हुआ
2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
6 सी ब्रोकोली फ्लोरेट्स
2 बड़े चम्मच लो-सोडियम सोया सॉस
1 बड़ा चम्मच सेब का सिरका
नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

1. सोखें काजू को गर्म पानी में 1 घंटे के लिए (या रात भर ठंडे पानी में) डाल दें। नाली। काजू को 1 ग सब्जी शोरबा के साथ चिकना होने तक ब्लेंड करें। रद्द करना।
2. कूदो प्याज, लहसुन, और ब्रोकोली एक बड़े स्टॉकपॉट में कैनोला तेल में प्याज नरम होने तक और ब्रोकोली चमकदार हरा, 3 से 4 मिनट तक।
3. जोड़ें काजू मिश्रण, बचा हुआ सब्जी शोरबा और सोया सॉस। मिश्रण को उबाल लें और 10 से 12 मिनट तक उबालें, जब तक कि ब्रोकली पूरी तरह से नरम न हो जाए। मिश्रण को हल्का ठंडा होने दें।
4. स्थानांतरण: एक ब्लेंडर में मिश्रण करें और चिकना होने तक ब्लेंड करें। सूप को स्टॉकपॉट में लौटाएं और सेब साइडर सिरका, और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च डालें। 5 मिनट के लिए, या गर्म होने तक उबालें। सेवा देना।

पोषण (प्रति सर्विंग) 260 कैलोरी, 9 ग्राम प्रो, 22 ग्राम कार्ब, 6 ग्राम फाइबर, 5 ग्राम शर्करा, 17 ग्राम वसा, 2 ग्राम वसा, 589 मिलीग्राम सोडियम

मैरीग्रेस टेलर ग्यारह११ . कामसालेदार Tempeh Chili

क्रम्बल किया हुआ टेम्पेह, ब्लैक बीन्स, और पिंटो बीन्स इसे सबसे अधिक फाइबर से भरपूर मिर्च बनाते हैं। सेरानो मिर्च मेटाबॉलिज्म बढ़ाने वाली गर्मी जोड़ते हैं, जबकि एवोकैडो और चेडर चीज़ फैटी एसिड से भरे होते हैं जो आपको संतुष्ट रहने में मदद करते हैं।

सर्विंग्स: 6

2 बड़े चम्मच कैनोला तेल
8-औंस पीकेजी टेम्पेह, टूटा हुआ
1 मध्यम प्याज, कटा हुआ
1 लाल शिमला मिर्च, बीज वाले और कटे हुए
1 हरी शिमला मिर्च, बीज वाले और कटे हुए
1 सेरानो काली मिर्च, बीजयुक्त और कटा हुआ
1 15-औंस काले सेम, सूखा और धोया जा सकता है
1 15-औंस पिंटो बीन्स, सूखा और धोया जा सकता है
नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
1 बड़ा चम्मच मिर्च पाउडर
२ चम्मच जीरा
1 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
4 ग पानी
1 ग कुचल टमाटर
परोसने के लिए कटा हुआ एवोकैडो और कटा हुआ चेडर चीज़

1. कूदो एक बड़े स्टॉकपॉट में कैनोला तेल में टेम्पेह ब्राउन होने तक, 5 से 7 मिनट तक। प्याज, मिर्च और नमक और काली मिर्च डालें। 5 से 7 मिनट और भूनें।
2. जोड़ें बीन्स, मसाले, पानी और कुचले हुए टमाटर और अच्छी तरह मिलाएँ। 20 से 25 मिनट तक उबालें, जब तक कि स्वाद मिश्रित न हो जाए। यदि वांछित हो, तो एवोकाडो और चेडर चीज़ के साथ गरमागरम परोसें।

पोषण (प्रति सेवारत) 260 कैलोरी, 16 ग्राम प्रो, 32 ग्राम कार्ब, 12 ग्राम फाइबर, 2 ग्राम शर्करा, 9 ग्राम वसा, 1 ग्राम वसा, 157 मिलीग्राम सोडियम

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