स्वास्थ्यप्रद चॉकलेट बार आप खरीद सकते हैं...

इन डार्क चॉकलेट ब्रांडों से सबसे अधिक हृदय-स्वस्थ फ्लेवनॉल प्राप्त करें फ्रैंक_बीन / गेट्टी छवियां

अब तक आपने डार्क चॉकलेट के दिल को होने वाले फायदों के बारे में तो सुना ही होगा। स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि डार्क नाजुकता में फ्लेवनॉल्स नामक एंटीऑक्सीडेंट यौगिकों में उच्च रक्तचाप को कम करने और रक्त प्रवाह में सुधार करने की शक्ति होती है। Flavanols को स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर और एंटीऑक्सीडेंट लाभों से भी जोड़ा गया है। लेकिन कुछ डार्क चॉकलेट बार दूसरों की तुलना में चार गुना अधिक फ्लेवनॉल से भरे होते हैं, के अनुसार एक नई रिपोर्ट ConsumerLab.com से, एक स्वतंत्र कंपनी जो गुणवत्ता और दूषित पदार्थों के लिए स्वास्थ्य उत्पादों और पूरक का परीक्षण करती है।

ConsumerLab.com के अध्यक्ष, टॉड कूपरमैन, एमडी बताते हैं, '[खपत] प्रतिदिन दो सौ मिलीग्राम कोको फ्लेवनॉल्स हृदय संबंधी लाभों से जुड़े हैं। कंज्यूमरलैब की रिपोर्ट से पता चलता है कि आप किस तरह का बार खरीदते हैं, इस पर निर्भर करते हुए, आपको अपने दैनिक फ्लेवनॉल को ठीक करने के लिए दो औंस से अधिक डार्क स्टफ को कुतरना पड़ सकता है।



जबकि यह अधिक चॉकलेट खाने का एक मजेदार बहाना है, इसका मतलब यह भी है कि आपको आवश्यक मात्रा में फ्लेवनॉल प्राप्त करने के लिए चॉकलेट से अपने कैलोरी सेवन को चौगुना करना होगा, कूपरमैन कहते हैं।



सौभाग्य से, कंज्यूमरलैब द्वारा परीक्षण किए गए डार्क चॉकलेट बार में, सबसे कम खर्चीले विकल्प में सबसे अधिक फ्लेवनॉल्स भी पाए गए। वह बेकर का बिना पका हुआ, 100% कोको बेकिंग चॉकलेट (चार औंस के लिए $ 2) होगा। walmart.com ), जिसमें प्रति ग्राम लगभग 15 मिलीग्राम फ्लेवनॉल्स पैक किया गया था।

यदि आप थोड़ा कम कोको-भारी विकल्प की तलाश कर रहे हैं, तो रिपोर्ट से पता चलता है कि घिरार्देली 'ट्वाइलाइट डिलाइट' 72% कोकोआ (3.5 औंस के लिए .55)। घिरार्देली.कॉम ) एक और फ्लेवनॉल-लोडेड बार है।