बुढ़ापा रोधी नाश्ता सही एंटी-एजिंग स्किनकेयर उत्पादों को खरीदने की तुलना में स्वस्थ, चमकदार त्वचा पाने के लिए और भी बहुत कुछ है। आप दुनिया में सभी मेकअप और कंसीलर लगा सकते हैं, लेकिन जब तक आप सौंदर्य खाद्य पदार्थों से भरा आहार नहीं खा रहे हैं, तब तक आपकी त्वचा सबसे अच्छी नहीं दिखेगी, लिसा ड्रेयर, एमए, आरडी, की लेखिका कहती हैं सौंदर्य आहार .
खूबसूरती बढ़ाने वाले इन नाश्ते के साथ अपनी सुबह की शुरुआत करें। वे सौंदर्य खाद्य पदार्थों से भरे हुए हैं जो आपकी त्वचा की रक्षा करते हैं और इसे युवा, ताजा और बिल्कुल चमकदार दिखते रहते हैं।
स्वस्थ त्वचा वाले नाश्ते लें!
आमलेट इतालवी-शैली टमाटर इस साधारण आमलेट में रसदार स्वाद जोड़ते हैं, लेकिन वे त्वचा के स्वास्थ्य को भी बढ़ावा देते हैं। लॉस एंजिल्स त्वचा विशेषज्ञ और फीड योर फेस के लेखक जेसिका वू, एमडी, जेसिका वू कहते हैं, टमाटर नंबर एक त्वचा के अनुकूल सब्जी हैं। अध्ययनों से पता चलता है कि इन चमकदार लाल सब्जियों को खाने से सनबर्न से लड़ने, कोलेजन को बढ़ावा देने और यहां तक कि त्वचा की खुरदरापन को कम करने में मदद मिल सकती है।
तैयारी का समय: ५ मिनट
पकाने का समय: ९ मिनट
कुल समय: १४ मिनट
सर्विंग्स: १
1 बड़ा चम्मच कटा हुआ प्याज
1 बड़ा चम्मच कटी हुई हरी शिमला मिर्च
१ टेबल-स्पून कटे टमाटर + अधिक टमाटर सजाने के लिए
1 अंडा, पीटा हुआ
2 अंडे का सफेद भाग, पीटा हुआ
½ छोटा चम्मच इतालवी मसाला
१ छोटा चम्मच कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़
1. जोड़ें एक मध्यम नॉनस्टिक कड़ाही में प्याज और मिर्च मध्यम गर्मी पर खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित। कुक, बीच-बीच में हिलाते हुए, लगभग 2 मिनट के लिए, या तेज होने तक।
2. जोड़ें टमाटर। लगभग 1 मिनट तक या नरम होने तक पकाएं।
3. जोड़ें अंडे और अंडे का सफेद भाग। मसाला छिड़कें। आँच को कम करें और लगभग ५ मिनट तक पकाएँ, अंडे के मिश्रण के पके हुए किनारों को कांटे से उठाएँ ताकि कच्चा अंडा नीचे या नीचे सेट होने तक चल सके। 1 से 2 मिनट तक या अंडे के पक जाने तक पकाएं।
4. छिड़काव पनीर के साथ और आमलेट को आधा में मोड़ो।
पोषण (प्रति सेवारत) 123 कैलोरी, 5.5 ग्राम वसा, 2 ग्राम वसा, 208 मिलीग्राम सोडियम, 3 ग्राम कार्ब, 2 ग्राम चीनी, 0.5 ग्राम फाइबर, 14.5 ग्राम प्रोटीन
फल और मसाला ओटमील दिल को स्वस्थ रखने के अलावा, यह स्टील-कट ओट्स ब्रेकफास्ट आपके रंग में सुधार कर सकता है। जबकि तत्काल दलिया अक्सर चीनी के साथ पैक किया जाता है, यह नुस्खा स्वाद के लिए मसाले, फल और शहद के स्पर्श पर निर्भर करता है। ड्रेयर कहते हैं, चीनी झुर्रियों में योगदान कर सकती है, और शोध से पता चलता है कि परिष्कृत कार्ब्स में कम आहार का पालन करने से वयस्क मुँहासे में सुधार होता है।
तैयारी का समय: १० मिनट
पकाने का समय: ३० मिनट
कुल: ४० मिनट
सर्विंग्स: 4
२.फ्रैक१४; सी पानी
¾ सी स्टील कट ओट्स
छोटा चम्मच नमक
1 एलजी टार्ट कुकिंग सेब (8 ऑउंस), कोर्ड और कटा हुआ
¼ c कटे हुए खजूर या सूखे अंजीर
३ बड़े चम्मच शहद
१ छोटा चम्मच कद्दू पाई मसाला
½ छोटा चम्मच पिसी हुई अदरक
1% दूध (वैकल्पिक)
1. लाओ एक मध्यम सॉस पैन में पानी उबाल लें। जई और नमक में हिलाओ और एक उबाल लेकर आओ। बीच-बीच में हिलाते हुए 15 मिनट तक पकाएं।
2. STIR सेब में, खजूर या अंजीर, शहद, पाई मसाला और अदरक। एक नंगे उबाल पर लौटें और 15 मिनट तक या ओट्स के नरम होने तक, ढककर पकाएं, लेकिन फिर भी उन्हें थोड़ा सा काट लें। कटोरे में चम्मच और दूध में हलचल या ऊपर से बूंदा बांदी, यदि उपयोग कर रहे हैं।
पोषण (प्रति सेवारत) 217 कैलोरी, 2 ग्राम वसा, 0.5 ग्राम वसा, 79 मिलीग्राम सोडियम, 49 ग्राम कार्ब, 26 ग्राम चीनी, 5 ग्राम फाइबर, 4.5 ग्राम प्रोटीन
ग्रीक शैली का आमलेट इस माउथवॉटर सुबह के भोजन को बनाने के लिए 30 मिनट का समय लें, जो एक बड़ा ब्यूटी पंच है। पालक में मौजूद विटामिन ए त्वचा के टर्नओवर को बढ़ाता है, जिससे आपको वांछित चमक मिलती है। प्रोटीन से भरे अंडे कोलेजन बनाने में मदद करते हैं, जो त्वचा की लोच में सुधार करता है, और आपको एंटीऑक्सिडेंट ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन को बढ़ावा देता है, जो यूवी क्षति से बचाता है।
तैयारी का समय: १० मिनट
पकाने का समय: २० मिनट
कुल समय: ३० मिनट
सर्विंग्स: 4
2 ग बच्चे पालक के पत्ते
१&फ्रैक१२; सी जमे हुए आलू, प्याज, और मिर्च (फ्रीजर सेक्शन में एक साथ मिले)
4 एलजी अंडे
½ सी क्रम्बल किया हुआ फेटा चीज़
½ सी कटा हुआ अंगूर टमाटर
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
¼ सी नॉनफैट दूध
1 छोटा चम्मच अजवायन
1. पहले से गरम करना कम पर ब्रॉयलर। इस बीच, एक मध्यम आकार की कड़ाही को कम से कम गरम करें। पालक डालें और ढक दें जब तक कि पत्ते मुश्किल से मुरझा न जाएँ (लगभग 1 मिनट)। एक छोटी कटोरी में रखें और अलग रख दें। पैन मिटा दें।
2. जोड़ें साफ कड़ाही में जैतून का तेल और मध्यम से अधिक गरम करें। आलू-सब्जी का मिश्रण डालें, ढक दें और पकाएँ, बीच-बीच में पलटते हुए, आलू के नरम लेकिन सख्त होने तक (5 से 7 मिनट)। रद्द करना।
3. हाथापाई एक मध्यम कटोरे में अंडे और दूध। पालक, पनीर, टमाटर, अजवायन, और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च डालें।
4. स्प्रे: खाना पकाने के स्प्रे के साथ 8 से 10 इंच की ओवनप्रूफ कड़ाही (नॉनस्टिक नहीं) और कम गर्मी पर रखें। आलू के साथ समान रूप से नीचे कवर करें और ऊपर अंडे का मिश्रण डालें। अंडे के सेट होने तक (लगभग 10 मिनट) पकाएं। फ्रिटाटा के ऊपर खाना पकाने को समाप्त करने के लिए 1 से 2 मिनट के लिए ब्रॉयलर के नीचे कड़ाही रखें।
पोषण (प्रति सेवारत) २०६ कैलोरी, १२ ग्राम वसा, ४ ग्राम वसा, ३४३ मिलीग्राम सोडियम, १३ ग्राम कार्ब, २ ग्राम चीनी, २.५ ग्राम फाइबर, १२ ग्राम प्रोटीन
स्ट्रॉबेरी-कीवी स्मूदी सुबह में बहुत समय नहीं है? 5 मिनट की इस स्मूदी को ब्लेंड करें और स्ट्रॉबेरी और कीवी से त्वचा को स्वस्थ रखने वाले विटामिन सी की एक बड़ी खुराक प्राप्त करें। ड्रायर कहते हैं, विटामिन सी कोलेजन संश्लेषण को बढ़ावा देता है और झुर्रियों को रोकता है। अब यह ताज़ा है!
तैयारी का समय: ५ मिनट
पकाने का समय: 0 मिनट
कुल समय: ५ मिनट
सर्विंग्स: 4
१&फ्रैक१४; सी ठंडा सेब का रस
१ पका हुआ केला, कटा हुआ
१ कीवीफ्रूट, कटा हुआ
5 जमे हुए स्ट्रॉबेरी
१&फ्रैक१२; छोटा चम्मच शहद
जोड़ना एक ब्लेंडर में जूस, केला, कीवीफ्रूट, स्ट्रॉबेरी और शहद। कोमल होने तक मिश्रित करें।
पोषण (प्रति सेवारत) 87 कैलोरी, 0.5 ग्राम वसा, 0 ग्राम वसा, 4 मिलीग्राम सोडियम, 22 ग्राम कार्ब, 17 ग्राम चीनी, 1.5 ग्राम फाइबर, 0.5 ग्राम प्रोटीन
रोकथाम से अधिक: 25 स्वादिष्ट डिटॉक्स स्मूदी
अखरोट प्रोटीन पेनकेक्स ये हार्दिक पेनकेक्स साबुत अनाज, प्रोटीन और थोड़े से वसा में पैक होते हैं - एक स्वस्थ नाश्ते के लिए एकदम सही सामग्री। हालांकि, उनमें अखरोट के कुछ बड़े चम्मच भी शामिल हैं, जो एएलए ओमेगा -3 फैटी एसिड का एक उत्कृष्ट स्रोत है जो त्वचा के स्वास्थ्य को भी बढ़ावा देता है। हम जानते हैं कि अगर हमारे आहार में एएलए की कमी है, तो हमें सूखी, पपड़ीदार त्वचा के लक्षण दिखाई दे सकते हैं, ड्रेयर कहते हैं।
तैयारी का समय: 6 मिनट
पकाने का समय: २५ मिनट
कुल समय: ३१ मिनट
सर्विंग्स: 8
1 ग जल्दी पकाने वाला ओट्स
½ सी साबुत अनाज पेस्ट्री आटा
२ बड़े चम्मच कटे हुए अखरोट
१&फ्रैक१२; छोटा चम्मच शुद्ध खाद्य पदार्थ फेदरवेट बेकिंग पाउडर
1 छोटा चम्मच पिसी हुई दालचीनी
1 स्कूप वनीला व्हे प्रोटीन पाउडर
3 अंडे का सफेद भाग
१ छोटा चम्मच शुद्ध वैनिला एक्सट्रेक्ट
½ सी वसा रहित रिकोटा पनीर
¾ सी वसा रहित दूध
1. कोट खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक नॉनस्टिक कड़ाही, फिर एक कागज़ के तौलिये से अतिरिक्त पोंछें और तौलिया को एक तरफ रख दें। पैनकेक के बीच की कड़ाही को पोंछने के लिए इस तौलिये का उपयोग करें, तेल के साथ कड़ाही को फिर से लगाएं और किसी भी पैनकेक बल्लेबाज के टुकड़ों को साफ करें।
2. पहले से गरम करना कड़ाही को मध्यम-निम्न करें, फिर आँच को कम कर दें।
3. गठबंधन सूखी सामग्री को एक बाउल में डालकर अच्छी तरह मिला लें। फिर गीली सामग्री डालें और मिलाएँ।
4. चम्मच के बारे में & frac12; कड़ाही में बैटर का प्याला। 1 से 2 मिनट तक या सख्त और सुनहरा भूरा होने तक पकाएं। पैनकेक को पलटें और ३० सेकंड से १ मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक पकाना समाप्त करें। पैनकेक को प्लेट में निकाल लें। कागज़ के तौलिये से कड़ाही को पोंछ लें।
5. दोहराएँ स्टेप 4 बचे हुए बैटर से कुल 8 पैनकेक बना लें।
पकाने की विधि युक्ति: पेनकेक्स को कम गर्मी पर पकाना महत्वपूर्ण है ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे समान रूप से पकाते हैं। यदि गर्मी बहुत अधिक है, तो बाहरी भाग जल जाएगा जबकि अंदर का भाग बहता रहेगा।
दुबला युक्ति: अपने आप को प्रति बैठे 3 पैनकेक तक सीमित करें और बाकी को फ्रिज में स्टोर करें।
पोषण (प्रति सेवारत) 351 कैलोरी, 7 ग्राम वसा, 1 ग्राम वसा, 155 मिलीग्राम सोडियम, 46 ग्राम कार्ब, 8 ग्राम चीनी, 6 ग्राम फाइबर, 24 ग्राम प्रोटीन
केले स्प्लिट Muffins आप अपनी त्वचा को कुछ हाइड्रेटिंग डार्क चॉकलेट का इलाज करते हुए आश्चर्यजनक रूप से हल्के नाश्ते के मफिन के हर अंतिम टुकड़े का आनंद लेंगे। अध्ययनों से पता चलता है कि डार्क चॉकलेट में फायदेमंद यौगिक त्वचा के जलयोजन को बढ़ाते हैं और स्केलिंग को कम करते हैं, ड्रेयर कहते हैं। लेकिन वह 1-औंस परोसने की सलाह देती है, यह समझाते हुए कि बहुत अधिक चीनी एक स्वस्थ त्वचा है।
तैयारी का समय: ७ मिनट
पकाने का समय: १३ मिनट
कुल समय: २० मिनट
सर्विंग्स: 12
१&फ्रैक१२; ग अखरोट, मोटे तौर पर कटा हुआ
१&फ्रैक१२; सी सभी उद्देश्य आटा
¾ सी सेमीस्वीट चॉकलेट मिनी बेकिंग चिप्स
1 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर
½ छोटा चम्मच पिसी हुई दालचीनी
½ छोटा चमच नमक
½ ग पैक डार्क ब्राउन शुगर
¼ सी कैनोला तेल
¼ ग वसा रहित सादा ग्रीक योगर्ट
¼ सी वसा रहित दूध
1 एलजी अंडा
1 बहुत पका हुआ केला, मसला हुआ (लगभग c)
१ छोटा चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
1. पहले से गरम करना ओवन को 375 ° F पर। कुकिंग स्प्रे के साथ 12-कप मफिन टिन को कोट करें।
2. उपाय: ½ एक खाद्य प्रोसेसर में अखरोट का प्याला और एक अच्छा भोजन करने के लिए पीस लें। एक बड़े कटोरे में पिसे हुए अखरोट, आटा, चॉकलेट चिप्स, बेकिंग पाउडर, दालचीनी और नमक डालें और अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएँ।
3. गठबंधन एक मध्यम कटोरे में ब्राउन शुगर, तेल, दही, दूध, अंडा, केला, और वेनिला अर्क और चिकना होने तक हिलाएं। केले के मिश्रण को आटे के मिश्रण में डालें और अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएँ। बचे हुए 1 कप अखरोट डालकर अच्छी तरह मिला लें (बैटर गाढ़ा हो जाएगा)।
4. भरें मफिन कप तीन-चौथाई भरा हुआ है और १३ से १५ मिनट के लिए बेक करें, या जब तक कि शीर्ष को छूने पर हल्के से वापस वसंत न हो जाए। मफिन को पैन से निकालें और रैक पर ठंडा होने दें। टिप: यह घोल कुकीज के आटे की तरह बहुत गाढ़ा होता है, इसलिए टिन को जल्दी और आसानी से भरने के लिए आइसक्रीम स्कूप का उपयोग करके देखें।
युक्ति: इसे 1 नाशपाती (103 कैलोरी) के साथ परोस कर इसे एक फ्लैट बेली मील बनाएं। कुल भोजन: 390 कैलोरी
पोषण (प्रति सर्विंग) 287 कैलोरी, 16.5 ग्राम वसा, 3 ग्राम वसा, 234 मिलीग्राम सोडियम, 33 ग्राम कार्ब, 17 ग्राम चीनी, 2 ग्राम फाइबर, 5 ग्राम प्रोटीन
लॉक्स और क्रीम चीज़ के साथ बैगल्स वू का कहना है कि उम्र बढ़ने के साथ आपकी त्वचा सुस्त दिखने लगती है, इसका एक कारण यह है कि यह कम तेल पैदा करती है। वह आपके आहार में कुछ ओमेगा -3 फैटी एसिड शामिल करके आपकी चमक वापस पाने की सलाह देती है। सैल्मन ओमेगा -3 के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक है, लेकिन यह हमेशा नाश्ते के अनुकूल नहीं होता है। थोड़ा नमकीन स्वाद जोड़ने के लिए अपने बैगेल पर स्मोक्ड सैल्मन आज़माएं।
तैयारी का समय: १० मिनट
पकाने का समय: 0 मिनट
कुल: १० मिनट
सर्विंग्स: 4
6 ऑउंस वसा रहित क्रीम चीज़, कमरे के तापमान पर
२ बड़े चम्मच कटी हुई ताजी सौंफ
२ टी-स्पून सूखा हुआ केपर्स, कटा हुआ
4 पम्परनिकल बैगल्स, आधा
3 ऑउंस स्मोक्ड सैल्मन
½ एसएम लाल प्याज, पतला कटा हुआ
⅓ अंग्रेजी ककड़ी, कटा हुआ
१ टमाटर, ८ पतले स्लाइस में कटा हुआ
4 पत्ते सलाद
जोड़ना एक छोटी कटोरी में क्रीम चीज़, सोआ और केपर्स को मिला लें। क्रीम-पनीर के मिश्रण के 1 बड़े चम्मच के साथ 4 बैगेल हिस्सों को फैलाएं। सामन, प्याज, ककड़ी, टमाटर और सलाद की परतों के साथ शीर्ष। शेष बैगेल हिस्सों के साथ कवर करें। प्रत्येक सैंडविच को आधा काट लें।
लेमन-सरसों डिल स्प्रेड: सैल्मन और डिल का स्वाद हमेशा एक क्लासिक पेयरिंग रहा है। इस सैंडविच को आसानी से बनाने के लिए, एक छोटी कटोरी में, कप लो-फैट मेयोनेज़, 2 बड़े चम्मच कटा हुआ ताज़ा सुआ, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ ताज़ा अजमोद, 2 चम्मच डिजॉन सरसों, 1 चम्मच नींबू का रस, और फ़्रैक12 मिलाएं। ; चम्मच कद्दूकस किया हुआ नींबू का छिलका, और पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार।
पोषण (प्रति सेवारत) 386 कैलोरी, 4 ग्राम वसा, 0.5 ग्राम वसा, 835 मिलीग्राम सोडियम, 67 ग्राम कार्ब, 12 ग्राम चीनी, 5 ग्राम फाइबर, 23 ग्राम प्रोटीन
ग्रीन टी, ब्लूबेरी और बनाना स्मूदी ग्रीन टी को पहले से ही एक अद्भुत पेय के रूप में जाना जाता है जो हृदय रोग को रोकता है और संभवतः चयापचय को बढ़ाता है, लेकिन अब आप इसके लाभों की सूची में ब्यूटी बूस्टर जोड़ सकते हैं। अध्ययनों से पता चला है कि धूप में बाहर जाने से पहले ग्रीन टी पीने से यूवी किरणों से होने वाले नुकसान को कम करने में मदद मिल सकती है, और इसके शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट त्वचा के कैंसर से भी सुरक्षा प्रदान कर सकते हैं। ब्लूबेरी में मिलाने से इस स्मूदी की एंटीऑक्सीडेंट शक्ति भी बढ़ जाती है। हाल ही के एक अध्ययन में पाया गया कि ब्लूबेरी में मौजूद एलाजिक एसिड वास्तव में त्वचा की क्षति को रोक सकता है।
तैयारी का समय: ५ मिनट
पकाने का समय: 0 मिनट
कुल समय: ५ मिनट
सर्विंग्स: १
३ बड़े चम्मच पानी
1 ग्रीन टी बैग
2 चम्मच शहद
१&फ्रैक१२; सी जमे हुए ब्लूबेरी
और फ्रैक12; केले के साथ
¾ सी कैल्शियम फोर्टिफाइड लाइट वेनिला सोया दूध
1. माइक्रोवेव छोटे गिलास मापने वाले कप या कटोरी में गर्म होने तक पानी उच्च पर। टी बैग डालें और 3 मिनट तक पकने दें। टी बैग निकालें। चाय में शहद को घुलने तक चलाएं।
2. गठबंधन बर्फ को कुचलने की क्षमता वाले ब्लेंडर में जामुन, केला और दूध।
3. जोड़ें ब्लेंडर के लिए चाय। बर्फ क्रश या उच्चतम सेटिंग पर चिकनी होने तक सामग्री को ब्लेंड करें। (कुछ ब्लेंडर्स को मिश्रण को प्रोसेस करने के लिए अतिरिक्त पानी की आवश्यकता हो सकती है।) स्मूदी को लम्बे गिलास में डालें और परोसें
पकाने की विधि युक्तियाँ: यदि थर्मस में कई घंटों तक संग्रहीत किया जाता है, तो डालने से पहले जोर से हिलाएं। स्मूदी स्वादिष्ट तो होगी लेकिन ताजी बनाने की तुलना में पतली होगी।
पोषण (प्रति सर्विंग) २६९ कैलोरी, २.५ ग्राम वसा, ० ग्राम वसा, ५२ मिलीग्राम सोडियम, ६३ ग्राम कार्ब, ३९ ग्राम चीनी, ८ ग्राम फाइबर, ४ ग्राम प्रोटीन
रोकथाम से अधिक: फूला हुआ लग रहा है? द स्मूदी टू डी-पफ यू फास्ट
साबुत अनाज अनाज और एक केला हालांकि अनाज और फल एक बुनियादी नाश्ते की तरह लग सकते हैं, इस भोजन के लाभ सामान्य लेकिन कुछ भी हैं। साबुत अनाज एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होते हैं, जो एक युवा रंग के लिए महत्वपूर्ण तत्व हैं। कुछ अनाज, जैसे टोटल, जिंक के साथ फोर्टिफाइड होते हैं, जो एक बड़ा सौंदर्य लाभ है। जिंक प्रकृति का विरोधी भड़काऊ खनिज है। वू कहते हैं, स्वस्थ कोलेजन के निर्माण के लिए यह आवश्यक है।
तैयारी का समय: ३ मिनट
पकाने का समय: ६ मिनट
कुल समय: ९ मिनट
सर्विंग्स: १
¾ सी साबुत अनाज के गुच्छे अनाज
1 एस.एम. केला, कटा हुआ
२ चम्मच कटे हुए अखरोट
1 ग वसा रहित दूध
3 ऑउंस पका हुआ टर्की नाश्ता सॉसेज
जोड़ना एक कटोरी में अनाज, केला, अखरोट और दूध। सॉसेज के साथ परोसें।
पोषण (प्रति सेवारत) 399 कैलोरी, 5.5 ग्राम वसा, 0.5 ग्राम वसा, 472 मिलीग्राम सोडियम, 61 ग्राम कार्ब, 29 ग्राम चीनी, 9 ग्राम फाइबर, 34 ग्राम प्रोटीन
मीठे आलू पेनकेक्स शकरकंद में वह अद्भुत मीठा स्वाद होता है, और वे त्वचा की रक्षा करने वाले भत्तों से भरे होते हैं। शकरकंद में बीटा-कैरोटीन खाद्य सनस्क्रीन की तरह होता है, ड्रेयर को समझाएं। बीटा-कैरोटीन जैसे कैरोटीनॉयड का सेवन कम सनबर्न से जुड़ा होता है, और वे विटामिन ए में परिवर्तित हो जाते हैं, जो आपकी त्वचा को नरम और चिकना रखता है।
ये छोटे निबल्स एंटी-एजिंग बेरीज के साथ परोसे जाने वाले सप्ताहांत ब्रंच के लिए बिल्कुल सही हैं।
तैयारी का समय: १५ मिनट
पकाने का समय: १५ मिनट
कुल समय: ३० मिनट
सर्विंग्स: 12
12 औंस शकरकंद, छिलका और कटा हुआ
12 ऑउंस रसेट आलू, छिलका और कटा हुआ
1 मध्यम प्याज, कसा हुआ, अतिरिक्त तरल निचोड़ा हुआ
1 अंडा
¼ सी साबुत गेहूं का आटा
½ छोटा चमच नमक
¼ छोटा चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
३ बड़े चम्मच जैतून का तेल
¼ सी हल्का खट्टा क्रीम
¼ सी कम वसा वाले मेयोनेज़
¼ ग बारीक कटा हुआ सेब
1 बड़ा चम्मच सहिजन तैयार, सूखा निचोड़ा हुआ
1. पहले से गरम करना ओवन को 200 डिग्री फारेनहाइट तक।
2. गठबंधन शकरकंद, रासेट आलू, प्याज, अंडा, आटा, नमक और काली मिर्च। मिश्रण को २४ पैटी, लगभग २ बड़े चम्मच और लगभग १½ इंच व्यास।
3. हीट मध्यम आँच पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में 2 बड़े चम्मच तेल। १२ पैनकेक डालें और एक बार पलट कर, ७ मिनट के लिए या सुनहरा होने तक और पक जाने तक पका लें। एक बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और ओवन में गर्म रखें। बचा हुआ 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें और दोहराएं।
4. इस बीच एक छोटे कटोरे में, खट्टा क्रीम, मेयोनेज़, सेब और सहिजन को मिलाएं; अच्छे से घोटिये। पेनकेक्स के साथ परोसें।
पोषण (प्रति सर्विंग) ११८ कैलोरी, ६ ग्राम वसा, १ ग्राम वसा, १६६ मिलीग्राम सोडियम, १४ ग्राम कार्ब, ३ ग्राम चीनी, २ ग्राम फाइबर, २ ग्राम प्रोटीन
रोकथाम से अधिक: 10 अद्भुत नाश्ता पुलाव
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