रेमन अब सिर्फ कॉलेज के छात्रावासों के लिए नहीं है। यह सभी प्रकार के फैशनेबल रेस्तरां में मेनू चालू कर रहा है और यहां तक कि शोध फर्म टेक्नोमिक भी बना दिया है सूची 2014 में देखने के लिए 10 प्रमुख सामग्रियों में से। यहां बताया गया है कि घर पर स्वादिष्टता के लिए सबसे आधुनिक कार्ब को स्वस्थ, भाप से भरे कटोरे में कैसे बदला जाए।
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एमी वालपोन आसान शकरकंद रेमन वेजी-लोडेड नूडल बाउल के लिए ताज़े मशरूम, मक्का, गाजर और बोक चॉय डालें जो स्वाभाविक रूप से मीठा हो।
सर्विंग्स: 4
1 बड़ा चम्मच तिल का तेल
2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
३ टी-स्पून ताज़ा कद्दूकस किया हुआ अदरक
4 ग सब्जी शोरबा
4 ग पानी
2 ग बटन मशरूम, कटा हुआ
1 ग जमे हुए मकई
१ हेड बोक चॉय, पतला कटा हुआ
३ एलजी गाजर, बारीक कटी हुई
1 एलजी शकरकंद, पकाकर 1' क्यूब्स में काट लें
3 (3-ऑउंस) पैकेज रेमन नूडल्स, कुचल
4 स्कैलियन, पतले कटा हुआ
2 टेबल स्पून गरम मसाला
2 बड़े चम्मच ताजा हरा धनिया, बारीक कटा हुआ
समुद्री नमक और काली मिर्च, स्वाद के लिए
1. हीट मध्यम कम गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में तिल का तेल। लहसुन और अदरक जोड़ें; 3-4 मिनट के लिए या निविदा तक भूनें। सब्जी शोरबा और पानी डालें। एक उबाल आने तक आँच को कम करें और मशरूम, मक्का, बोक चोय, गाजर और शकरकंद डालें। 15 मिनट तक या सब्जियों के नरम होने तक पकाएं। नूडल्स डालें और 5 मिनट या नूडल्स के नरम होने तक पकाएं।
2. जोड़ें स्कैलियन और गर्म सॉस। गर्मी से हटाएँ; धनिया से सजाकर गरमागरम परोसें। समुद्री नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए मौसम।
पोषण (प्रति सर्विंग) 240 कैलोरी, 8 ग्राम प्रो, 46 ग्राम कार्ब, 7 ग्राम फाइबर, 7 ग्राम शर्करा, 3.5 ग्राम वसा, 0 ग्राम वसा, 530 मिलीग्राम सोडियम
एमी वालपोन मसालेदार लहसुन Ramen
लहसुन, ताजा अदरक, सोया सॉस और मिसो पेस्ट इतना स्वादिष्ट कटोरा बनाते हैं, जिसे आप सप्ताह में कुछ बार खोदना चाहेंगे।
सर्विंग्स: 4
2 बड़े चम्मच तिल का तेल, विभाजित
4 स्कैलियन, पतले कटा हुआ
2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
½ बड़ा चम्मच बारीक कद्दूकस किया हुआ ताजा अदरक
4 ग पानी
3⅓ बड़ा चम्मच मीठा सफेद या चना मिसो पेस्ट
2 बड़े चम्मच सोया सॉस
1 पौंड बेनालेस, त्वचा रहित चिकन स्तन, पतले कटा हुआ
8 ग शिथिल रूप से पैक ताजा बेबी पालक
4 ऑउंस सूखे चीनी नूडल्स, कुचल
1 एस.एम. सफेद प्याज, कटा हुआ
2 ग कटा हुआ बटन मशरूम
½ छोटा चम्मच पिसी हुई लाल मिर्च के गुच्छे
२ टी-स्पून ताजी तुलसी, बारीक कटी हुई
समुद्री नमक और काली मिर्च, स्वाद के लिए
1. हीट मध्यम आँच पर एक बड़े सॉस पैन में 1 बड़ा चम्मच तेल।
2. जोड़ें स्कैलियन, लहसुन, और अदरक; 2 मिनट या महक आने तक पकाएं। पानी, मिसो पेस्ट और सोया सॉस डालें; उबाल पर लाना। चिकन, पालक, नूडल्स, प्याज, मशरूम, लाल मिर्च के गुच्छे, तुलसी, समुद्री नमक और काली मिर्च डालें; ढक दें और फिर से उबाल आने दें, फिर आँच को मध्यम कर दें और बार-बार हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि चिकन पक न जाए और सब्ज़ियाँ नर्म न हो जाएँ। गरमागरम परोसें।
पोषण (प्रति सर्विंग) 340 कैलोरी, 31 ग्राम प्रो, 31 ग्राम कार्ब, 4 ग्राम फाइबर, 5 ग्राम शर्करा, 11 ग्राम वसा, 1.5 ग्राम वसा, 1000 मिलीग्राम सोडियम
एमी वालपोन हार्दिक काले और बाइसन रमेन
बाइसन आपके खाने की मेज पर मुख्य नहीं हो सकता है (अभी तक!) लेकिन इसमें बीफ़ की तुलना में कम वसा और कैलोरी होती है जिसमें प्रोटीन और तीन गुना अधिक आयरन होता है।
सेवा करता है: 4
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
2 एलजी लीक, धोकर बारीक कटा हुआ
2 ग बारीक कटा हुआ ताजा काले पत्ते, उपजी हटा दिया गया
4 एलजी अजवाइन डंठल, कटा हुआ
१&फ्रैक१२; एलबीएस ग्राउंड बाइसन
१ बड़ा चम्मच थाई करी पेस्ट
6 ग बीफ़ शोरबा
समुद्री नमक और काली मिर्च, स्वाद के लिए
3 (3-ऑउंस) पैकेज रेमन नूडल्स, कुचल
2 सिर रोमेन लेट्यूस, बारीक कटा हुआ
2 बड़े चम्मच पार्सले, बारीक कटा हुआ
1 (8-औंस) पानी की गोलियां, सूखा और कटा हुआ कर सकते हैं
1. हीट मध्यम आँच पर एक बड़ी कड़ाही। जैतून का तेल, लीक, काले और अजवाइन जोड़ें; 2-3 मिनट या निविदा तक पकाएं। बाइसन, थाई करी पेस्ट और बीफ शोरबा जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए, समुद्री नमक और काली मिर्च डालें, फिर ढक दें और आँच को कम कर दें। एक और 20 मिनट के लिए या बाइसन के नरम होने तक पकाएं।
2. जोड़ें नूडल्स और रोमेन, और 5 मिनट या निविदा तक पकाएं, फिर ओवन से हटा दें। ताजा अजमोद और पानी की गोलियां से गार्निश करें; गरमागरम परोसें।
पोषण (प्रति सेवारत) 640 कैलोरी, 53 ग्राम प्रो, 71 ग्राम कार्ब, 14 ग्राम फाइबर, 9 ग्राम शर्करा, 18 ग्राम वसा, 6 ग्राम वसा, 1290 मिलीग्राम सोडियम
एमी वालपोन रेमन चिकन और कोलार्ड रैप्स
वास्तव में बड़ों के लिए फिंगर फ़ूड! मीठे शहद और सोया सॉस के साथ, ये लेट्यूस रैप्स वीक नाइट मील को एक झटपट बना देते हैं।
सर्विंग्स: 6
4 (3-ऑउंस) पैकेज रेमन नूडल्स, कुचल
4 पके हुए त्वचा रहित, बिना हड्डी वाले चिकन ब्रेस्ट, कटे हुए
२ लाल शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई
२ हरी शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई
२ लाल मूली, बारीक कटी हुई
2 स्कैलियन, पतले कटा हुआ
2 एलजी गाजर, कटा हुआ
1 एलजी खीरा, बीज वाला और कटा हुआ
३ बड़े चम्मच लस मुक्त सोया सॉस
2 बड़े चम्मच कच्चा शहद
¼ छोटा चम्मच मिर्च पाउडर
पिंच लाल मिर्च
4 चम्मच तिल का तेल
2 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
2 बड़े चम्मच लाल मिर्च की चटनी
½' ताजा अदरक का टुकड़ा, छिलका और बारीक कटा हुआ
समुद्री नमक और काली मिर्च, स्वाद के लिए
कोलार्ड साग या सलाद पत्ता, परोसने के लिए
४ बड़े चम्मच ताजा हरा धनिया, बारीक कटा हुआ
1. कुक उबलते पानी के बर्तन में बिना मसाले के नूडल्स; छान लें और ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
2. गठबंधन एक बड़े कटोरे में चिकन, मिर्च, मूली, शल्क, गाजर और ककड़ी के साथ पके हुए नूडल्स।
3. व्हिस्क एक छोटी कटोरी में सोया सॉस, शहद, मिर्च पाउडर, लाल मिर्च, तिल का तेल, लहसुन, चिली सॉस, अदरक, समुद्री नमक और काली मिर्च; नूडल मिश्रण पर बूंदा बांदी करें और कोट करने के लिए टॉस करें।
4. चम्मच सलाद पत्ते या हरी पत्तियों कोलार्ड में नूडल मिश्रण; बुरिटो की तरह लपेटें और परोसें। चाहें तो ताजा धनिया से गार्निश करें।
पोषण (प्रति सेवारत) 340 कैलोरी, 24 ग्राम प्रो, 48 ग्राम कार्ब, 7 ग्राम फाइबर, 12 ग्राम शर्करा, 6 ग्राम वसा, 1 ग्राम वसा, 800 मिलीग्राम सोडियम
एमी वालपोन पाइन नट के साथ इतालवी फूलगोभी रेमन
पाइन नट्स, जैतून का तेल, और परमेसन चीज़ की विशेषता वाले इस व्यंजन के साथ रेमन नूडल्स पर एक इतालवी स्पिन आज़माएं। आरामदायक इतालवी स्वादों के साथ, इस अच्छाई के कटोरे में पालक और फूलगोभी शामिल हैं - आयरन, फाइबर, प्रोटीन और विटामिन सी से भरपूर दो पावरहाउस सब्जियां।
सर्विंग्स: 2
2 (3-ऑउंस) पैकेज रेमन नूडल्स, कुचल
1 एस.एम. हेड फूलगोभी, & frac12;' में कटी हुई पुष्पक
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
2 ग पैक बेबी पालक या कोलार्ड साग
३ बड़े चम्मच परमेसन चीज़
१ छोटा चम्मच सूखा अजवायन
½ छोटा चम्मच मिर्च पाउडर
समुद्री नमक और काली मिर्च, स्वाद के लिए
१ बड़ा चम्मच बारीक कटी हुई ताजी तुलसी
2 बड़े चम्मच भुने हुए पाइन नट्स
1. कुक उबलते पानी के बर्तन में बिना मसाले के नूडल्स; सूखा कुंआ।
2. इस बीच , एक स्टीमर बास्केट में फूलगोभी के फूलों को मध्यम आँच पर ७ मिनट के लिए या नरम होने तक भाप लें। गर्मी से हटाएं और एक ओर रख दें।
3. गठबंधन एक बड़े कटोरे में तेल, पालक, फूलगोभी, पनीर, अजवायन, मिर्च पाउडर, समुद्री नमक और काली मिर्च के साथ पके हुए नूडल्स। ताजा तुलसी और पाइन नट्स से गार्निश करें। गरमागरम परोसें।
पोषण (प्रति सेवारत) 570 कैलोरी, 18 ग्राम प्रो, 79 ग्राम कार्ब, 13 ग्राम फाइबर, 7 ग्राम शर्करा, 23 ग्राम वसा, 3.5 ग्राम वसा, 580 मिलीग्राम सोडियम
एमी वालपोन मलाईदार बादाम मक्खन Ramen
जो कोई भी पैड थाई या पीनट सॉस का आनंद लेना पसंद करता है, उसके लिए यह बादाम बटर रेमन बहुत जरूरी है। नारियल का दूध, नींबू का रस, लाल मिर्च के गुच्छे, और सोया सॉस इस व्यंजन को एक मसालेदार, विदेशी स्वाद देते हैं, जबकि मलाईदार बादाम मक्खन प्रत्येक काटने के लिए एक मीठा स्पर्श देता है।
सर्विंग्स: 4
1 पौंड चीनी नूडल्स, कुचल
1 बड़ा चम्मच तिल का तेल
1 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
1 छोटा चम्मच ताजा कीमा बनाया हुआ अदरक
½ ग मलाईदार बादाम मक्खन
1 ग हल्का नारियल का दूध
१&फ्रैक१२; बड़ा चम्मच सोया सॉस
पिंच लाल मिर्च
¼ छोटा चम्मच पिसा हुआ जीरा
१ बड़ा चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
1 बड़ा चम्मच कच्चा शहद
¼ छोटा चम्मच पिसी हुई लाल मिर्च के गुच्छे
समुद्री नमक और काली मिर्च, स्वाद के लिए
2 ग स्नैप मटर
1 सी बीन स्प्राउट्स
1 छोटा चम्मच तिल
¼ छोटा चम्मच मिर्च पाउडर
1. कुक उबलते पानी के बर्तन में बिना मसाले के नूडल्स; अच्छी तरह से छान लें और ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
2. गर्मी एक बड़े सॉस पैन में तिल का तेल; लहसुन और अदरक जोड़ें; सुगंधित होने तक पकाएं, लगभग 2 मिनट। बादाम मक्खन, नारियल का दूध, सोया सॉस, लाल मिर्च, जीरा और नींबू का रस डालें। एक उबाल को गर्मी कम करें; सॉस के चिकना होने तक अच्छी तरह मिलाएँ। फिर गर्मी से निकालें और शहद, लाल मिर्च के गुच्छे, समुद्री नमक और काली मिर्च में फेंटें।
3. गठबंधन एक बड़े कटोरे में पके हुए नूडल्स, स्नैप मटर, बीन स्प्राउट्स और तिल।
4. टॉस बादाम मक्खन ड्रेसिंग नूडल मिश्रण के साथ और तुरंत परोसें।
पोषण (प्रति सर्विंग) ४३० कैलोरी, १५ ग्राम प्रो, ५७ ग्राम कार्ब, ६ ग्राम फाइबर, ८ ग्राम शक्कर, १७ ग्राम वसा, ३.५ ग्राम वसा, ७८० मिलीग्राम सोडियम
रेमन नूडल्स को उबालना ही उनका आनंद लेने का एकमात्र तरीका नहीं है। काजू, कद्दू के बीज, बादाम और साबुत अनाज के साथ रेमन को मिलाकर एक नमकीन ट्रेल मिक्स बनाने की कोशिश करें। प्रोटीन से भरपूर ट्रीट के लिए अपने मिश्रण में करी और मिर्च पाउडर डालें।
सर्विंग्स: 6
2 (3-ऑउंस) पैकेज रेमन नूडल्स, छोटे टुकड़ों में टूट गया
¾ सी बादाम
¾ ग काजू, कटा हुआ
½ सी कद्दू के बीज
१&फ्रैक१२; ग साबुत अनाज अनाज (जैसे प्रकृति का पथ इष्टतम पतला अनाज)
३ बड़े चम्मच जैतून का तेल
१ छोटा चम्मच करी पाउडर
¼ छोटा चम्मच मिर्च पाउडर
समुद्री नमक और काली मिर्च, स्वाद के लिए
1. प्रीहीट ओवन को 400 डिग्री फारेनहाइट।
2. गठबंधन एक बड़े कटोरे में रेमन, बादाम, काजू, कद्दू के बीज और अनाज; जैतून के तेल के साथ सभी सामग्री को कोट करने के लिए टॉस करें। करी पाउडर, मिर्च पाउडर, समुद्री नमक और काली मिर्च डालें; गठबंधन करने के लिए टॉस।
3. स्थानांतरण: एक रिमेड बेकिंग शीट पर मिश्रण और 8-10 मिनट के लिए या सुनहरा भूरा होने तक, 4 मिनट के बाद हिलाते हुए बेक करें। गर्मी से हटाएँ; परोसने से पहले कम से कम 30 मिनट के लिए ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
पोषण (प्रति सर्विंग) 450 कैलोरी, 14 ग्राम प्रो, 41 ग्राम कार्ब, 7 ग्राम फाइबर, 3 ग्राम शर्करा, 29 ग्राम वसा, 4 ग्राम वसा, 160 मिलीग्राम सोडियम
एमी वालपोन ताजा बगीचा जड़ी बूटी Ramen
एक हल्का और ताज़ा डिनर नुस्खा खोज रहे हैं? रेमन नूडल्स को ताज़ी सब्जियों के साथ मीठे शहद के विनैग्रेट में डालने की कोशिश करें।
सर्विंग्स: 2
2 (3-ऑउंस) पैकेज रेमन नूडल्स, कुचल
2 कठोर उबले अंडे, आधा
1 ग बर्फ मटर
1 एलजी गाजर, कटा हुआ
3 बड़े चम्मच ताजा हरा धनिया, बारीक कटा हुआ
२ टी-स्पून ताजी तुलसी, बारीक कटी हुई
६ चिव्स, बारीक कटा हुआ
1 ग मजबूती से पैक बेबी पालक
⅓ ग चावल शराब सिरका
2 बड़े चम्मच कच्चा शहद
१&फ्रैक१२; छोटा चम्मच तिल का तेल
समुद्री नमक और काली मिर्च, स्वाद के लिए
1. कुक उबलते पानी के बर्तन में बिना मसाले के नूडल्स; अच्छी तरह से छान लें और ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
2. गठबंधन एक बड़े कटोरे में पके हुए नूडल्स, अंडे, स्नो मटर, गाजर, सीताफल, तुलसी, चिव्स और पालक।
3. व्हिस्क एक छोटी कटोरी में सिरका, शहद, तेल, समुद्री नमक और काली मिर्च; रेमन मिश्रण पर बूंदा बांदी करें और तुरंत परोसें।
पोषण (प्रति सर्विंग) ५२० कैलोरी, १८ ग्राम प्रो, ९२ ग्राम कार्ब, ११ ग्राम फाइबर, २५ ग्राम शक्कर, १० ग्राम वसा, २ ग्राम वसा, ४७० मिलीग्राम सोडियम
एमी वालपोन शीटकेक झींगा रेमन बाउल
चिकना बाहर निकालें और अपने कटोरे को ताजा साग, बैंगनी गोभी, और मसालेदार श्रीराचा के साथ पैक करें।
सर्विंग्स: 6
4 (3-ऑउंस) पैकेज रेमन नूडल्स, कुचल
4 स्कैलियन, पतले कटा हुआ
3 एलजी गाजर, कटा हुआ
2 ग कटा हुआ बैंगनी गोभी
२ टी-स्पून ताजी तुलसी, बारीक कटी हुई
8 ऑउंस छोटा झींगा, पका हुआ, छिलका और कटा हुआ
3 ग शिथिल रूप से पैक ताजा बेबी पालक
१&फ्रैक१२; सी कटा हुआ शीटकेक मशरूम
2 बड़े चम्मच सोया सॉस
१ बड़ा चम्मच श्रीराचा या गरमा गरम चटनी
2 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
1 छोटा चम्मच मिर्च पाउडर
½' ताजा अदरक का टुकड़ा, छिलका और बारीक कटा हुआ
२ चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
पिंच फ्रेश लाइम जेस्ट
1. कुक उबलते पानी के बर्तन में बिना मसाले के नूडल्स; अच्छी तरह से छान लें और ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
2. गठबंधन एक बड़े कटोरे में स्कैलियन, गाजर, गोभी, तुलसी, पके हुए नूडल्स, झींगा, पालक और मशरूम।
3. व्हिस्क एक छोटी कटोरी में सोया सॉस, श्रीराचा, लहसुन, मिर्च पाउडर, अदरक, नीबू का रस और उत्साह; रेमन मिश्रण पर बूंदा बांदी; मिलाने के लिए टॉस करें और तुरंत परोसें।
पोषण (प्रति सेवारत) 270 कैलोरी, 14 ग्राम प्रो, 53 ग्राम कार्ब, 8 ग्राम फाइबर, 5 ग्राम शर्करा, 1.5 ग्राम वसा, 0 ग्राम वसा, 750 मिलीग्राम सोडियम
इस स्वादिष्ट समरटाइम स्टेपल के साथ अपने सामान्य स्लाव रूटीन को हिलाएं। रेमन नूडल्स कटी हुई गोभी में नई बनावट जोड़ते हैं, जबकि सूरजमुखी के बीज पोटेशियम, फाइबर और प्रोटीन का एक स्पर्श जोड़ते हैं।
सर्विंग्स: 6
4 (3-ऑउंस) पैकेज रेमन नूडल्स, कुचल
1 (16-औंस) बैग कोलेस्लो मिक्स
१ हेड रोमेन लेट्यूस, बारीक कटा हुआ
4 स्कैलियन, पतले कटा हुआ
१ ग काजू, कटा हुआ
½ सी सूरजमुखी के बीज
2 बड़े चम्मच कच्चा शहद
¼ सी तिल का तेल
⅓ ग सेब साइडर सिरका
समुद्री नमक और काली मिर्च, स्वाद के लिए
1. कुक उबलते पानी के बर्तन में बिना मसाले के नूडल्स; अच्छी तरह से छान लें और ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
2. गठबंधन एक बड़े कटोरे में कोलेस्लो मिक्स, रोमेन, पके हुए नूडल्स, स्कैलियन, काजू और सूरजमुखी के बीज।
3. व्हिस्क एक छोटे कटोरे में शहद, तेल, सिरका, समुद्री नमक और काली मिर्च; कोलेस्लो मिश्रण पर बूंदा बांदी करें और तुरंत परोसें।
पोषण (प्रति सर्विंग) ५२० कैलोरी, १४ ग्राम प्रो, ६६ ग्राम कार्ब, १० ग्राम फाइबर, १२ ग्राम शक्कर, २५ ग्राम वसा, ३.५ ग्राम वसा, २७० मिलीग्राम सोडियम
अगलाग्रिल के लिए 7 लाजवाब पिज़्ज़ा रेसिपी 
