आंखें बंद करने से पहले अपना मुंह खोलना न केवल वजन बढ़ाने और खराब नींद का नुस्खा है, बल्कि यह आपके गले और अन्नप्रणाली के ऊतकों को भी गंभीर रूप से नुकसान पहुंचा सकता है।
इसमें कोई शक नहीं कि आप एसिड रिफ्लक्स से परिचित हैं, जो तब होता है जब पाचक रस छाती और/या गले में वापस आ जाते हैं और जलन पैदा करते हैं। लेकिन साइलेंट रिफ्लक्स नाम की कोई चीज भी होती है, जो आम नाराज़गी से अलग होती है। इसके समान कारण हैं लेकिन सामान्य लक्षणों के बिना। अपच के बजाय, पीड़ितों को गले में खराश, पुरानी खांसी और निगलने में कठिनाई होती है।
न्यूयॉर्क शहर के लैरींगोलॉजिस्ट, एमडी, जेमी कॉफमैन के अनुसार, जो लगभग 30 वर्षों से इस स्थिति का अध्ययन और उपचार कर रहे हैं, लगभग 50% अमेरिकियों में मूक भाटा है और इसे नहीं जानते हैं।
कॉफ़मैन कहते हैं, जो सबसे बड़ा जोखिम कारक है, अब तक, वह समय है जब लोग रात का खाना खाते हैं, जो न्यूयॉर्क के वॉयस इंस्टीट्यूट को भी निर्देशित करते हैं। वह सोने से 3 घंटे पहले रात का खाना खाने की सलाह देती है। लेकिन अगर आप ऐसा करने का प्रबंधन करते हैं, तो ध्यान रखें कि देर रात के नाश्ते का वही विनाशकारी प्रभाव हो सकता है। यदि आप बोरी मारने से पहले फ्रिज या पेंट्री से टकराने जा रहे हैं, तो यहां 8 चीजें हैं जिन्हें आपको कभी नहीं पकड़ना चाहिए:
शराब: यह पेट और अन्नप्रणाली को जोड़ने वाले वाल्वों को आराम देता है। जब ऐसा होता है, तो आपका शरीर भोजन को उस स्थान पर रखने में असमर्थ होता है, जहां वह है। कॉफ़मैन कहते हैं, यदि आप बिस्तर से ठीक पहले शराब पीते हैं, तो आप रिफ्लक्स के लिए बहुत अधिक पूछ रहे हैं।
सोडा: यह सोडा की तुलना में अधिक अम्लीय नहीं होता है; वास्तव में, सोडा वास्तव में प्रकृति में पाए जाने वाले किसी भी चीज़ की तुलना में अधिक अम्लीय है, कॉफ़मैन नोट करता है। एसिड उन वाल्वों को नुकसान पहुंचाता है। साथ ही, कार्बोनेशन पेट के दबाव को बढ़ाता है।
वसायुक्त खाद्य पदार्थ: इनमें आइसक्रीम, कुकीज और चीज़बर्गर शामिल हैं। वे आरामदायक खाद्य पदार्थों की तरह हैं, वे वाल्व को आराम और आराम देते हैं।
चॉकलेट: यह वसा में भी उच्च है, साथ ही इसमें कैफीन और थियोब्रोमाइन नामक एक कम ज्ञात उत्तेजक होता है, जो अनिवार्य रूप से इसे ट्रिपल व्हैमी बनाता है।
पनीर: यह वसा में भी अधिक है, लेकिन अगर आपको शामिल होना चाहिए, तो परमेसन और स्विस जैसी कठोर किस्मों में नरम प्रकार जैसे कि फेटा और मोज़ेरेला की तुलना में कम भाटा प्रभाव पड़ता है। (हां, इसका मतलब पिज्जा नहीं है।)
मेवे: जब भाटा की बात आती है, तो वसा वसा होता है, चाहे वह संतृप्त हो या असंतृप्त। तो इस तथ्य के बावजूद कि नट्स में आम तौर पर बाद की एक स्वस्थ खुराक होती है, उन्हें बिस्तर से पहले से बचा जाना चाहिए। कौफमैन के अनुसार काजू, अखरोट, मैकाडामिया और मूंगफली सबसे खराब हैं, जबकि पिस्ता और बादाम इतने खराब नहीं हैं।
साइट्रस: यह अत्यधिक अम्लीय भी है। एक गिलास संतरे का रस या एक हरा सेब आपके लिए सबसे खराब विकल्प हैं, लेकिन कुछ लोग बिना किसी समस्या के लाल सेब खा सकते हैं।
कॉफ़ी: यह न केवल स्वाभाविक रूप से अम्लीय है, बल्कि इसमें मौजूद कैफीन अतिरिक्त पेट में एसिड भी उत्पन्न करता है। यदि आप घूंट पीते हैं, तो डिकैफ़ में आम तौर पर नियमित से कम एसिड का स्तर होता है।
तो जब आधी रात के मनचले हड़ताल करते हैं तो क्या विकल्प बचे हैं? कॉफ़मैन ऐसी किसी भी चीज़ का समर्थन करते हैं जिसमें एसिड की मात्रा कम हो, जैसे केला, कम वसा वाले दूध के साथ कम चीनी वाला अनाज का कटोरा या, उसकी पसंदीदा, कैमोमाइल चाय। यह सुखदायक है, वह कहती है। यह आपको एक तरह से भर देता है और पेट को शांत कर देता है।
