मैंने पूरे 30 की कोशिश की और ये 7 बड़ी गलतियाँ कीं- यहाँ बताया गया है कि आप उनसे कैसे बच सकते हैं

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पूरे 30 आहार गलतियाँ अमाना इमेजेज इंक/गेटी इमेजेज

किसी ऐसे व्यक्ति के रूप में जिसने पांच साल से अधिक समय तक स्वास्थ्य और कल्याण के बारे में लिखा है, मुझे लगता है कि मेरा भोजन के साथ बहुत अच्छा रिश्ता है। मैं सब कुछ संयम से खाने में विश्वास करता हूं, बहुत सारा पानी पीना , नियमित व्यायाम करना, और a . की शक्ति शुभरात्रि की नींद . लेकिन पिछले साल मैं उस बिंदु पर पहुंच गया जहां मैंने देखा कि मेरी सामान्य आदतें फिसल रही हैं-कठिन। पिछले जून में जिस वेबसाइट के लिए मैंने काम किया था, उसके बंद होने के बाद, मैंने अचानक खुद को a . के साथ पाया बहुत मेरे हाथों पर खाली समय का। अचानक मैं दोपहर तक सो रहा था, 12 घंटे के नेटफ्लिक्स मैराथन में लिप्त था, और दोपहर के भोजन और चिप्स और गुआक के लिए कोने के चारों ओर मैक्सिकन रेस्तरां को मार रहा था, जितना कि मैं स्वीकार करना चाहता हूं।



जब तक छुट्टियाँ घूमने लगीं, मैंने देखा और महसूस किया भयंकर . मेरी त्वचा सुस्त थी और लगातार टूट रही थी, मुझे फूला हुआ और धीमा महसूस हुआ, और मैंने निश्चित रूप से कुछ पाउंड लगाए थे। यह वास्तव में मेरे आत्मसम्मान के लिए चमत्कार नहीं करता था, खासकर ऐसे समय में जब मैं पहले से ही अपनी नौकरी की स्थिति के बारे में जोर दे रहा था।



कुछ बदलना पड़ा। और चूंकि हर जनवरी में नए सिरे से शुरू होने की संभावना नहीं है, इसलिए मैंने व्होल 30 को आजमाने का संकल्प लिया और देखा कि क्या मैं भोजन के साथ अपने रिश्ते को पटरी पर ला सकता हूं। मेरे प्रेमी, जो अपनी कुछ खराब आहार संबंधी आदतों को सुधारना चाहते थे, ने मेरे साथ इस साहसिक कार्य में शामिल होने का फैसला किया। (फिर कभी आहार न लें और फिर भी इस योजना के साथ अपना वजन कम करें जो स्वाभाविक रूप से आपकी वसा कोशिकाओं को फिर से प्रशिक्षित करता है! ऐसे ।)

मैंने इसे पूरे ३० दिनों में बनाया- और इस प्रक्रिया में अपने बारे में कुछ दिलचस्प बातें सीखीं- लेकिन मैंने कुछ बार से अधिक खराब कर दिया (एक बार जब मुझे एहसास हुआ कि मैंने अनजाने में नियमों को तोड़ा है, लेकिन नीचे उस पर और अधिक)। मेरे द्वारा की गई सबसे बड़ी गलतियों के लिए पढ़ें ताकि आप सीख सकें कि उन्हें कैसे दूर करना है।

गलती # 1: हाथ में अनुरूप स्नैक्स नहीं होना

हाथ पर पर्याप्त नाश्ता नहीं फोटोऑल्टो/लॉरेंस माउटन/गेटी इमेजेज

तकनीकी रूप से, आपको तीन-भोजन-प्रति-दिन के कार्यक्रम के पक्ष में पूरे 30 पर स्नैकिंग को कम करना चाहिए, लेकिन मैं पहले से एक शौकीन चावला स्नैकर था और मेरे अनुमान से अधिक कठिन समय था। मेरे बचाव में: मुझे हाइपोग्लाइसीमिया है और आम तौर पर मैं पाता हूं कि हर दिन पांच छोटे भोजन खाने से मुझे तीन बड़े भोजन खाने से बेहतर होता है। निश्चित रूप से, नाश्ते की मेरी इच्छा नहीं बदली, और हर रोज जैसे ही दोपहर 3 बजे मंदी आती है, मैं अपने आप को अपने अलमारियाँ या फ्रिज के माध्यम से एक अनुरूप स्नैक खोजने की कोशिश कर रहा हूं। पहले सप्ताह के बाद, मैंने सुनिश्चित किया कि मेरे पास हमेशा हरे सेब के स्लाइस और बादाम का मक्खन फ्रिज में था, साथ ही नाइट्रेट-मुक्त टर्की स्लाइस, लेट्यूस और अचार के साथ, जिसे मैं मिनी-रैप की तरह लुढ़का हुआ खाऊंगा।



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गलती # 2: समय से पहले भोजन की योजना नहीं बनाना

भोजन की योजना नहीं बनाना मिंट इमेज/गेटी इमेजेज

पहले सप्ताह के लिए, मैं मेहनती नहीं था भोजन की तैयारी . बड़ी गलती। बिना असफल हुए, मैं अपने आप को दोपहर के भोजन या रात के खाने के समय फ्रिज के सामने खड़ा हुआ, भूख से मरता हुआ और भोजन को अस्तित्व में लाने की कोशिश कर रहा था। शेष तीन हफ्तों के लिए, मैं और मेरा प्रेमी शनिवार की सुबह एक घंटे का समय लेते हैं ताकि हम अगले सप्ताह खाने वाले प्रत्येक भोजन का नक्शा तैयार कर सकें और सूची को फ्रिज पर चिपका दें जहां हम इसे देख सकें। फिर हम अपने सप्ताहांत की योजनाओं/आलस्य को हम में से सर्वश्रेष्ठ होने से पहले किसी भी आवश्यक भोजन की खरीदारी करेंगे। (आपको आरंभ करने के लिए यहां 5 संपूर्ण 30-अनुमोदित व्यंजन हैं।)



गलती #3: अपने पसंदीदा अस्वास्थ्यकर स्नैक्स को फिर से बनाने की कोशिश कर रहा हूं

गलती #3: अपने पसंदीदा अस्वास्थ्यकर स्नैक्स को फिर से बनाने की कोशिश कर रहा हूं जेरेका / गेट्टी छवियां

पूरे 30 रचनाकार इसे कहते हैं ' अपनी पैंट के साथ सेक्स ' (SWYPO) क्योंकि, ठीक है, अगर आपके पास असली चीज़ हो तो परेशान क्यों हो? वे मफिन, कुकीज, चिप्स, या पिज्जा जैसे जंक फूड के 'पैलियो-फिक्शन' के सख्त खिलाफ हैं, क्योंकि व्होल 30 का उद्देश्य भोजन के साथ अपने संबंधों की जांच करना है, न कि केवल 'अपने पुराने, अस्वास्थ्यकर आहार को एक में फेंक देना। चमकदार नया पैलियो साँचा।'

मेरे लिए, 'SWYPO' जिसे छोड़ना मुश्किल था, वह बेकिंग थी। एक मुफ्त शनिवार को करने के लिए मेरी पसंदीदा चीजों में से एक है कॉफी का एक बर्तन बनाना और कुछ स्कोन, मफिन या कुकीज़ सेंकना। यह मुझे आराम देता है, और अगर मैंने इसे छोड़ दिया तो मुझे अपने जैसा महसूस नहीं हुआ। लेकिन यहां तक ​​​​कि जब मैं जो भी पके हुए अच्छे के लिए तरस रहा था, उसका एक संपूर्ण 30-अनुरूप संस्करण खोजने में सक्षम था, मुझे कभी भी संतुष्ट महसूस नहीं हुआ - मैं सिर्फ वास्तविक चीज़ को और अधिक तरस रहा था। मुझे अंततः एहसास हुआ कि मैं एक पूरी तरह से नई तनाव-नाशक आदत खोजने से बेहतर था। मैंने एक फैंसी नई पत्रिका खरीदना समाप्त कर दिया और रचनात्मक लेखन सत्र के लिए अपना शनिवार का बेकिंग समय समाप्त कर दिया। मैं हमेशा के लिए बेकिंग की कसम नहीं खा रहा हूं, लेकिन एक ऐसा आउटलेट होना अच्छा है जिसमें कोई अतिरिक्त चीनी या कैलोरी न हो।

गलती # 4: यह सोचकर कि सिर्फ इसलिए कि कुछ संपूर्ण 30 के अनुरूप था, हर समय खाना ठीक था

गलती # 4: यह सोचने के जाल में पड़ना कि सिर्फ इसलिए कि कुछ संपूर्ण 30-अनुपालन था, हर समय खाना ठीक था कसीयुक / गेट्टी छवियां

उदाहरण के लिए, बेकन तकनीकी रूप से है पूरे 30 . पर अनुमति है , लेकिन क्या वास्तव में इसे हर एक दिन खाना एक अच्छा विचार है? बादाम मक्खन के साथ भी: हाँ, यह स्वस्थ है, लेकिन कैलोरी जल्दी से बढ़ सकती है। जबकि पूरे 30 की बात जरूरी वजन घटाने की नहीं है - आपको कैलोरी गिनने या खुद को तौलने की अनुमति नहीं है - यह है आपके द्वारा किए जाने वाले विकल्पों के बारे में सावधान रहना, और जब आप ऊब जाते हैं तो जार (दोषी!) से बादाम मक्खन को मेनलाइन करना शायद योजना के रचनाकारों के दिमाग में नहीं था।

गलती #5: लेबल की दोबारा जांच नहीं करना

गलती #5: लेबल की दोबारा जांच नहीं करना सवानहॉर्न / गेट्टी छवियां

कार्यक्रम के आधे रास्ते में, मुझे एहसास हुआ कि आधा चम्मच वेनिला अर्क मैं अपनी कॉफी में मिला रहा था अनुरूप नहीं था . उस बिंदु तक, यह मेरे लिए भी नहीं हुआ था कि यह सीमा से बाहर हो सकता है, क्योंकि मुझे पता था कि निकालने में कोई भी शामिल नहीं था जोड़ा चीनी . लेकिन मैंने इस तथ्य पर विचार नहीं किया था कि-दुह!-इसमें अल्कोहल होता है, जो कार्यक्रम पर शब्दशः है। तथ्य यह है कि पैकेज में आप जो कुछ भी खरीदते हैं, उसमें किसी प्रकार का अल्कोहल, अतिरिक्त चीनी या कृत्रिम परिरक्षक होता है। अंततः, यह उन अवयवों की सूचियों को दोबारा और तिगुना जांचने के लिए भुगतान करता है। (यहां 14 खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें पोषण विशेषज्ञ कभी नहीं खाते हैं।)

यहाँ शराब आपके शरीर के लिए क्या करती है:

गलती #6: दोस्तों के साथ बाहर जाना कितना मुश्किल होगा, इसे कम करके आंकना

गलती #6: दोस्तों के साथ बाहर जाना कितना मुश्किल होगा, इसे कम करके आंकना अलेक्जेंडर स्पैटारी / गेट्टी छवियां

क्या आप जानते हैं कि समाजीकरण शराब और भोजन के इर्द-गिर्द कितना केन्द्रित है? ढेर सारा! काम के बाद खुशी के घंटे हैं। (यदि आप एक अच्छा खुश घंटे पसंद करते हैं, तो इन 6 पोषण विशेषज्ञ-अनुमोदित पेय को ऑर्डर करने का प्रयास करें।) केक और आइसक्रीम के साथ जन्मदिन की पार्टियां। ब्रंच। यह सीधे-सीधे पानी, चाय, या पर ब्रंच की चुस्की लेने वाला एकमात्र व्यक्ति है कॉफ़ी , जबकि आप देखते हैं कि बाकी सभी लोग अपने मिमोसा का आनंद लेते हैं। यह भी पुराना हो जाता है कि लोगों को लगातार यह समझाना पड़ता है कि आप अपने सामान्य हैप्पी आवर हंट में अचानक मेनू पर कुछ भी क्यों नहीं खा सकते हैं। चूंकि हम केवल एक महीने के लिए अत्यधिक प्रतिबंधात्मक होने जा रहे थे, इसलिए मैंने और मेरे प्रेमी ने यथासंभव विनम्रता से योजनाओं को अस्वीकार करना शुरू कर दिया। (मैं अपने दोस्तों को एक चिल्लाहट देना चाहता हूं जिन्होंने हमें एक रात के खाने के लिए एक रात में आमंत्रित किया और वास्तव में पूरे 30-अनुमोदित मेनू बनाया। आप लोग सबसे अच्छे हैं।)

गलती # 7: यह महसूस नहीं करना कि मेरा जीवन कितना भोजन के इर्द-गिर्द घूमता है

गलती # 7: यह महसूस नहीं करना कि मेरा जीवन कितना भोजन के इर्द-गिर्द घूमता है कार्लिना टेटेरिस / गेट्टी छवियां

हैप्पी आवर्स के लिए 'नहीं' का जवाब देना ही एकमात्र ऐसी चीज नहीं थी जो कठिन थी। मेरे प्रेमी के साथ करने के लिए मेरी पसंदीदा चीजों में से एक है रविवार को विलियम्सबर्ग पुल पर चलना और दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए एक नया रेस्तरां आज़माएं। हम अनिवार्य रूप से अपनी छुट्टियों की योजना वहीं बनाते हैं जहां हम खाना चाहते हैं। ऐसा नहीं है कि हम अन्य शौक का आनंद नहीं लेते हैं, लेकिन भोजन के आसपास के सांस्कृतिक अनुभव को साझा करना हमारे रिश्ते के उन पहलुओं में से एक है जिसे मैं सबसे ज्यादा संजोता हूं, और अचानक इसे पूरी तरह से खत्म करना मुश्किल था। (इन्हें कोशिश करें 10 चीजें जुड़े हुए जोड़े करते हैं ।)

अच्छी खबर यह है कि व्होल 30 को आजमाने से हमें स्वस्थ आदतों को एक साथ विकसित करने का अधिक अवसर मिला है। हमने रात के खाने के बाद कुत्ते के साथ लंबी सैर करना शुरू कर दिया, जो मिठाई के लिए ओडफेलो या मिल्क बार पर समाप्त नहीं हुआ, और हम शहर में चलकर फिल्म देखने गए या दोपहर का भोजन हथियाने के बजाय किताबों की दुकान पर गए। और अब जबकि व्होल 30 समाप्त हो गया है, मैंने महसूस किया है कि वह समय जब हम कभी-कभी एक साथ एक नया रेस्तरां या बार आज़माते हैं, अधिक अर्थपूर्ण होते हैं - और भोजन पहले से कहीं अधिक स्वादिष्ट होता है।