
एक समय था जब केवल अमीर ही बहुत सारे रेड मीट, शराब और अन्य भारी, वसायुक्त खाद्य पदार्थ खा सकते थे। इसलिए गाउट, सूजन संबंधी गठिया का एक दर्दनाक रूप जिसे एक समृद्ध आहार से ट्रिगर किया जा सकता है, को कभी-कभी 'राजाओं की बीमारी' कहा जाता है। आज, हालांकि, जनता अधिक मात्रा में खर्च कर सकती है- और नतीजतन, संयुक्त राज्य अमेरिका में गठिया पहले से कहीं अधिक व्यापक है।
गाउट - जो आमतौर पर बड़े पैर के अंगूठे के बड़े जोड़ को प्रभावित करता है, लेकिन टखनों, उंगलियों, कलाई, घुटनों या कोहनी में भी हो सकता है - शरीर में यूरिक एसिड के स्तर को नियंत्रित करने में असमर्थता के कारण होता है, कहते हैं बर्नाडेट सियाटोन , एमडी, यूनिवर्सिटी ऑफ मैरीलैंड स्कूल ऑफ मेडिसिन में मेडिसिन के सहायक प्रोफेसर। जोड़ों में यूरेट क्रिस्टल जमा हो जाते हैं, जिससे सूजन और दर्द होता है।
जबकि गाउट के उपचार के लिए अक्सर दवा की आवश्यकता होती है, गोलियों को पॉप किए बिना आपके गाउट के लक्षणों को नियंत्रित करने के तरीके हैं। व्यायाम करें और उन खाद्य पदार्थों से परहेज करें जो आपके यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ाते हैं से दूर स्थिति का प्रबंधन करने के सबसे प्रभावी तरीके, डॉ। सियाटन कहते हैं। गाउट राहत के लिए अपने स्वर्ण-मानक दृष्टिकोणों पर विचार करें।
लेकिन उन दो जीवनशैली में बदलाव के अलावा, गाउट के लिए कुछ सबूत-समर्थित घरेलू उपचार हैं जिन्हें आप आजमा सकते हैं यदि आपके गाउट के लक्षण भड़क रहे हैं। यहाँ उनमें से पाँच हैं।
कुछ चेरी खाओ
दो दिन की अवधि के दौरान चेरी खाने वाले गठिया रोगियों में चेरी नहीं खाने वाले मरीजों की तुलना में लक्षणों का अनुभव करने की संभावना 35 प्रतिशत कम थी। 2013 का एक अध्ययन पत्रिका में गठिया और रुमेटोलॉजी
अध्ययन के लेखकों का कहना है कि चेरी में एंथोसायनिन होता है, जो विरोधी भड़काऊ वर्णक अणु की एक श्रेणी है जो चेरी को उनका लाल रंग देता है, और यह उनके गठिया विरोधी लाभों की व्याख्या कर सकता है।
खूब पानी पिए
अतिरिक्त तरल पदार्थ पीने से आपके गुर्दे को आपके मूत्र के माध्यम से अतिरिक्त यूरिक एसिड को तेजी से निकालने में मदद मिल सकती है, कहते हैं एलिजाबेथ वोल्कमैन, एमडी यूसीएलए हेल्थ में एक रुमेटोलॉजिस्ट और ट्रांसलेशनल शोधकर्ता।
महिलाओं को एक दिन में कम से कम 90 औंस पानी पीने का लक्ष्य रखना चाहिए, और पुरुषों को 125 औंस पानी चाहिए। के अनुसार खाद्य और पोषण बोर्ड। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके गुर्दे अपना काम कर सकें, कम से कम इतना, या थोड़ा और अधिक करने का लक्ष्य रखें। कॉफी भी यूरिक एसिड के उत्सर्जन को बढ़ा सकती है, डॉ वोल्कमैन कहते हैं।
कम वसा वाली डेयरी खाएं
जबकि अधिकांश गठिया पीड़ित उन खाद्य पदार्थों से बचने पर ध्यान केंद्रित करते हैं जो उनके लक्षणों को खराब कर सकते हैं, कुछ खाद्य पदार्थ गठिया के लक्षणों में एक बड़ी गिरावट से जुड़े होते हैं, दिखाता है अनुसंधान में न्यू इंग्लैंड जर्नल ऑफ मेडिसिन . उस सूची में सबसे ऊपर: कम वसा वाली डेयरी। जो लोग कम वसा वाले दूध या दही का सेवन सप्ताह में दो बार या उससे अधिक करते हैं, उनमें गाउट का जोखिम 48 प्रतिशत तक कम हो जाता है, जैसा कि एनईजेएम अध्ययन में पाया गया है।
कुछ विटामिन सी का प्रयास करें
विटामिन सी को लंबे समय से गाउट के संभावित उपाय के रूप में देखा जाता रहा है। और सबूत है विटामिन सी शरीर के यूरिक एसिड के स्तर को कम कर सकता है। दूसरी ओर, कुछ अनुसंधान गाउट के रोगियों के लिए विटामिन सी के लाभ खोजने में विफल रहा था।
जबकि जूरी बाहर है कि क्या सी एक गठिया-हत्या करने वाला नायक है, एक अध्ययन जॉन्स हॉपकिन्स यूनिवर्सिटी से दो महीने तक रोजाना 500 मिलीग्राम विटामिन सी सप्लीमेंट लेने से एक मरीज के यूरिक एसिड के स्तर में काफी कमी आई है। पहले अपने डॉक्टर से जांच कराएं। लेकिन उस अध्ययन के लेखकों का कहना है कि अधिकांश लोगों के लिए विटामिन सी सुरक्षित माना जाता है।
इन प्रोबायोटिक्स को अपने आहार में शामिल करें
आइए स्पष्ट हों: सबूत है कि प्रोबायोटिक्स गठिया के साथ मदद कर सकते हैं प्रारंभिक और ठोस से बहुत दूर हैं। लेकिन कुछ शुरुआती शोध-जिसमें 2014 भी शामिल है पीएलओएस वन में अध्ययन —प्रोबायोटिक उपभेद पाया गया NS एक्टोबैसिलस पौधे, लैक्टोबैसिलस एसिडोफिलस और लैक्टोबैसिलस रमनोसस आपके पाचन तंत्र को तोड़ने और प्यूरीन को अधिक प्रभावी ढंग से निपटाने में मदद कर सकता है। यह आपके शरीर के यूरिक एसिड के स्तर को कम कर सकता है, और इसलिए गाउट फ्लेरेस के लिए आपके जोखिम को कम कर सकता है। गैलन द्वारा मेन-लाइनिंग केफिर शुरू न करें। लेकिन कोम्बुचा या अन्य प्राकृतिक प्रोबायोटिक्स उत्पादों का सेवन करने से संभावित रूप से कुछ राहत मिल सकती है।