मकसूद_केआर / थिंकस्टॉक हमारा प्रेम प्रसंग कॉफ़ी निश्चित रूप से कोई बुरी बात नहीं है। सामान को स्मृति, मनोदशा और हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और मधुमेह के जोखिम को भी कम करने के लिए दिखाया गया है। समस्या सभी शर्करायुक्त, कृत्रिम, जहरीली बकवास है - या आपके आज्ञाकारी बरिस्ता - अपनी सुबह की मिट्टी के स्वाद को अच्छा बनाने के लिए उपयोग करते हैं। (विडंबना यह है कि मैं पिछले हफ्ते एक पाउडर नॉनडेयरी क्रीमर पैकेट के पीछे पढ़ने के बाद बारफ करना चाहता था)। सुनिश्चित नहीं हैं कि आपका गो-टू कॉफ़ी ऑर्डर अस्वस्थ श * टी का सिर्फ एक सेसपूल है? हमने पांच सबसे खराब ऐड-इन्स, प्लस क्लीनर विकल्प तैयार किए हैं जो कॉफी की प्राकृतिक उत्कृष्टता को बढ़ाते हैं। क्योंकि इसका सामना करते हैं: हम सभी इसे काला पीने के लिए पर्याप्त नहीं हैं। (बिना डाइटिंग के 15 पाउंड तक वजन कम करें दुबला पाने के लिए स्वच्छ खाएं , हमारी २१-दिवसीय स्वच्छ-भोजन योजना ।)
[ब्लॉक: बीन = एमकेटी-कोर्स-ईटक्लीनस्टेलीन]
नॉन डेयरी क्रीमर
ये लोग सबसे बुरे में से सबसे बुरे हो सकते हैं। टॉपिंग सामग्री सूची में अक्सर कॉर्न सिरप ठोस और आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत वनस्पति तेल होते हैं, जो क्रीम के माउथफिल की नकल करते हैं, लेकिन वे स्केचियर होते हैं। कॉर्न सिरप अनिवार्य रूप से चीनी और खाली कैलोरी के बराबर होता है, जबकि आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत तेल ट्रांस वसा-मानव निर्मित, धमनी-क्लोजिंग, औद्योगिक रूप से उत्पादित वसा कहने का एक शानदार तरीका है जो हृदय रोग और मधुमेह से दृढ़ता से जुड़ा हुआ है। अगर आपको नॉन-डेयरी रूट पर जाना है, तो सो डिलीशियस कोकोनट मिल्क क्रीमर जैसी किसी चीज़ का उपयोग करें- इसका पहला घटक ऑर्गेनिक नारियल का दूध है।
स्वाद शॉट्स
वेनिला, हेज़लनट, कारमेल, या कद्दू मसाले (हाँ, हम वहां गए थे) के स्क्वरट के साथ कॉफी पेय में शामिल होना शुद्ध गन्ना चीनी और कृत्रिम रंगों को शूट करने जैसा है। कई तोरानी ब्रांड के स्वाद वाले सिरप के एक औंस (या लगभग चार पंप, ग्रांडे स्टारबक्स पेय में राशि) में 19 ग्राम चीनी होती है। बिना ब्लड ग्लूकोज़ स्पाइक के स्वाद बढ़ाने के लिए, वेनिला, पेपरमिंट, या विभिन्न अखरोट के अर्क (जैसे हेज़लनट या बादाम) की कुछ बूँदें जोड़ने का प्रयास करें। वे स्वाभाविक रूप से चीनी मुक्त हैं, और संभावना है कि आप पहले से ही अपनी पेंट्री में कुछ प्राप्त कर चुके हैं।
स्प्लेंडा, स्वीट'एन लो, और इक्वल
निश्चित रूप से, ये शून्य-कैलोरी मिठास तत्काल रक्त शर्करा की वृद्धि और चीनी की तरह दुर्घटना का कारण नहीं बनते हैं, लेकिन अधिक से अधिक अध्ययन प्रयोगशाला में बने चीनी के विकल्प को बिगड़ा हुआ ग्लूकोज चयापचय जैसी चीजों से जोड़ रहे हैं, जिससे क्रेविंग हो सकती है और आपका जोखिम बढ़ सकता है मधुमेह। वे हमारे आंत बैक्टीरिया को भी गड़बड़ कर सकते हैं, जो बढ़ते शोध से पता चलता है कि सभी प्रकार के शारीरिक कार्यों में एक बड़ी भूमिका निभाता है। कुछ विशेषज्ञों का मानना है कि स्टेविया पत्ती निकालने की संभावना एक सुरक्षित विकल्प है।
चीनी
थोड़ी सी नियमित चीनी आपको नुकसान नहीं पहुंचाएगी, लेकिन यदि आप प्रतिदिन कई कॉफी पी रहे हैं, तो वे खाली कैलोरी तेजी से जमा हो जाती हैं। अपने तीन दैनिक कपों में से प्रत्येक में सिर्फ 2 टीस्पून चीनी मिलाने से कुल मिलाकर लगभग 48 ग्राम या कोक के एक कैन से अधिक होता है। एक साफ-सुथरे विकल्प के लिए, दालचीनी के कुछ डैश जोड़ें- चीनी मुक्त होने के बावजूद इसमें प्राकृतिक मिठास है। बोनस: अध्ययनों से पता चलता है कि दालचीनी वास्तव में रक्त शर्करा के स्पाइक्स को कम करने में मदद कर सकती है, जिससे आपकी लालसा पर नियंत्रण रहता है। यदि आप थोड़ा अधिक रोमांच महसूस कर रहे हैं, तो इलायची जोड़ने का प्रयास करें। यह मसाला आमतौर पर मध्य पूर्व में कॉफी में जोड़ा जाता है और अधिक विदेशी स्वाद देता है।
मलाई निकाला हुआ दूध
इस पर हमें सुनें। स्किम दूध जरूरी नहीं कि खराब हो, लेकिन बढ़ते शोध से पता चलता है कि फुल-फैट चीजें बेहतर हो सकती हैं। एक हालिया अध्ययन में पाया गया कि जो लोग नियमित रूप से पूरे वसा वाले डेयरी का सेवन करते थे, उन्होंने 4 वर्षों के दौरान कम कार्ब्स खाए, जबकि जो लोग ज्यादातर कम और नॉनफैट डेयरी से भरे हुए थे, उन्होंने काफी अधिक कार्ब्स खाए। और अगर वे कार्ब्स आदर्श स्थानों से कम (हैलो, मीठा अनाज) से आ रहे हैं, तो इससे वजन बढ़ सकता है। दूसरे अध्ययन में, नियमित रूप से पूरी वसा वाली डेयरी खाने से टाइप 2 मधुमेह का 23% कम जोखिम जुड़ा था, जबकि कम और नॉनफैट का सेवन संभवतः नहीं था, क्योंकि डेयरी में विशिष्ट फैटी एसिड बीमारी को रोकने में मदद करते हैं। तो आगे बढ़ें, नियमित लट्टे (हांफना!) पीने की इस अनुमति पर विचार करें।
