25 बहुत बढ़िया चीजें जो आप श्रीराचा के साथ कर सकते हैं

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श्रीराचा हॉट सॉस थॉमस मैकडोनाल्ड

रोस्टर सॉस की हरी टॉप वाली बोतल चाइनीज टेकआउट के स्वाद से ज्यादा के लिए अच्छी है। थोड़ा सा मेयो के साथ मिश्रित, यह एक उत्साही सैंडविच तारणहार है। शोरबा में डाला जाता है और नूडल्स के साथ सबसे ऊपर होता है, यह हो-हम सूप को एक आकर्षक दिशा में ले जाता है। यह सादे पॉपकॉर्न के एक बड़े पुराने कटोरे को भी जीवंत कर सकता है। यहां, 25 व्यंजन जो गर्म सॉस के राजा का जश्न मनाते हैं: श्रीराचा।



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चित्रशाला देखो 25तस्वीरें मांस के टुकड़े एलन शैनबैकर 125 . काब्लडी मैरी स्कर्ट स्टेक

तैयारी का समय: 6 मिनट / कुल समय: 2 घंटे, 15 मिनट / सर्विंग्स: 4

2 ग टमाटर का रस
2 बड़े चम्मच सहिजन तैयार किया हुआ
4 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
1 बड़ा चम्मच श्रीराचा सॉस
½ बड़ा चम्मच वोरस्टरशायर सॉस
१ नींबू का रस
1 स्कर्ट स्टेक या फ्लैंक स्टेक (1 पौंड)

1. जोड़ें बेकिंग डिश में टमाटर का रस, सहिजन, लहसुन, श्रीराचा, वोस्टरशायर और नींबू का रस; व्हिस्क। स्टेक जोड़ें, प्लास्टिक रैप के साथ पकवान को कवर करें, और मांस को कम से कम 2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट होने दें, लेकिन 12 से अधिक नहीं।
2. आग ग्रिल ऊपर। स्टेक को मैरिनेड से बाहर निकालें और इसकी सतह से अधिकांश तरल को थपथपाने के लिए एक कागज़ के तौलिये का उपयोग करें। (बचे हुए मैरिनेड को फेंक दें।) जब ग्रिल बहुत गर्म हो जाए, तो स्टेक पर रखें और इसे मध्यम दुर्लभ होने तक, हर तरफ 3 से 4 मिनट तक पकने दें।
3. चलो मांस को अनाज में काटने से कम से कम 5 मिनट पहले बैठें।



पोषण (प्रति सर्विंग) 265 कैलोरी, 32.6 ग्राम प्रो, 8.3 ग्राम कार्ब, 1.3 ग्राम फाइबर, 10.6 ग्राम वसा, 4.4 ग्राम वसा, 428.3 मिलीग्राम सोडियम

गैज़्पाचो एलन शैनबैकर 225 . कागैज़्पाचो

तैयारी का समय: 15 मिनटों / कुल समय: 2 घंटे, 15 मिनट / सर्विंग्स: 4



३ एलजी टमाटर, छिले और कटे हुए
१ ग कटा हुआ, छिला हुआ खीरा
1 लाल शिमला मिर्च, कटी हुई
1 एलजी रिब अजवाइन, कटा हुआ
१ एस.एम. सफेद प्याज, कटा हुआ
1 बड़ा लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
½ सी कम सोडियम टमाटर का रस
⅔ सी कम-सोडियम, वसा रहित बीफ़ शोरबा
3 बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा अजमोद, साथ ही गार्निश के लिए टहनी (बचे हुए को हरे रस में उपयोग करें)
2 चम्मच बेलसमिक सिरका (वैकल्पिक)
1 बड़ा चम्मच श्रीराचा (यदि वांछित हो तो स्वाद के लिए और अधिक)
नमक
पीसी हूँई काली मिर्च

1. रिजर्व कुछ कटे टमाटर और खीरा सजाने के लिए। एक खाद्य प्रोसेसर में, बैचों में, शेष टमाटर और ककड़ी को शिमला मिर्च, अजवाइन, प्याज और लहसुन के साथ एक चंकी प्यूरी में दाल दें। मिश्रण को पतला करने के लिए आवश्यकतानुसार टमाटर का रस डालें।
2. स्थानांतरण: एक बड़े कटोरे या कंटेनर में, और किसी भी शेष टमाटर का रस, शोरबा, अजमोद, सिरका (यदि उपयोग कर रहे हैं), और श्रीराचा में हलचल करें। नमक और काली मिर्च के साथ चखने का मौसम। ढककर कम से कम 2 घंटे या परोसने के लिए तैयार होने तक ठंडा करें।
3. करछुल कटोरे में और ऊपर से कटा हुआ टमाटर और ककड़ी और अजमोद की एक टहनी के साथ।

पोषण (प्रति सर्विंग) 60 कैलोरी, 3 ग्राम प्रो, 12.2 ग्राम कार्ब, 3.4 ग्राम फाइबर, 0.5 ग्राम वसा, 0.1 ग्राम वसा, 148 मिलीग्राम सोडियम

मीठा मसालेदार मूंगफली का मक्खन टोस्ट ब्रेंट_होफैकर/शटरस्टॉक 325 . कामीठा और मसालेदार मूंगफली का मक्खन टोस्ट

तैयारी का समय: 5 मिनट / कुल समय: 10 मिनटों / सर्विंग्स: 4

४ स्लाइस साबुत गेहूं की ब्रेड
1/2 ग मूंगफली का मक्खन , नरम किया हुआ
१ बड़ा चम्मच श्रीराचा
4 चम्मच शहद

1. टोस्ट रोटी।
2. मिक्स एक छोटे कटोरे में मूंगफली का मक्खन और श्रीराचा अच्छी तरह मिश्रित होने तक।
3. स्प्रेड मूंगफली का मक्खन-श्रीराचा मिश्रण समान रूप से टोस्ट पर और शहद के साथ प्रत्येक टुकड़ा बूंदा बांदी। तत्काल सेवा।

पोषण (प्रति सर्विंग) २८४ कैलोरी, ११.७ ग्राम प्रो, २४.४ ग्राम कार्ब, ३.८ ग्राम फाइबर, १७.२ ग्राम वसा, ३.६ ग्राम वसा, ३०७ मिलीग्राम सोडियम

एवोकैडो चिकन सैंडविच डारिया बेलकिना / शटरस्टॉक 425 . कामसालेदार चिकन-एवोकैडो सैंडविच

तैयारी का समय: 15 मिनटों / कुल समय: 15 मिनटों / सर्विंग्स: 4

1 ग मसला हुआ एवोकैडो
१ बड़ा चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
१ बड़ा चम्मच श्रीराचा
1 ग बेबी पालक
10 ऑउंस पका हुआ चिकन ब्रेस्ट, कटा हुआ
1 ग आम, छिलका, छिलका, और कटा हुआ
4 साबुत अनाज रोल, विभाजित

1. गठबंधन छोटी कटोरी में एवोकैडो, नीबू का रस और श्रीराचा। एवोकाडो-चूने के मिश्रण में से प्रत्येक में 2 बड़े चम्मच रोल के ऊपर और नीचे के हिस्सों को फैलाएं।
2. परत: 1/4 कप पालक, एक चौथाई चिकन और 1/4 कप आम के निचले हिस्से पर। रोल के अन्य हिस्सों के साथ शीर्ष।

पोषण (प्रति सर्विंग) २९१ कैलोरी, २६.१ ग्राम प्रो, २७ ग्राम कार्ब, ६.३ ग्राम फाइबर, ९.८ ग्राम वसा, २.१ ग्राम वसा, १९९.७ मिलीग्राम सोडियम

टेक्स-मेक्स बीन सूप एलन शैनबैकर 525 . काटेक्स-मेक्स टमाटर और बीन सूप

तैयारी का समय: 20 मिनट / कुल समय: 1 घंटा, 10 मिनट / सर्विंग्स: 6

2 गाजर, कटा हुआ (लगभग 1 ग)
1 ग अजवाइन, कटा हुआ
1 लाल शिमला मिर्च, कटी हुई (लगभग 3/4 ग)
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
1 मध्यम प्याज, कटा हुआ (लगभग 1 ग)
¼ छोटा चमच नमक
1 एलजी कैन (28 ऑउंस) बिना नमक के कटे टमाटर
2 ग पानी
1 कैन (15 ऑउंस) बिना नमक वाली काली बीन्स, धोकर और सूखा हुआ
½ सी सीताफल के पत्ते, कटा हुआ
2 बड़े चम्मच श्रीराचा
और फ्रैक14; सी नीबू का रस
३ मकई टॉर्टिला (६' व्यास), १/४-इंच स्ट्रिप्स में कटा हुआ
6 बड़े चम्मच वसा रहित खट्टा क्रीम (वैकल्पिक)

1. जगह छोटे माइक्रोवेव करने योग्य कटोरे में गाजर, अजवाइन, और लाल शिमला मिर्च। जोड़ें ¼ कप पानी, कटोरे के शीर्ष को प्लास्टिक रैप से ढक दें, और 5 मिनट या सब्जियों के नरम होने तक माइक्रोवेव करें।
2. गर्मी मध्यम आँच पर स्टॉकपॉट में तेल। प्याज़ डालें और लगभग 5 मिनट तक पारदर्शी होने तक भूनें। उबली हुई सब्जियां डालें और नमक डालें। अतिरिक्त ५ मिनट या सब्ज़ियों को थोड़ा कैरामेलाइज़्ड होने तक भूनें।
3. जोड़ें टमाटर (रस के साथ) और पानी। (टमाटर के ब्रांड के आधार पर, आपको और पानी मिलाना पड़ सकता है।) बीन्स, सीताफल और श्रीराचा डालें। मिश्रण करने के लिए हिलाओ, एक उबाल लाने के लिए, गर्मी को कम करें और 25 से 30 मिनट तक पकाएं। नीबू का रस डालें।
4. टॉप प्रत्येक परोसने से ठीक पहले टॉर्टिला स्ट्रिप्स और एक बड़ा चम्मच खट्टा क्रीम (यदि उपयोग कर रहे हैं) के साथ परोसें।

पोषण (प्रति सर्विंग) 205.1 कैलोरी, 8 ग्राम प्रो, 34 ग्राम कार्ब, 7.5 ग्राम फाइबर, 3.7 ग्राम वसा, 0.5 ग्राम वसा, 236.4 मिलीग्राम सोडियम

एक लॉग पर आग चींटियों एलन शैनबैकर 625 . काएक लॉग पर आग चींटियाँ

तैयारी का समय: 5 मिनट / कुल समय: 5 मिनट / सर्विंग्स: 4

½ सी कम वसा वाले क्रीम पनीर, नरम
¼ सी सीताफल के पत्ते, कीमा बनाया हुआ
1 लहसुन लौंग, दबाया हुआ
४ बड़े डंठल अजवाइन, ३ इंच लंबाई में कटे हुए
2 बड़े चम्मच श्रीराचा, और यदि वांछित हो तो अधिक

1. मिक्स एक बाउल में क्रीम चीज़, सीताफल और लहसुन को चिकना और अच्छी तरह मिलाने तक।
2. चम्मच अजवाइन के टुकड़ों में समान रूप से मिश्रण।
3. डॉट क्रीम पनीर मिश्रण श्रीराचा की बूंदों के साथ।

पोषण (प्रति सर्विंग) ११३ कैलोरी, २.४ ग्राम प्रो, ३.१ ग्राम कार्ब, १.५ ग्राम फाइबर, ९ ग्राम वसा, ४.६ ग्राम वसा, १५३ मिलीग्राम सोडियम

करी स्क्वैश सूप एड्रियाना निकोलोवा / शटरस्टॉक 725 . काकरी स्क्वैश सूप

तैयारी का समय: 15 मिनटों / कुल समय: 1 घंटा, 20 मिनट / सर्विंग्स: 4

1 बटरनट स्क्वैश (लगभग 2 पौंड), आधा और बीज वाला
1 विडालिया प्याज, चौथाई
१ शकरकंद, छिलका और चौथाई भाग
श्रीराचा, स्वाद के लिए
1 बड़ा चम्मच हल्का करी पाउडर
¼ छोटा चम्मच जायफल
2 ग कम सोडियम चिकन शोरबा
नमक
पीसी हूँई काली मिर्च
1/2 ग वसा रहित आधा-आधा

1. हीट ओवन को 300 डिग्री फारेनहाइट तक। नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ एक 13 'x 9' बेकिंग डिश को कोट करें। स्क्वैश कट साइड को बेकिंग डिश पर रखें, और उसके चारों ओर प्याज और आलू के टुकड़े रखें। 60 मिनट तक या सब्जियों के नरम होने तक बेक करें। जब स्क्वैश संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो, तो त्वचा को हटा दें। (सब्जियों को एक समर्थक की तरह भूनना सीखें।)
2. मिश्रण एक खाद्य प्रोसेसर में स्क्वैश, प्याज, आलू, श्रीराचा, करी और जायफल को एक साथ मिलाएं। मिश्रण को पतला करने के लिए आवश्यकतानुसार चिकन शोरबा डालें। स्क्वैश मिश्रण को मध्यम आँच पर एक बड़े सॉस पैन में स्थानांतरित करें, और शेष चिकन शोरबा में हलचल करें।
3. कुक 5 मिनट के लिए, या गर्म होने तक। नमक और काली मिर्च के साथ चखने का मौसम। परोसने से ठीक पहले आधा-आधा डालें।

पोषण (प्रति सर्विंग) 117.7 कैलोरी, 4.2 ग्राम प्रो, 25.6 ग्राम कार्ब, 3.8 ग्राम फाइबर, 0.7 ग्राम वसा, 0.2 ग्राम वसा, 90.4 मिलीग्राम सोडियम

ब्रोकली स्पीयर्स डुप्लास / शटरस्टॉक 825 . काएशियन पीनट डिपिंग सॉस के साथ ब्रोकली स्पीयर्स

तैयारी का समय: 10 मिनटों / कुल समय: १३ मिनट / सर्विंग्स: 4

1 पौंड ब्रोकली
¼ सी चिकना या चंकी मूंगफली का मक्खन
2 बड़े चम्मच चावल का सिरका
1 बड़ा चम्मच कम सोडियम सोया सॉस
१&फ्रैक१२; चम्मच ब्राउन शुगर
1 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
१ छोटा चम्मच श्रीराचा
2 बड़े चम्मच गर्म पानी

1. कट ब्रोकोली लंबे भाले में। (तने को बाहर न फेंके- उन्हें इस बेहद स्वादिष्ट डिनर के लिए बचाएं।) बर्फ के टुकड़े और उन्हें ढकने के लिए पर्याप्त पानी के साथ एक बड़ा कटोरा भरें। नमकीन पानी का एक बड़ा सॉस पैन उबाल लें। ब्रोकली स्पीयर्स डालें और केवल 3 मिनट के लिए चमकीले हरे और थोड़े नर्म होने तक पकाएँ। खाना पकाने को रोकने के लिए ब्रोकली को छान लें और तुरंत ठंडे पानी में डाल दें। ठंडा होने पर अच्छी तरह से छान लें और सुखा लें।
2. गठबंधन एक मध्यम कटोरे में मूंगफली का मक्खन, सिरका, सोया सॉस, चीनी, लहसुन और श्रीराचा। सॉस बनाने के लिए आवश्यकतानुसार गर्म पानी मिलाकर एक साथ फेंटें। ब्रोकली स्पीयर्स के साथ परोसें।

पोषण (प्रति सर्विंग) 141.5 कैलोरी, 7.4 ग्राम प्रो, 12.7 ग्राम कार्ब, 4 ग्राम फाइबर, 8.5 ग्राम वसा, 1.7 ग्राम वसा, 248.5 मिलीग्राम सोडियम

पैड थाई एलन शैनबैकर 925 . कासोबा पैड थाई

तैयारी का समय: 10 मिनटों / कुल समय: १८ मिनट / सर्विंग्स: 4

2 लहसुन की कली, कटी हुई
2 बड़े चम्मच प्राकृतिक मूंगफली का मक्खन
1 बड़ा चम्मच शहद (फिर से शहद खरीदने से पहले इसे पढ़ें)
२ चम्मच भुने तिल का तेल
1 बड़ा चम्मच कम सोडियम सोया सॉस
१ बड़ा चम्मच श्रीराचा
1 बड़ा चम्मच फिश सॉस
2 बड़े चम्मच मूंगफली का तेल
1 एलबी खुली बड़ी कच्ची झींगा
२ लाल शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई
1 ग कटा हुआ शीटकेक मशरूम
6 ऑउंस सोबा नूडल्स, पका हुआ, धुला हुआ और सूखा हुआ
3 स्कैलियन, कटा हुआ
¼ ग भुनी हुई मूंगफली, दरदरा कटा हुआ
२ नीबू, चौथाई, परोसने के लिए

1. गठबंधन एक ब्लेंडर में पहले सात सामग्री और 1/4 कप पानी, चिकना होने तक प्यूरी करें और एक तरफ रख दें।
2. गर्मी मध्यम उच्च पर एक कड़ाही या बड़ा कड़ाही। जब यह गर्म हो जाए तो इसमें 1 टेबल स्पून तेल डालें और पैन को कोट करने के लिए घुमाएं। फिर झींगा डालें और लगभग 2 मिनट तक गुलाबी होने तक पकाएँ। इन्हें प्लेट में निकाल लीजिए.
3. जोड़ें कढा़ई में एक और बड़ा चम्मच तेल डालकर घुमाइए. मिर्च और मशरूम जोड़ें; 2 मिनट के लिए भूनें। मूंगफली की चटनी, पका हुआ सोबा, और शल्क के साथ चिंराट को पैन में लौटा दें; 1 मिनट के लिए भूनें।
4. सर्व करें मूंगफली और चूने के वेजेज के साथ।

पोषण (प्रति सर्विंग) 529.2 कैलोरी, 37 ग्राम प्रो, 54.1 ग्राम कार्ब, 5.4 ग्राम फाइबर, 20.7 ग्राम वसा, 3.2 ग्राम वसा, 1059.3 मिलीग्राम सोडियम

मीठा और खट्टा चिकन कटार ब्रेंट होफैकर / शटरस्टॉक 1025 . कामीठा और खट्टा चिकन कटार

तैयारी का समय: 12 मिनट / कुल समय: 20 मिनट / सर्विंग्स: 4

1 पौंड बेनालेस, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट, काटने के आकार के टुकड़ों में कटा हुआ
2 मध्यम उबचिनी, बड़े टुकड़ों में कटा हुआ
2 ग अनानास के बड़े टुकड़े
2 मध्यम लाल प्याज, बड़े टुकड़ों में कटा हुआ
२ लाल शिमला मिर्च, बड़े टुकड़ों में कटी हुई
नमक और काली मिर्च
३ बड़े चम्मच केचप
1 बड़ा चम्मच मेपल सिरप
½ बड़ा चम्मच सोया सॉस
1 बड़ा चम्मच सिरका (चावल की शराब या साइडर)
१ छोटा चम्मच श्रीराचा
ताजा कटा हुआ सीताफल (वैकल्पिक)
8 लकड़ी के कटार, 20 मिनट के लिए ठंडे पानी में भिगोएँ

1. हीट मध्यम उच्च पर एक ग्रिल या ग्रिल पैन। (बिना ग्रिल के 'ग्रिलिंग' के लिए इन आवश्यक युक्तियों का उपयोग करें।) चिकन, तोरी, अनानास, प्याज, और काली मिर्च के टुकड़ों को कटार पर थ्रेड करें और उन्हें नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें।
2. STIR एक साथ केचप, मेपल सिरप, सोया सॉस, सिरका, और श्रीराचा। एक अलग कंटेनर में आधा शीशा अलग रखें, और बाकी को कटार पर ब्रश करें।
3. ग्रिल कटार जब तक टुकड़ों को हल्का जला दिया जाता है और चिकन पक जाता है, प्रत्येक तरफ लगभग 4 मिनट। फिर अतिरिक्त सॉस के साथ कटार को कोट करने के लिए एक साफ ब्रश का उपयोग करें। सीताफल के साथ शीर्ष, यदि उपयोग कर रहे हैं।

पोषण (प्रति सर्विंग) 247.3 कैलोरी, 29.3 ग्राम प्रो, 29.2 ग्राम कार्ब, 4.4 ग्राम फाइबर, 2 ग्राम वसा, 0.5 ग्राम वसा, 351.4 मिलीग्राम सोडियम

ब्लैकएंड फिश सैंडविच बीबीए फोटोग्राफी / शटरस्टॉक ग्यारह25 . काकाला मछली सैंडविच

तैयारी का समय: 12 मिनट / कुल समय: 20 मिनट / सर्विंग्स: 4

1 ग सादा ग्रीक योगर्ट
१ बड़ा चम्मच श्रीराचा
1 नींबू का रस
1 बड़ा चम्मच कैनोला तेल
4 तिलापिया या कैटफ़िश फ़िललेट्स (प्रत्येक में 6 ऑउंस)
1 बड़ा चम्मच काला मसाला
४ साबुत गेहूं तिल के बन्स
1 एवोकाडो, खड़ा, छिलका, और कटा हुआ
2 ग कटा हुआ लाल गोभी
प्याज़ का आचार

1. गठबंधन दही, श्रीराचा और नीबू का रस। रद्द करना।
2. गर्मी उच्च गर्मी पर एक बड़े कास्ट-आयरन कड़ाही में तेल। फिश फिलालेट्स को दोनों तरफ भरपूर ब्लैकिंग सीज़निंग से रगड़ें। जब पैन में तेल धूम्रपान कर रहा हो, तो मछली डालें और ३ मिनट के लिए, एक गहरे रंग की पपड़ी बनने तक पकाएँ। फ़िललेट्स को पलटें और अतिरिक्त २ से ३ मिनट तक पकाएँ, जब तक कि मछली आपकी उंगली से हल्के दबाव के साथ फ्लेक्स न हो जाए।
3. टोस्ट ब्रॉयलर के नीचे बन्स (ऊपर की ओर काटा हुआ)। एवोकाडो और पत्ता गोभी को बन्स में बांट लें। गर्म मछली, दही की चटनी और प्याज के साथ शीर्ष।

पोषण (प्रति सर्विंग) ४४७.२ कैलोरी, ४१.७ ग्राम प्रो, ३४.५ ग्राम कार्ब, ७.६ ग्राम फाइबर, १७.९ ग्राम वसा, ४.२ ग्राम वसा, ८८१.५ मिलीग्राम सोडियम

ग्रील्ड भेड़ का बच्चा gyro फ़ूडियो/शटरस्टॉक 1225 . काग्रिल्ड लैम्ब गायरो

तैयारी का समय: 20 मिनट / कुल समय: 2 घंटे, 40 मिनट / सर्विंग्स: 6

मेमने का 2 पौंड बटरफ्लाईड लेग
६ साबुत गेहूं के पेठे
16 ऑउंस सादा दही
२ बीफ़स्टीक टमाटर, कटा हुआ
हम्मस, स्वाद के लिए (इन हास्यास्पद स्वादिष्ट हम्स व्यंजनों में से एक को आजमाएं)
4 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
१&फ्रैक१२; छोटा चम्मच जीरा
१ छोटा चम्मच नमक
१ छोटा चम्मच ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च
१ लाल प्याज, बारीक कटा हुआ
2 बड़े चम्मच श्रीराचा

1. गठबंधन एक कंटेनर में भेड़ का बच्चा, दही, लहसुन, जीरा, नमक और काली मिर्च। मांस को कम से कम 2 घंटे (या पूरे दिन तक) के लिए ढककर रख दें।
2. गर्मी मध्यम पर एक ग्रिल। मेमने को मैरिनेड से निकालें और अधिकांश दही को मिटा दें। फिर मांस को ग्रिल पर रखें। १० से १५ मिनट एक तरफ पकाएं, जब तक कि मेमना बाहर से अच्छी तरह से जल न जाए और स्पर्श करने के लिए दृढ़ लेकिन कठोर महसूस हो। मध्यम दुर्लभ के लिए, मेमने के सबसे गहरे हिस्से में डाला गया थर्मामीटर 125 ° F पढ़ना चाहिए।
3. निकालें मेमने को ग्रिल से निकालें और इसे कम से कम 10 मिनट के लिए आराम दें। इस बीच, ग्रिल पर एक तरफ 30 सेकंड के लिए पिट्स को गर्म करें, या उन्हें पन्नी में लपेटें और उन्हें 350 ° F ओवन में 5 से 7 मिनट के लिए गर्म करें। मेमने के थोड़ा ठंडा होने के बाद, इसे तेज चाकू से बहुत पतला काट लें और गर्मागर्म पिसा, टमाटर, प्याज, हुमस और श्रीराचा के साथ परोसें।

पोषण (प्रति सर्विंग) 444.2 कैलोरी, 43.1 ग्राम प्रो, 46.7 ग्राम कार्ब, 6.1 ग्राम फाइबर, 9.9 ग्राम वसा, 3.4 ग्राम वसा, 932.9 मिलीग्राम सोडियम

तले हुए अंडे ब्रेंट होफैकर / शटरस्टॉक १३25 . कातले हुए अंडे

तैयारी का समय: 15 मिनटों / कुल समय: 15 मिनटों / सर्विंग्स: 6

3 कठोर उबले अंडे (यहाँ एक कठोर उबले अंडे को छीलने का सबसे अच्छा तरीका है)
1 बड़ा चम्मच हल्का मेयोनेज़
1 बड़ा चम्मच नॉनफैट ग्रीक योगर्ट
१ छोटा चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक
1 छोटा चम्मच श्रीराचा, और अधिक गार्निश के लिए
¼ छोटा चमच नमक
पतले कटा हुआ स्कैलियन
लाल शिमला मिर्च

1. आधा कठोर उबले अंडे लंबाई में। योलक्स निकालें और उन्हें हल्की मेयोनेज़, ग्रीक योगर्ट, कद्दूकस किया हुआ अदरक, 1/2 चम्मच श्रीराचा और नमक के साथ मैश करें।
2. भरें मिश्रण के साथ अंडे का आधा भाग, पतले कटा हुआ स्कैलियन के साथ गार्निश करें और पेपरिका के साथ छिड़के। अतिरिक्त श्रीराचा के साथ शीर्ष।

पोषण (प्रति सर्विंग) 48 कैलोरी, 3.3 ग्राम प्रो, 0.7 ग्राम कार्ब, 0.1 ग्राम फाइबर, 3.5 ग्राम वसा, 1 ग्राम वसा, 102 मिलीग्राम सोडियम

बंदगोभी सलाद ज़ोरानचिक / शटरस्टॉक 1425 . कावियतनामी चिकन और गोभी सलाद

तैयारी का समय: 20 मिनट / कुल समय: 55 मिनट / सर्विंग्स: 4

4 (6-औंस) बोन-इन चिकन जांघ, धोया और थपथपाकर सूखा
2 तेज पत्ते
कोषर नमक
½ चम्मच साबुत काली मिर्च
1 नींबू का रस
१ बड़ा चम्मच श्रीराचा
३ चम्मच फिश सॉस
2 चम्मच चीनी
काली मिर्च पाउडर
2 बड़ी गाजर छिली हुई
1 सिर (2 पौंड) हरी गोभी, आधा, कोर, और बारीक कटा हुआ (लगभग 4 कप)
8 ताजी थाई तुलसी के पत्ते, हाथ से फटे हुए
3 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
१ प्याज़, कीमा बनाया हुआ
2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
3 सी ब्रोकोली फ्लोरेट्स
2 स्कैलियन, केवल सफेद और हरे भाग, कटा हुआ
उबले हुए चमेली चावल
2 बड़े चम्मच मोटे कटे हुए अनसाल्टेड मूंगफली, गार्निश के लिए
2 बड़े चम्मच साबुत हरा धनिया, गार्निश के लिए

1. जगह एक छोटे बर्तन में चिकन जांघों में से एक और पानी से ढक दें। तेज पत्ते, 1 चम्मच नमक और काली मिर्च डालें। उबाल आने तक गरम करें, धीमी आँच पर धीमी आँच पर रखें और ५ से १० मिनट तक पकाएँ। बर्तन को गर्मी से निकालें और एक टाइट-फिटिंग ढक्कन के साथ कवर करें। चिकन को गर्म पानी में 15 मिनट के लिए या पकने और नम होने तक पकने दें। चिकन को ठंडा होने के लिए कटिंग बोर्ड पर निकालें। 1 कप अवैध शिकार तरल आरक्षित करें।
2. गठबंधन नीबू का रस, श्रीराचा, 1 टीस्पून फिश सॉस और 1 टीस्पून चीनी। चीनी को मिलाने और घोलने के लिए एक छोटी व्हिस्क या कांटा का प्रयोग करें।
3. उपयोग करना एक सब्जी का छिलका, गाजर की लंबाई को पतला शेव करें ताकि वे ड्रेसिंग के साथ कटोरे में रिबन में गिरें। पत्ता गोभी और तुलसी डालें। एक बार चिकन जांघ को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो गया है, इसे छोटे स्ट्रिप्स में काट लें, त्वचा और हड्डियों को हटा दें (या हड्डी शोरबा बनाने के लिए हड्डियों को बचाएं)। चिकन को सलाद में डालें और अच्छी तरह टॉस करें ताकि सामग्री समान रूप से वितरित हो सके। फ्लेवर को एक साथ आने देने के लिए फ्रिज में अलग रख दें।
4. निकालें और बचे हुए चिकन जांघों से त्वचा को हटा दें। जांघों को बीच से काटें और हड्डी को हटा दें। मांस को काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें। मांस और हड्डियों को अलग रख दें। एक कड़ाही या बड़ी कड़ाही को तेल से कोट करें और मध्यम-उच्च गर्मी पर रखें। जब तेल गर्म हो जाए, तो उसमें प्याज़, लहसुन और 3 जांघ की हड्डियाँ डालें (जो एक भावपूर्ण आधार स्वाद जोड़ देगा)। 30 सेकंड के लिए, या सुगंधित होने तक भूनें। चिकन मांस जोड़ें और नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक मौसम। चिकन को हल्का ब्राउन करने के लिए 3 मिनट तक पकाएं।
5. टॉस ब्रोकली में और बाकी 2 टीस्पून फिश सॉस और 1 टीस्पून चीनी में। लगभग 1/4 कप आरक्षित चिकन शिकार तरल में डालो, और 10 से 12 मिनट के लिए खाना बनाना जारी रखें, या जब तक चिकन पक न जाए और ब्रोकली कुरकुरा-कोमल हो, लेकिन लंगड़ा न हो। आवश्यकतानुसार अधिक अवैध शिकार तरल जोड़ें। पैन को गर्मी से निकालें और हड्डियों को त्याग दें। स्कैलियन में छिड़कें और गठबंधन करने के लिए टॉस करें। परोसने के लिए, प्रत्येक प्लेट के बीच में चावल का एक टीला रखें और ऊपर चिकन और ब्रोकली का मिश्रण रखें। मूंगफली और सीताफल से गार्निश करें। गोभी सलाद को किनारे पर परोसें।

पोषण (प्रति सर्विंग) 425.9 कैलोरी, 40 ग्राम प्रो, 25.3 ग्राम कार्ब, 9 ग्राम फाइबर, 19.7 ग्राम वसा, 2.9 ग्राम वसा, 649.9 मिलीग्राम सोडियम

मसलेदार मुर्गा एलन शैनबैकर पंद्रह25 . कामसालेदार चिकन मसालेदार सब्जियों के साथ

तैयारी का समय: 15 मिनटों / कुल समय: 40 मिनट / सर्विंग्स: 4

१ मध्यम आकार का गाजर, पतला कटा हुआ
5 मूली, छंटनी और कटा हुआ
4 बड़े चम्मच चावल का सिरका
1 पौंड पतले-कटा हुआ बोनलेस, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
¼ सी कम वसा वाले मेयोनेज़
½ छोटा चम्मच श्रीराचा
4 मिनी फ्रेंच बैगूएट्स, स्प्लिट
¼ सी ताजा सीताफल के पत्ते
¼ सी ताजा पुदीना पत्ते

1. टॉस कटोरी में 2 बड़े चम्मच सिरका के साथ गाजर और मूली। अचार बनाने के लिए, बीच-बीच में हिलाते हुए, 15 मिनट तक खड़े रहने दें। (यहां 8 खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आप कभी नहीं जानते थे कि आप अचार बना सकते हैं।)
2. गठबंधन चिकन, तेल, लहसुन, और शेष 2 बड़े चम्मच सिरका ज़िप-टॉप बैग में, कोट करने के लिए मालिश करें। 15 मिनट खड़े रहने दें। मेयो और श्रीराचा को एक बाउल में मिला लें।
3. हीट ब्रॉयलर चिकन को मैरिनेड से निकालें (मैरिनेड को त्यागें) और बेकिंग शीट पर रख दें। उबाल लें ६' गर्मी से, पलट कर, सुनहरा होने तक और ८ मिनट तक पकाएँ। टुकड़ा करने से 5 मिनट पहले खड़े हो जाओ।
4. सैंडविच बैगूएट्स में चिकन, मसालेदार मेयो, मसालेदार सब्जियां और जड़ी-बूटियां।

पोषण (प्रति सर्विंग) 377.5 कैलोरी, 31.1 ग्राम प्रो, 37.6 ग्राम कार्ब, 2.1 ग्राम फाइबर, 10.7 ग्राम वसा, 2.2 ग्राम वसा, 941.9 मिलीग्राम सोडियम

स्टेक सलाद एलन शैनबैकर 1625 . काश्रीराचा हनी ड्रेसिंग के साथ बीफ सलाद

तैयारी का समय: 7 मिनट / कुल समय: 19 मिनट / सर्विंग्स: 4

1 एलबी फ्लैंक स्टेक
नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
2 चम्मच शहद
१ बड़ा चम्मच श्रीराचा
½ बड़े चम्मच लो-सोडियम सोया सॉस
1 नींबू का रस
¼ सी कैनोला तेल
1 बैग वॉटरक्रेस या 1 हेड बिब लेट्यूस
1 पिंट चेरी टमाटर, आधा
१ एसएम लाल प्याज, पतला कटा हुआ
1 एवोकाडो, छिलका, छिलका, और कटा हुआ
½ अंग्रेजी खीरा, पतला कटा हुआ
मुट्ठी भर सीताफल के पत्ते

1. हीट मध्यम उच्च पर एक ग्रिल, ग्रिल पैन, या कास्ट आयरन स्किलेट। स्टेक को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और इसे मध्यम दुर्लभ, प्रति साइड 3 से 4 मिनट तक पकाएं। स्टेक को कम से कम 5 मिनट के लिए आराम करने दें और फिर इसे अनाज में पतला काट लें।
2. गठबंधन एक कटोरी में शहद, श्रीराचा, सोया सॉस और एक चुटकी काली मिर्च के साथ नींबू का रस। तेल में धीरे-धीरे फेंटें।
3. टॉस सब्जियों और सीताफल के साथ स्टेक स्लाइस। ड्रेसिंग में बूंदा बांदी करें और तब तक टॉस करें जब तक कि सलाद पर हल्का लेप न हो जाए।

पोषण (प्रति सर्विंग) 461.3 कैलोरी, 34.5 ग्राम प्रो, 15.1 ग्राम कार्ब, 5.3 ग्राम फाइबर, 30.1 ग्राम वसा, 5.6 ग्राम वसा, 212.6 मिलीग्राम सोडियम

थाई लेट्यूस रैप्स alexandralaw1977/शटरस्टॉक 1725 . काथाई बीफ लेटस रैप्स

तैयारी का समय: 10 मिनटों / कुल समय: पच्चीस मिनट / सर्विंग्स: 2

12 ऑउंस फ्लैंक, स्कर्ट, या सिरोलिन स्टेक
१ बड़ा चम्मच श्रीराचा
1 जलापेनो काली मिर्च, पतला कटा हुआ
2 बड़े चम्मच फिश सॉस
½ लाल प्याज, पतला कटा हुआ
नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
२ नीबू, वेजेज में कटे हुए
½ कप कटा हुआ ताजा सीताफल
१ गाजर, छिलका और कद्दूकस किया हुआ
1 सिर बिब लेट्यूस, धोया और सुखाया जाता है, पत्ते अलग हो जाते हैं

1. हीट कम से कम 5 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर एक ग्रिल या ग्रिल पैन। स्टेक को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और उस पर टॉस करें। हर तरफ लगभग 4 मिनट तक पकाएं, जब तक कि यह सख्त न हो जाए लेकिन स्पर्श करने के लिए तैयार हो जाए। इसे 5 मिनट के लिए आराम करने दें।
2. गठबंधन धीमी आंच पर एक छोटे सॉस पैन में श्रीराचा, फिश सॉस और 1 नीबू का रस।
3. टुकड़ा स्टीक को पतला पतला करके उस पर आधा गरम सॉस छिड़कें। जलपीनो और प्याज के स्लाइस, सीताफल, गाजर, लेट्यूस, और बचे हुए चूने के वेज और सॉस को सेट करें। अन्य सामग्री के साथ स्टेक स्लाइस को लपेटने के लिए टॉर्टिला जैसी पत्तियों का उपयोग करें। (खाने के लिए अपने रैप पर इस्तेमाल करने के लिए कुछ चूना और सॉस बचा लें।)

पोषण (प्रति सर्विंग) 290.2 कैलोरी, 40.4 ग्राम प्रो, 14.2 ग्राम कार्ब, 3.6 ग्राम फाइबर, 8.3 ग्राम वसा, 3 ग्राम वसा, 1517.7 मिलीग्राम सोडियम

झींगा जई का आटा फ़ूडियो/शटरस्टॉक १८25 . कामसालेदार झींगा और जई का आटा

तैयारी का समय: 10 मिनटों / कुल समय: 30 मिनट / सर्विंग्स: 4

1 ग त्वरित-खाना पकाने के जई का आटा
½ सी कटा हुआ स्मोक्ड सॉसेज
2 ग कम सोडियम चिकन शोरबा
1 ग कटा हुआ तेज चेडर पनीर
१ छोटा चम्मच ओल्ड बे मसाला
8 स्कैलियन, पतले कटा हुआ
1 बड़ा चम्मच कैनोला तेल
1 मध्यम पीला प्याज, कीमा बनाया हुआ
1 हरी शिमला मिर्च के साथ, कीमा बनाया हुआ
4 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
24 ऑउंस मध्यम झींगा, छिलका और कटा हुआ
4 आलूबुखारा टमाटर, कटा हुआ
नमक और मिर्च
स्वाद के लिए श्रीराचा

1. तैयार करें पानी के बजाय चिकन शोरबा का उपयोग करके, पैकेज के निर्देशों के अनुसार जई का आटा। जब वे पक जाएं, तो पनीर, स्कैलियन और थोड़ा नमक और काली मिर्च डालें। आवरण। (अपने अनाज में कैलोरी को कम करने का तरीका जानें।)
2. गर्मी एक मध्यम तलें पैन या मध्यम पर कच्चा लोहा कड़ाही में तेल। स्मोक्ड सॉसेज, प्याज, काली मिर्च और लहसुन डालें और 5 से 7 मिनट तक हल्का ब्राउन होने तक पकाएं। झींगा, टमाटर और ओल्ड बे सीज़निंग डालें और तब तक पकाएँ जब तक कि झींगा गुलाबी और सख्त न हो जाए। स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और श्रीराचा डालें। चिंराट को गरमागरम पीस के ऊपर परोसें और स्कैलियन से गार्निश करें।

पोषण (प्रति सर्विंग) 478 कैलोरी, 49.2 ग्राम प्रो, 23 ग्राम कार्ब, 3.3 ग्राम फाइबर, 20.8 ग्राम वसा, 8.4 ग्राम वसा, 618.4 मिलीग्राम सोडियम

हैलबट एलन शैनबैकर 1925 . कालाल मिर्च, बेकन, और क्लैम के साथ हलिबूट

तैयारी का समय: 10 मिनटों / कुल समय: 30 मिनट / सर्विंग्स: 4

2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
6 ऑउंस बेकन, कटा हुआ
४ लहसुन की कली, दरदरी कटी हुई
1 ग भुना हुआ लाल मिर्च, diced
2 टहनी ताजा अजवायन
१ बड़ा चम्मच श्रीराचा
24 ताजा क्लैम
१&फ्रैक१२; सी सूखी शेरी या सफेद शराब
४ ६-ऑउंस हलिबूट फ़िललेट्स, १&फ़्रेक१२; इंच मोटा
नमक और मिर्च
2 बड़े चम्मच ब्रेड क्रम्ब्स (अधिमानतः ताजा)
1 ग ढीला पैक, ताजा कटा हुआ तुलसी
२ बड़े चम्मच मक्खन, नरम
16 शतावरी भाले, लकड़ी के सिरे हटा दिए गए

1. हीट मध्यम उच्च करने के लिए एक बड़ा कड़ाही। तेल और बेकन डालें, और बेकन को ब्राउन होने तक भूनें। लहसुन, मिर्च, अजवायन, और श्रीराचा में टॉस करें और लहसुन के सुगंधित होने तक, लगभग 1 मिनट तक भूनें। क्लैम जोड़ें, शेरी या व्हाइट वाइन में डालें और कड़ाही को ढक दें। 5 से 10 मिनट तक क्लैम के खुलने तक पकाएं। आँच बंद कर दें और कड़ाही को ढक कर रख दें।
2. मौसम नमक और काली मिर्च के साथ हलिबूट। ब्रेड क्रम्ब्स को कटी हुई तुलसी के साथ टॉस करें। मछली के प्रत्येक टुकड़े के शीर्ष पर ½ मक्खन का बड़ा चम्मच। पर छिड़कें ½ बड़े चम्मच ब्रेड क्रम्ब्स और तुलसी और उन्हें मक्खन में थपथपाएं।
3. स्लाइड अपने ओवन के शीर्ष रैक पर एक कच्चा लोहा कड़ाही और ब्रॉयलर चालू करें। पैन को 15 मिनट तक गर्म होने दें। पैन में फ़िललेट्स सेट करें, ऊपर की तरफ मक्खन लगा हुआ। शतावरी को फ़िललेट्स के चारों ओर फैलाएं और 6½ 7 मिनट तक।
4. व्यवस्था करें: चार गर्म प्लेटों के बीच में शतावरी, पके हुए हलिबूट के साथ, और क्लैम मिश्रण से घिरा हुआ है। पैन के रस को क्लैम और मिर्च के ऊपर डालें।

पोषण (प्रति सर्विंग) ६८४.४ कैलोरी, ५७.५ ग्राम प्रो, ११.७ ग्राम कार्ब, ३ ग्राम फाइबर, ३७.४ ग्राम वसा, ११.७ ग्राम वसा, ७६८.२ मिलीग्राम सोडियम

एडामामे हुमस ब्रेंट होफैकर / शटरस्टॉक बीस25 . काएडामे हम्मुस को लात मारी

तैयारी का समय: 5 मिनट / कुल समय: 11 मिनट / सर्विंग्स: 4

1 ग जमे हुए खोलीदार edamame
1 छोटा चम्मच कटा हुआ लहसुन
१ बड़ा चम्मच ताहिनी
1 बड़ा चम्मच ताजा नींबू का रस
३ बड़े चम्मच पानी
¼ छोटा चमच नमक
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
1 बड़ा चम्मच श्रीराचा, या अधिक स्वाद के लिए

1. उबाल लें जमे हुए edamame 4 से 6 मिनट; नाली। एक खाद्य प्रोसेसर में लहसुन, ताहिनी, नींबू का रस, पानी और नमक के साथ एडामे को मिलाएं; अच्छी तरह मिलाएं। जैतून का तेल और श्रीराचा में बूंदा बांदी। (यदि बनावट बहुत मोटी है, तो एक और बड़ा चम्मच पानी डालें।)

पोषण (प्रति सर्विंग) 85.6 कैलोरी, 3.7 ग्राम प्रो, 3.9 ग्राम कार्ब, 1.6 ग्राम फाइबर, 6.8 ग्राम वसा, 0.8 ग्राम वसा, 149.1 मिलीग्राम सोडियम

सामान्य त्सो चिकन फूड स्टूडियो/शटरस्टॉक के रूप में इक्कीस25 . काब्रोकोली के साथ जनरल त्सो का चिकन

तैयारी का समय: 10 मिनटों / कुल समय: 30 मिनट / सर्विंग्स: 4

1 पौंड बोनलेस, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट, 1 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
2 बड़े चम्मच प्लस 2 चम्मच कॉर्नस्टार्च
2 चम्मच वनस्पति तेल (अधिमानतः मूंगफली)
2 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
1 बड़ा चम्मच ताजा अदरक कीमा बनाया हुआ
¼ कप कम-सोडियम चिकन शोरबा
1 बड़ा चम्मच कम सोडियम सोया सॉस
1 बड़ा चम्मच होइसिन सॉस
1 बड़ा चम्मच चावल-शराब सिरका
1 बड़ा चम्मच शहद
१ बड़ा चम्मच श्रीराचा
४ ग उबले हुए ब्रोकली के फूल, परोसने के लिए
पके हुए ब्राउन राइस, परोसने के लिए

1. हीट ओवन को 375 ° F पर। फ़ॉइल-लाइन वाली बेकिंग शीट पर, चिकन के टुकड़ों को 2 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च के साथ टॉस करें। क्यूब्स को फैलाएं और लगभग 12 मिनट तक बेक होने तक बेक करें।
2. गर्मी तेल, लहसुन, और अदरक को मध्यम आँच पर २ मिनट के लिए, बीच-बीच में हिलाते रहें। शोरबा, सोया सॉस, होइसिन, सिरका, शहद और श्रीराचा जोड़ें; 3 मिनट उबाल लें। बचा हुआ कॉर्नस्टार्च 2 बड़े चम्मच पानी में मिला लें; उसमें डालें और तब तक गरम करें जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो जाए, लगभग 30 सेकंड।
3. जोड़ें पका हुआ चिकन सॉस के साथ पैन में डालें और एक साथ टॉस करें। ब्रोकली के साथ और ब्राउन राइस के ऊपर परोसें।

पोषण (प्रति सर्विंग) 331.1 कैलोरी, 29.5 ग्राम प्रो, 38.5 ग्राम कार्ब, 4.2 ग्राम फाइबर, 6.6 ग्राम वसा, 1.2 ग्राम वसा, 360.6 मिलीग्राम सोडियम

एशियाई पोर्क बर्गर टिमोलिना / शटरस्टॉक 2225 . काएशियाई पोर्क बर्गर

तैयारी का समय: 12 मिनट / कुल समय: 22 मिनट / सर्विंग्स: 4

½ अंग्रेज़ी (बीजरहित) खीरा, पतला कटा हुआ
½ सी चावल शराब सिरका
स्वादानुसार नमक (ककड़ी के लिए) और 1 छोटा चम्मच
1 एलबी ग्राउंड पोर्क
2 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
1 बड़ा चम्मच कीमा बनाया हुआ अदरक
२ स्कैलियन पतले कटा हुआ
2 बड़े चम्मच मेयोनीज
१ बड़ा चम्मच श्रीराचा
४ तिल के बीज बर्गर बन्स, हल्का टोस्ट किया हुआ
४ बड़े चम्मच होइसिन सॉस

1. हीट मध्यम पर एक ग्रिल या ग्रिल पैन। एक कटोरे में खीरे के स्लाइस, सिरका और कुछ चुटकी नमक मिलाएं और एक तरफ रख दें।
2. गठबंधन सूअर का मांस, लहसुन, अदरक, शल्क, और 1 छोटा चम्मच नमक। धीरे से मांस को चार बराबर आकार के पैटीज़ में आकार दें। फिर एक छोटा गड्ढा बनाने के लिए हर एक के केंद्र में एक अंगूठे को हल्के से दबाएं।
3. ग्रिल बर्गर जब तक वे बाहर से अच्छी तरह से भूरे रंग के न हो जाएं और स्पर्श करने के लिए दृढ़ हों, प्रत्येक तरफ लगभग 5 मिनट। मेयो और श्रीराचा को मिलाएं और इसे नीचे के बन्स पर फैलाएं। होसीन को ऊपर के बन्स पर फैलाएं। प्रत्येक बर्गर पर खीरे का एक छोटा ढेर रखें। (यहां 6 और बेहतर बर्गर हैं जिन्हें आप आजमा सकते हैं।)

पोषण (प्रति सर्विंग) 571 कैलोरी, 26.5 ग्राम प्रो, 52.8 ग्राम कार्ब, 1.9 ग्राम फाइबर, 27.6 ग्राम वसा, 7.9 ग्राम वसा, 1473.9 मिलीग्राम सोडियम

अदरक टोफू एलन शैनबैकर 2. 325 . काअदरक टोफू

तैयारी का समय: 10 मिनटों / कुल समय: 20 मिनट / सर्विंग्स: 4

2 सी वसा रहित, कम सोडियम सब्जी शोरबा
१&फ्रैक३४; सी पानी
और फ्रैक14; सी मिरिन
2 बड़े चम्मच लो-सोडियम सोया सॉस
1 बड़ा चम्मच ताजा कीमा बनाया हुआ अदरक की जड़
१ बड़ा चम्मच श्रीराचा
14 ऑउंस पैकेज पानी से भरे फर्म टोफू, सूखा हुआ और क्यूब्स में काट लें (टोफू को पूरी तरह से पैन-फ्राई करना सीखें।)
१&फ्रैक१२; सी कटा हुआ गाजर
6 ऑउंस स्नो मटर, छंटे हुए और आधे तिरछे कटे हुए
¼ सी कटा हुआ ताजा चिव्स

1. गठबंधन एक बड़े सॉस पैन में शोरबा, पानी, मिरिन, सोया सॉस, अदरक, और श्रीराचा और उबाल लें।
2. STIR टोफू, गाजर, और बर्फ मटर में और मिश्रण को उबाल लें।
3. कम करें सब्जियों के नरम होने तक, 6 से 8 मिनट तक गर्म करें और उबालें। चिव्स डालकर सर्व करें।

पोषण (प्रति सर्विंग) ११६.४ कैलोरी, ९ ग्राम प्रो, १४.५ ग्राम कार्ब, २.४ ग्राम फाइबर, १ ग्राम वसा, ०.२ ग्राम वसा, ६६९ मिलीग्राम सोडियम

टूना सत्यो एलन शैनबैकर 2425 . काटूना सटे कटार

तैयारी का समय: 5 मिनट / कुल समय: 45 मिनटों / सर्विंग्स: 4

½ बड़ा चम्मच मूंगफली या वनस्पति तेल
1 बड़ा चम्मच ताजा अदरक कीमा बनाया हुआ
1 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
2 बड़े चम्मच मूंगफली का मक्खन
1 ग हल्का नारियल का दूध
½ बड़ा चम्मच लो-सोडियम सोया सॉस
1 नींबू का रस
१ छोटा चम्मच श्रीराचा
१ पौंड अही टूना , ८ लम्बे टुकड़ों में काट लें

1. सोखें 8 लकड़ी के कटार ठंडे पानी में कम से कम 20 मिनट के लिए रखें।
2. गर्मी मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में तेल। अदरक और लहसुन को हल्का भुनने तक, लगभग 1 मिनट तक पकाएं। पीनट बटर, नारियल का दूध और सोया सॉस डालें। धीमी आंच पर 10 मिनट तक उबालें। नीबू का रस और श्रीराचा डालें और आँच से हटा दें।
3. हीट गर्म होने तक ग्रिल या स्टोवटॉप ग्रिल पैन। टूना के प्रत्येक टुकड़े को एक कटार पर थ्रेड करें और सॉस के साथ चारों ओर ब्रश करें। हर तरफ 2 मिनट के लिए पकाएं, जब तक कि बाहर की तरफ न हो लेकिन बीच में गुलाबी हो। बची हुई चटनी के साथ कटार परोसें।

पोषण (प्रति सर्विंग) 287.2 कैलोरी, 29.3 ग्राम प्रो, 4 ग्राम कार्ब, 0.9 ग्राम फाइबर, 17.3 ग्राम वसा, 7.9 ग्राम वसा, 182.9 मिलीग्राम सोडियम

मसालेदार झींगा एंड्री स्टारोस्टिन / शटरस्टॉक 2525 . कामसालेदार झींगा और शतावरी स्टिर फ्राई

तैयारी का समय: १३ मिनट / कुल समय: 23 मिनट / सर्विंग्स: 2

½ सी इंस्टेंट ब्राउन राइस (सूखा मापा गया)
1 छोटा चम्मच कैनोला या अन्य खाना पकाने का तेल
½ मध्यम प्याज, कटा हुआ
1 ग मिश्रित कटी हुई मिर्च
2 लौंग लहसुन, कटा हुआ
1 ग कटा हुआ कच्चा शतावरी
8 ऑउंस झींगा, डीफ़्रॉस्टेड
1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
श्रीराचा, स्वाद के लिए
नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

1. कुक ब्राउन राइस पैकेज के निर्देशों के अनुसार। एक बड़े सॉस पैन या कड़ाही में तेल डालें और तेज़ आँच पर रखें। जब तेल में धुंआ हो जाए तो उसमें प्याज, मिर्च, लहसुन और शतावरी डालें, फिर 5 मिनट तक भूनें, जब तक कि सब्जियां हल्की ब्राउन न हो जाएं।
2. STIR झींगा, सोया सॉस, और श्रीराचा में और अतिरिक्त 3 मिनट के लिए पकाएं। नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें, और इसका आधा भाग ब्राउन राइस के ऊपर परोसें, बचे हुए स्टिर-फ्राई को कल दोपहर के भोजन के लिए सुरक्षित रखें।

पोषण (प्रति सेवारत) 369.3 कैलोरी, 30.4 ग्राम प्रो, 48 ग्राम कार्ब, 5.2 ग्राम फाइबर, 6 ग्राम वसा, 0.9 ग्राम वसा, 825.4 मिलीग्राम सोडियम

अगलापोषण विशेषज्ञों के अनुसार, 10 उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थ आपको अधिक खाने चाहिए