पतझड़ आने ही वाला है, इसलिए समय आ गया है कि आप सुहावने मौसम के लिए उत्साहित हों, आरामदायक स्वेटर , तथा सुंदर पतझड़ . अब, जब आप पतझड़ के बारे में सोचते हैं, तो आपके पहले विचार संभवत: सेब की तुड़ाई करने वाले होते हैं, कद्दू मसाला लट्टे , धन्यवाद टर्की , और शकरकंद। अच्छा, क्या हुआ अगर हमने आपसे कहा कि आप अपने पसंदीदा को बदल सकते हैं खाद्य पदार्थ गिरना स्वादिष्ट कॉकटेल में जो आप सभी शरद ऋतु में लंबे समय तक घूंट ले सकते हैं?
चाहे आप एक मीठे सेब और दालचीनी-संक्रमित पेय की तलाश कर रहे हों, या कुछ और वेनिला-और-ओक-स्वाद के लिए, इन आसान गिरावट कॉकटेल का आनंद कोई भी (21 और अधिक, निश्चित रूप से) ले सकता है। तो, अगली बार जब आप अपने ग्रैहम पटाखे, मार्शमॉलो, और के साथ आग से पीछे हटें चॉकलेट , वास्तव में मूड सेट करने के लिए इनमें से किसी एक स्वादिष्ट पेय को चाबुक करें।
और क्योंकि हम प्रिवेंशन डॉट कॉम हैं, ये सभी फॉल कॉकटेल हैं कम कैलोरी , ज्यादातर 210 कैलोरी से कम। हम a purchasing खरीदने की सलाह देते हैं कॉकटेल मेकिंग स्टार्टर किट सर्वश्रेष्ठ घरेलू मिश्रण अनुभव के लिए!
केली एलिसनकुल कैलोरी : १२९
अवयव:
एक आउंस। अनुष्ठान टकीला वैकल्पिक
एक आउंस। पारंपरिक टकीला आत्मा
½ आउंस नींबू का रस
4 आउंस। ग्रेपफ्रूट सोडा
निर्देश: रिचुअल टकीला अल्टरनेटिव और नीबू के रस को बर्फ के गिलास में डालें। ऊपर से ग्रेपफ्रूट सोडा डालें और नींबू से गार्निश करें।
केली एलिसनकुल कैलोरी: १५०
अवयव:
दो आउंस। अनुष्ठान जिन वैकल्पिक
एक आउंस। मीठा वरमाउथ
एक आउंस। संतरे का रस
3 डैश सफेद या पीले कुराकाओ, या ट्रिपल सेकंड
ऑरेंज स्लाइस या ट्विस्ट, वैकल्पिक
निर्देश: बर्फ के साथ एक प्रकार के बरतन में सभी सामग्री मिलाएं। अच्छी तरह से हिलाएं और एक कूप में छान लें। एक नारंगी स्लाइस या मोड़ के साथ गार्निश करें, यदि वांछित हो।
हेला कॉकटेल कंपनी की सौजन्यकुल कैलोरी: १५०
अवयव:
750 मिली. मास्को मुले
5 ऑउंस। सेब का फूल
4 आउंस। हेला बिटर और सोडा ड्राई 4-पैक
1.5 आउंस। वोदका
निर्देश: एक लंबे कॉकटेल गिलास में, बर्फ के ऊपर ब्रांडी और मास्को खच्चर का मिश्रण मिलाएं। बिटर और सोडा के साथ धीरे से ऊपर। परोसने से पहले पेय के ऊपर डैश एप्पल ब्लॉसम बिटर्स।
कुल कैलोरी: 100
अवयव:
4 आउंस। हेला बिटर और सोडा ड्राई एरोमेटिक
1 & फ़्रैक12; आउंस बर्बन
गार्निश के लिए लेमन वेज
निर्देश: एक लंबे कॉकटेल ग्लास में बर्फ के ऊपर बोर्बोन डालें। बिटर और सोडा के साथ धीरे से शीर्ष पर भरें। नींबू के टुकड़े से गार्निश करें।
कुल कैलोरी: १५०
अवयव:
1 & फ़्रैक12; आउंस लंदन सूखी जिन
1 & फ़्रैक12; आउंस ड्राई - वरमाउथ
3 डैश हेला ऑरेंज बिटर
लेमन ट्विस्ट, गार्निश के लिए
निर्देश: बर्फ के साथ मिक्सिंग ग्लास में सामग्री डालें और 10 सेकंड के लिए धीरे से हिलाएं। एक ठंडा कूप में तनाव।
कुल कैलोरी: १३२
अवयव:
2 ऑउंस मिरू वोदका ऑफ़ रॉयल्टी स्पिरिट्स
दो आउंस। अदरक की बियर
आधा नींबू निचोड़ा हुआ
निर्देश: सामग्री को मिलाएं और एक गिलास बर्फ पर डालें।
रेक्स व्हिस्की की सौजन्यकुल कैलोरी: 90
अवयव:
दो आउंस। रेक्स राई व्हिस्की
१/५ कप मिक्स बेरीज मडल्ड
1.5 आउंस। सोडा - वाटर
निर्देश: सामग्री को मिलाएं और एक गिलास बर्फ पर डालें।
मिरू वोदका की सौजन्यकुल कैलोरी : 110
अवयव:
2 ऑउंस मिरू नाशपाती वोदका
नाशपाती का 1 टुकड़ा
सेब का 1 टुकड़ा
सरल चाशनी
सभी मसाले या दालचीनी
टॉनिक वॉटर
निर्देश: तीनों को मसल लें और बर्फ के ऊपर डालें। टॉनिक पानी के साथ शीर्ष। साधारण चाशनी के साथ छिड़कें और सभी मसाले या दालचीनी के साथ पानी का छींटा।
Casmigos . के सौजन्य सेकुल कैलोरी: 168
अवयव:
दो आउंस। कैसामिगोस ब्लैंको टकीला
एक आउंस। ताजा नीबू का रस
0.5 आउंस। वनकन्या बूटी का रस
नारंगी बिटर के 2 डैश
संतरे का टुकड़ा
निर्देश: सभी सामग्री को टिन शेकर में मिला लें। बर्फ डालें, जोर से हिलाएं और चट्टानों के गिलास में छान लें। ताजी बर्फ डालें और संतरे के टुकड़े से सजाएँ।
कैसामिगोस की सौजन्यकुल कैलोरी: १५९
अवयव:
दो आउंस। कैसामिगोस ब्लैंको टकीला
एक आउंस। ताजा नीबू का रस
0.5 आउंस। सरल चाशनी
2 खीरे के टुकड़े
1 जलापेनो टुकड़ा
१ ककड़ी का पहिया
१ जलेपीनो स्लाइस
निर्देश: सभी सामग्री को टिन शेकर में मिला लें। खीरा और जलेपीनो को मसल लें। बर्फ डालें, जोर से हिलाएं और चट्टानों के गिलास में छान लें। ताजी बर्फ डालें और खीरे के पहिये और जलेपीनो स्लाइस से गार्निश करें।
कैसामिगोस की सौजन्यकुल कैलोरी: २१०
अवयव:
२.५ आउंस। कैसामिगोस ब्लैंको टकीला
एक आउंस। जैतून का रस
३ हरे इतालवी जैतून
निर्देश: सभी सामग्री को टिन शेकर में मिला लें। बर्फ डालें। 10-12 सेकंड के लिए जोर से हिलाएं। छोटे मार्टिनी ग्लास में बारीक छान लें। 3 हरे इतालवी जैतून से गार्निश करें।
कैसामिगोस की सौजन्यकुल कैलोरी: १७३
अवयव:
दो आउंस। कैसामिगोस अनेजो टकीला
एक आउंस। कार्पानो एंटिका स्वीट वर्माउथ
1 अंगोस्टुरा बिटर का पानी का छींटा
लक्सार्डो चेरी
निर्देश: सभी सामग्री को कांच के मिक्सर में मिला लें। बर्फ डालें। 30-40 सेकंड के लिए जोर से हिलाओ। एक कूप गिलास में तनाव। एक कटार पर लक्सार्डो चेरी के साथ गार्निश करें।
नूह फेक।कुल कैलोरी : 175
अवयव:
1 1/2 ऑउंस। डॉन पापा 7
1/2 ऑउंस। मसालेदार क्रैनबेरी-अनार शहद सिरप
एक आउंस। अंगूर का रस
1/4 आउंस। नींबू का रस
निर्देश:
बर्फ के साथ सभी सामग्री मिलाएं और जोर से हिलाएं। कुचली हुई बर्फ के ऊपर चट्टानों के गिलास में डालें। अनार के दानों और पुदीने की टहनी से गार्निश करें।
चाशनी के लिए, एक सॉस पैन में 1 कप क्रैनबेरी जूस, 1 कप अनार का रस, 2 कप शहद, 1 दालचीनी स्टिक, 1 टीस्पून अदरक पाउडर और 1 टीस्पून लौंग मिलाएं। गर्मी से निकालने से पहले हिलाते हुए उबाल लें। ठंडा होने दें और छान लें।
बेन रेडकुल कैलोरी : १९५
अवयव:
30 एमएल। डॉन पापा
730 एमएल। अखरोट-संक्रमित बोर्बोन
10 एमएल। मशरूम मेपल सिरप (नीचे)
डैश सुगंधित कड़वाहट
चुटकी समुद्री नमक
निर्देश: सभी सामग्री को मिलाएं, बर्फ के साथ मिक्सिंग ग्लास में ठंडा होने तक और अच्छी तरह से मिक्स होने तक चलाएं। पुराने जमाने के गिलास में बड़े आइस क्यूब डालें।
मशरूम मेपल सिरप: एक स्टॉक पॉट में 10 ग्राम सूखे पोर्सिनी मशरूम, 10 ग्राम सूखे शीटकेक मशरूम, 5 ग्राम सूखे ऋषि मशरूम और 5 ग्राम सूखे छगा मशरूम के साथ 1 लीटर फ़िल्टर्ड पानी मिलाएं। एक उबाल लेकर आओ, फिर लगातार स्किमिंग करते हुए 20 मिनट तक उबाल लें। गर्मी और तनाव से निकालें। छाने हुए मशरूम शोरबा को 1 एल ग्रेड बी मेपल सिरप के साथ मिलाएं, और धीमी आंच पर धीरे-धीरे कम करें जब तक कि कुल मात्रा 1 एल तक न पहुंच जाए।
नूह फ़ेककुल कैलोरी : १८०
अवयव :
१ १/१२ डॉन पापा ७
एक आउंस। सेब का रस
1/2 ऑउंस। मसालेदार मेपल सिरप
1/2 ऑउंस। नींबू का रस
1/2 ऑउंस। अंडे सा सफेद हिस्सा
निर्देश : सभी सामग्री को बर्फ के साथ मिलाएं और जोर से हिलाएं। एक ठंडा कॉकटेल गिलास में बारीक छान लें। गुलाबी मिर्च और मेंहदी की टहनी से गार्निश करें।
चाशनी के लिए, एक सॉस पैन में 2 कप मेपल सिरप, 1 कप सेब का रस, 1 स्टिक दालचीनी, 1 बड़ा चम्मच फटी हुई हरी इलायची की फली और 1 छोटा चम्मच गुलाबी काली मिर्च मिलाएं। गर्मी से निकालने से पहले हिलाते हुए उबाल लें। ठंडा होने दें और छान लें।
नूह फ़ेककुल कैलोरी: 215
अवयव:
1.5 आउंस। डॉन पापा 7
0.5 आउंस। राई व्हिस्की
दो आउंस। मसालेदार सेब साइडर
0.25 औंस। अनन्नास
0.25 औंस। नींबू का रस
0.25 औंस। दालचीनी-लौंग का शरबत
निर्देश: साइडर, अनानास, नींबू, और सिरप को मिलाएं और उबाल आने तक गर्म करें। मग या चाय के प्याले में डालें, डॉन पापा और व्हिस्की डालें, सेब की चिप और दालचीनी स्टिक से सजाएँ।
दालचीनी-लौंग की चाशनी बनाने के लिए 2 कप पानी में 3 दालचीनी की छड़ें और 2 चम्मच लौंग मिलाएं। एक उबाल लाने के लिए, गर्मी से हटा दें, फिर 3 कप डेमेरारा चीनी में हिलाएं। छानने से पहले ठंडा होने दें।
टकीला कज़ाडोरेसकुल कैलोरी : 122
अवयव:
1 1/4 ऑउंस। टकीला कज़ाडोर्स व्हाइट
½ आउंस ताजा नीबू का रस
अंगूर सोडा के साथ शीर्ष
नमक की चुटकी
निर्देश: सामग्री को कोलिन्स ग्लास में डालें। नींबू के टुकड़े से सजाकर बर्फ पर परोसें।
टकीला CAZADORESकुल कैलोरी : १२०
अवयव:
1 और फ्रैक14; आउंस टकीला कज़ाडोर्स क्रिस्टालिनो
1/4 आउंस। सेंट जर्मेन शराब
एक आउंस। ताजा नींबू का रस
3 तुलसी के पत्ते
दो आउंस। शुद्ध पानी
निर्देश: बर्फ के साथ कॉकटेल शेकर में मिनरल वाटर को छोड़कर सभी सामग्री मिलाएं, हिलाएं, छान लें और कॉकटेल ग्लास में परोसें। नींबू ट्विस्ट और तुलसी से गार्निश करें।
कुल कैलोरी : १४१
अवयव:
एक आउंस। टकीला कज़ाडोर्स व्हाइट
1/4 आउंस। वनकन्या बूटी का रस
1/2 ऑउंस। परफेक्ट प्यूरी ब्लड ऑरेंज कॉन्संट्रेट
3/4 आउंस। ताजा नीबू का रस
मिनरल वाटर के साथ शीर्ष
निर्देश: बर्फ के साथ एक कॉकटेल शेकर में मिनरल वाटर को छोड़कर सभी सामग्री को मिलाएं, हिलाएं और चट्टानों के ऊपर लंबे गिलास और मिनरल वाटर के साथ परोसें। संतरे और तुलसी से सजाएं।
टकीला CAZADORESकुल कैलोरी : १४१
अवयव:
1 1/4 ऑउंस। शिकारी रेपोसाडो
¼ आउंस वनकन्या बूटी का रस
और फ्रैक14; आउंस मार्टिनी और रॉसी व्हाइट
¾ आउंस ताजा निचोड़ नीबू का रस
निर्देश: एक कॉकटेल शेकर में सभी सामग्री को बर्फ के साथ मिलाएं, जोर से हिलाएं और कॉकटेल ग्लास में परोसें। लाइम व्हील से गार्निश करें।