घरेलू उपचारों का आपका शस्त्रागार इन सर्वोत्तम उपचार जड़ी बूटियों के साथ बहुत अधिक मसालेदार होने वाला है। यद्यपि जड़ी-बूटियों का उपयोग सैकड़ों वर्षों से ठीक करने के लिए किया गया है, वैज्ञानिक अंततः गठिया के दर्द को कम करने, उच्च रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल को कम करने और कई अन्य स्थितियों में मदद करने के लिए इन पौधों की क्षमताओं को प्रमाणित करना शुरू कर रहे हैं। वे सर्वोत्तम उपचार जड़ी बूटियों में अद्भुत नई शक्तियों की खोज भी कर रहे हैं, जैसे कि कैंसर कोशिकाओं को मारने की क्षमता और शराब पीने वालों को शराब के सेवन को रोकने में मदद करना।
न्यू यॉर्क शहर में बेथ इज़राइल मेडिकल सेंटर में कॉन्टिनम सेंटर फॉर हेल्थ एंड हीलिंग के मेडिकल डायरेक्टर रॉबर्टा ली कहते हैं, 'जड़ी-बूटियों और अन्य प्राकृतिक उपचार पारंपरिक उपचार के रूप में प्रभावी हो सकते हैं, अक्सर बिना किसी नकारात्मक साइड इफेक्ट्स के।
यहां 10 सुपरहीलर हैं जिन्हें आप अपनी दवा कैबिनेट के सभी प्राकृतिक खंड में जोड़ना चाहेंगे- और यहां तक कि अपने पसंदीदा व्यंजनों में भी। उनमें से एक या दो को प्रतिदिन अपने खाना पकाने में शामिल करने से बड़े लाभ मिल सकते हैं।
हल्दी: गठिया को कम करें
करी का ढेर लगाने से आपका दर्द दूर हो सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि हल्दी, करी में इस्तेमाल होने वाले मसाले में करक्यूमिन होता है, जो एक शक्तिशाली विरोधी भड़काऊ है जो कॉक्स -2 अवरोधकों के समान काम करता है, दवाएं जो कॉक्स -2 एंजाइम को कम करती हैं जो गठिया के दर्द और सूजन का कारण बनती हैं, ली कहते हैं।
यह भी हो सकता है: पेट के कैंसर और अल्जाइमर रोग को रोकें। जॉन्स हॉपकिन्स यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ मेडिसिन द्वारा किए गए एक छोटे से नैदानिक परीक्षण के अनुसार, करक्यूमिन कोलन पॉलीप्स के रूप में जाना जाने वाले पूर्ववर्ती घावों को कम करने में मदद कर सकता है, जब प्याज, सेब और गोभी में पाए जाने वाले एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट, क्वेरसेटिन की थोड़ी मात्रा के साथ लिया जाता है। पॉलीप्स की औसत संख्या 60% से अधिक गिर गई और जो 50% से अधिक सिकुड़ गई। 2006 में प्रकाशित एक अध्ययन में अल्जाइमर रोग का जर्नल , यूसीएलए के शोधकर्ताओं ने यह भी पाया कि करक्यूमिन उन पट्टिकाओं के मस्तिष्क को साफ करने में मदद करता है जो रोग की विशेषता हैं।
लाभों को अधिकतम करें: सामान्य स्वास्थ्य के लिए, ली जब भी संभव हो, मसाले को अपने खाना पकाने में जोड़ने की सलाह देते हैं। एक चिकित्सीय खुराक के लिए, जेम्स ए ड्यूक, पीएचडी, के लेखक द ग्रीन फार्मेसी , सुझाव देता है कि 400 मिलीग्राम कर्क्यूमिन रोजाना तीन बार निकाला जाता है, ठीक उसी के अनुरूप जो कोलन पॉलीप अध्ययन में लिया गया था (480 मिलीग्राम करक्यूमिन और 20 मिलीग्राम क्वेरसेटिन, दिन में तीन बार)।
दालचीनी: निम्न रक्त शर्करा
हाल ही में टाइप 2 मधुमेह रोगियों के एक जर्मन अध्ययन में, दालचीनी के अर्क को रोजाना लेने से रक्त शर्करा में लगभग 10% की कमी आई है।
यह भी हो सकता है: कम कोलेस्ट्रॉल। दालचीनी टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों के लिए संबंधित हृदय जोखिम को कम करके एक-दो पंच पैक करती है। मधुमेह रोगियों के एक अन्य अध्ययन में, इसने कोलेस्ट्रॉल में 13% और ट्राइग्लिसराइड्स में 23% की कमी की।
लाभों को अधिकतम करें: रक्त शर्करा को नियंत्रित करने के लिए, अध्ययन विषयों ने प्रतिदिन मानकीकृत दालचीनी के अर्क के 1 ग्राम कैप्सूल लिए, जबकि कोलेस्ट्रॉल अध्ययन में 1 से 6 ग्राम लिया। लेकिन ध्यान रखें कि वास्तविक मसाले की एक बड़ी मात्रा खतरनाक हो सकती है, इसलिए पानी में घुलनशील अर्क के साथ रहें। टेरी ग्रेडन, पीएचडी, अपने पति, जो, के साथ सह-लेखक पीपुल्स फ़ार्मेसी से सर्वश्रेष्ठ विकल्प , ब्रांड की सिफारिश करता है सिनुलिन पीएफ .
रोज़मेरी: कार्सिनोजेन्स से बचें
उच्च तापमान पर मांस को तलने, उबालने या ग्रिल करने से एचसीए (हेटरोसाइक्लिक एमाइन) बनता है, जो कई कैंसर में निहित शक्तिशाली कार्सिनोजेन्स है। लेकिन एचसीए का स्तर काफी कम हो जाता है जब खाना पकाने से पहले मेंहदी के अर्क (एक आम पाउडर) को बीफ में मिलाया जाता है, कान्सास स्टेट यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं का कहना है। प्रमुख शोधकर्ता जे. स्कॉट स्मिथ, पीएचडी बताते हैं, 'रोज़मेरी में कार्नोसोल और रोज़मेरीनिक एसिड, दो शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो एचसीए को नष्ट करते हैं।'
यह भी हो सकता है: ट्यूमर बंद करो। कई जानवरों के अध्ययन के अनुसार, रोज़मेरी का अर्क कार्सिनोजेन्स को रोकने में मदद करता है जो शरीर में डीएनए के साथ बंधने से रोकता है, ट्यूमर के गठन में पहला कदम है। जब अर्बाना-शैंपेन में इलिनोइस विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने डाइमिथाइलबेन्ज़ंथ्रासीन, एक कार्सिनोजेन जो स्तन कैंसर का कारण बनता है, के संपर्क में आने वाले चूहों को मेंहदी का अर्क खिलाया, तो डीएनए की क्षति और ट्यूमर दोनों में कमी आई। अध्ययन लेखक कीथ डब्ल्यू सिंगलेटरी, पीएचडी कहते हैं, 'मानव शोध किए जाने की जरूरत है।' 'लेकिन मेंहदी ने बहुत अधिक कैंसर-सुरक्षात्मक क्षमता दिखाई है।'
लाभों को अधिकतम करें: एचसीए को कम करने के लिए, स्मिथ किसी भी सुपरमार्केट मसाला मिश्रण में मसालेदार खाद्य पदार्थों की सिफारिश करता है जिसमें दौनी के साथ-साथ एक या अधिक मसाले अजवायन के फूल, अजवायन, तुलसी, लहसुन, प्याज, या अजमोद शामिल हैं।
अदरक: मतली से बचें
अदरक गर्भावस्था, मोशन सिकनेस और कीमोथेरेपी सहित कई स्रोतों से पेट खराब होने से बचा सकता है। मिशिगन विश्वविद्यालय में एक शोध अन्वेषक, एमपीएच, एनडी, सुजाना एम। ज़िक कहते हैं, 'यह माँ के उपचारों में से एक है जो वास्तव में काम करता है।' एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट, अदरक सेरोटोनिन के प्रभाव को अवरुद्ध करके काम करता है, मस्तिष्क और पेट दोनों द्वारा उत्पादित एक रसायन जब आपको मतली होती है, और मुक्त कणों के उत्पादन को रोककर, आपके पेट में परेशान होने का एक और कारण होता है। उबड़-खाबड़ समुद्र में यात्रा करने वाले क्रूज शिप यात्रियों के एक अध्ययन में, हर 4 घंटे में 500 मिलीग्राम अदरक उतना ही प्रभावी था जितना कि ड्रामाइन, आमतौर पर इस्तेमाल की जाने वाली ओटीसी मोशन-सिकनेस दवा। एक अन्य अध्ययन में, जहां विषयों ने 940 मिलीग्राम लिया, यह दवा से भी अधिक प्रभावी था।
यह भी हो सकता है: अपने रक्तचाप, गठिया दर्द और कैंसर के खतरे को कम करें। ज़िक कहते हैं, अदरक रक्त प्रवाह को नियंत्रित करने में मदद करता है, जो रक्तचाप को कम कर सकता है, और इसके विरोधी भड़काऊ गुण गठिया को कम करने में मदद कर सकते हैं। मियामी वेटरन्स अफेयर्स मेडिकल सेंटर और मियामी विश्वविद्यालय में किए गए एक अध्ययन में, घुटने के पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस के सभी 124 रोगियों में दर्द को कम करने पर अदरक के अर्क का महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ा। वही विरोधी भड़काऊ शक्तियां पाउडर अदरक को डिम्बग्रंथि के कैंसर कोशिकाओं को मारने में मदद करती हैं - या पारंपरिक कीमोथेरेपी से बेहतर, कम से कम टेस्ट ट्यूब में, मिशिगन विश्वविद्यालय के व्यापक कैंसर केंद्र द्वारा एक अध्ययन में पाया गया। हालांकि आगे के परीक्षण की आवश्यकता है, ज़िक और अध्ययन के लेखक इसकी संभावनाओं के बारे में उत्साहित हैं: 'हमारे प्रारंभिक परिणामों से संकेत मिलता है कि अदरक का डिम्बग्रंथि के कैंसर रोगियों के लिए महत्वपूर्ण चिकित्सीय लाभ हो सकता है।'
लाभों को अधिकतम करें: मतली के लिए, लक्षण शुरू होने से पहले अदरक सबसे अच्छा लिया जाता है, प्रस्थान से कम से कम 30 मिनट पहले, ग्रेडॉन कहते हैं। वे हर चार घंटे में 500 से 1,000 मिलीग्राम सूखे अदरक वाले कैप्सूल की सलाह देते हैं, अधिकतम 4 ग्राम प्रतिदिन।
पवित्र तुलसी: तनाव का मुकाबला
कई पशु पवित्र तुलसी का अध्ययन करते हैं, जो आपके पेस्टो सॉस में आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले पौधे की एक विशेष किस्म है, जो एड्रेनालाईन और नॉरएड्रेनालाईन को बढ़ाकर और सेरोटोनिन को कम करके तनाव को कम करने में प्रभावी है। यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है प्रतिमा नांगिया-मक्कर, पीएचडी, डेट्रायट में बारबरा एन कर्मनोस कैंसर संस्थान की एक शोधकर्ता, जिनकी माँ और दादी ने अपच और सिरदर्द से राहत के लिए पवित्र तुलसी की पत्तियों से बनी चाय पर भरोसा किया।
यह भी हो सकता है: स्तन कैंसर को रोकें। पहले टेस्ट ट्यूब में और फिर चूहों में, पवित्र तुलसी से बनी एक चाय, सिकुड़े हुए ट्यूमर, उनके रक्त की आपूर्ति को कम कर देती है, और उनके प्रसार को रोक देती है, नांगिया-मक्कर ने पाया, जो मनुष्यों में प्रभावों का अध्ययन करने की योजना बना रहे हैं।
लाभों को अधिकतम करें: तनाव से राहत के लिए, न्यू चैप्टर या ओम ऑर्गेनिक्स से पवित्र तुलसी निकालने का प्रयास करें, जो स्वास्थ्य खाद्य भंडार में व्यापक रूप से उपलब्ध है। स्तन कैंसर के इलाज में सहायता के लिए, नांगिया-मक्कर इस चाय को रोजाना पीने की सलाह देते हैं: 10 से 15 ताजी पवित्र तुलसी के पत्तों पर 2 कप उबलते पानी डालें (तुलसी की अन्य किस्में काम नहीं करेंगी) और 5 मिनट तक खड़ी रहें। सेवन करने से पहले पत्तियों को हटा दें। यदि आप स्तन कैंसर का इलाज करवा रही हैं, तो अपने डॉक्टर से जांच अवश्य कराएं। आपको अपनी स्थानीय नर्सरी में पौधे मिलने की संभावना नहीं है, लेकिन आप उन्हें और जैविक पवित्र तुलसी के बीज यहां से मंगवा सकते हैं क्षितिज जड़ी बूटी .
सेंट जॉन पौधा: अपनी चिंताओं को शांत करें
आप शायद जानते हैं कि अनुसंधान ने इस जड़ी-बूटी की शक्ति को हल्के से मध्यम अवसाद और चिंता को दूर करने के लिए उतनी ही प्रभावी ढंग से कई दवाओं के रूप में पुष्टि की है - बिना किसी दुष्प्रभाव के।
यह भी हो सकता है: अधिक अच्छी तरह से याद दिलाने में आपकी सहायता करें। सर्जन जनरल की एक रिपोर्ट में कहा गया है कि सेंट जॉन पौधा में न केवल मेलाटोनिन होता है, वह हार्मोन जो हमारे नींद-जागने के चक्र को नियंत्रित करता है, बल्कि यह शरीर के अपने मेलाटोनिन को भी बढ़ाता है, नींद में सुधार करता है। (इन हर रात बेहतर तरीके से सोने के 20 तरीके भी मदद कर सकते हैं।)
लाभों को अधिकतम करें: मूड और नींद दोनों की समस्याओं के लिए, लेखक ड्यूक प्रति कैप्सूल कम से कम 0.3% हाइपरिसिन (सक्रिय फाइटोकेमिकल) युक्त पूरक या 300 मिलीग्राम अर्क प्रतिदिन तीन बार लेने की सलाह देते हैं। चेतावनी: सेंट जॉन पौधा कई नुस्खे वाली दवाओं के साथ परस्पर क्रिया करता हुआ दिखाया गया है, इसलिए इसे लेने से पहले अपने डॉक्टर से जांच अवश्य कर लें।
लहसुन: कैंसर का खतरा कम
लहसुन के उच्च सेवन ने डिम्बग्रंथि, कोलोरेक्टल और अन्य कैंसर की दरों को कम किया, एक शोध समीक्षा में कहा गया है अमेरिकन जर्नल ऑफ़ क्लीनिकल न्यूट्रीशन . एक जापानी क्लिनिकल परीक्षण में यह भी पाया गया कि पुराने लहसुन के अर्क की खुराक लेने के एक साल बाद, कोलन पॉलीप्स के इतिहास वाले लोगों ने अपने डॉक्टरों द्वारा पता लगाए गए कैंसर के आकार और संख्या में कमी देखी।
यह भी हो सकता है: हृदय संबंधी लाभ प्रदान करें। लहसुन में एलिसिन समेत 70 से अधिक सक्रिय फाइटोकेमिकल्स होते हैं, जो कई अध्ययनों से पता चला है कि उच्च रक्तचाप 30 अंक तक कम हो जाता है। यूसीएलए में एक साल के क्लिनिकल अध्ययन के अनुसार, लहसुन धमनी की रुकावट को धीमा करके स्ट्रोक को रोकने में मदद कर सकता है। इसके अलावा, रोगियों के होमोसिस्टीन के स्तर, एक रसायन जो प्लाक बिल्डअप की ओर ले जाता है, में 12% की गिरावट आई है।
लाभों को अधिकतम करें: ड्यूक कहते हैं, कुचला हुआ ताजा लहसुन सबसे अच्छा हृदय और कैंसर से लड़ने वाले लाभ प्रदान करता है। लेकिन आपको हर दिन पांच लौंग तक कम करने की आवश्यकता होगी। कई अध्ययनों में इस्तेमाल किए गए क्योलिक एजेड गार्लिक एक्सट्रेक्ट कैप्सूल (1,000 मिलीग्राम) का प्रयास करें।
3 और सुपरहीलर जिनके बारे में आपको पता होना चाहिए
1. एंड्रोग्राफिस: समर कोल्ड को छोटा करें नए शोध में कहा गया है कि एंड्रोग्राफिस ऊपरी श्वसन संक्रमण, जैसे सर्दी या साइनसिसिटिस से मुक्त होने का एक अच्छा काम करता है। जर्नल में एक अध्ययन फाइटोमेडिसिन ने बताया कि जड़ी बूटी ने थकान, नींद न आना, गले में खराश और नाक बहना जैसे लक्षणों को 90% तक कम कर दिया।
लाभों को अधिकतम करें: ली और ग्रैडन्स कान जांग की सलाह देते हैं (उपलब्ध) प्रोएक्टिव बायोप्रोडक्ट्स ), स्वीडिश हर्बल इंस्टीट्यूट द्वारा निर्मित एक हर्बल अर्क और कई परीक्षणों में उपयोग किया जाता है।
2. सी बकथॉर्न: योनि के सूखेपन को उलट दें सी बकथॉर्न (Hippophae rhamnoides) श्लेष्मा झिल्ली को हाइड्रेट करने और योनि के सूखेपन को कम करने के लिए बहुत प्रभावी है। इसमें पामिटोलिक एसिड होता है, जो मानव त्वचा में पाया जाने वाला एक फैटी एसिड है जो इसे मॉइस्चराइज और ठीक करने में मदद करता है।
लाभों को अधिकतम करें: ली न्यू चैप्टर द्वारा एक समुद्री हिरन का सींग पूरक सुपरक्रिटिकल ओमेगा 7 के एक दिन में चार कैप्सूल तक का सुझाव देते हैं। यह स्वास्थ्य खाद्य भंडार पर उपलब्ध है।
3. कुडज़ू: शराब पीने की समस्या पर अंकुश अपने 20 के दशक में मध्यम रूप से भारी शराब पीने वालों के एक समूह ने चीनी जड़ी बूटी (जिसे भी कहा जाता है) युक्त कैप्सूल लेने के बाद स्वेच्छा से अपनी बीयर की खपत को आधा कर दिया। पुएरिया लोबाटा ) में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, एक सप्ताह के लिए मद्यपान: नैदानिक और प्रायोगिक अनुसंधान . शोधकर्ताओं का कहना है कि कुडज़ू अधिक तेज़ी से शराब को मस्तिष्क के उस हिस्से तक पहुंचने देता है जो आपको बताता है कि आपके पास पर्याप्त है।
लाभों को अधिकतम करें: प्रतिभागियों ने 500 मिलीग्राम कुडज़ू अर्क के साथ कैप्सूल दिन में तीन बार लिया।
सबसे सुरक्षित स्व-उपचार के लिए 3 नियम
प्राकृतिक पदार्थ अक्सर शरीर में दवाओं की तरह काम करते हैं, जो और टेरी ग्रेडन कहते हैं। वे इन सावधानियों का पालन करने का सुझाव देते हैं।
नियम: यह न मानें कि यह सुरक्षित है। जड़ी-बूटियों को सुरक्षा या प्रभावकारिता के लिए FDA द्वारा विनियमित नहीं किया जाता है। तो यूएसपी (यूनाइटेड स्टेट्स फार्माकोपिया) या सीएल (उपभोक्ता-लैब डॉट कॉम) से अनुमोदन की मुहर के लिए लेबल खोजें, जो इंगित करता है कि इसे प्रमाणित अकादमिक प्रयोगशालाओं द्वारा अनुमोदित किया गया है। शुल्क के लिए, आप विशेष उत्पादों पर शोध कर सकते हैं ConsumerLab.com .
नियम: अपने डॉक्टर से बात करें। यदि आप पूरक आहार लेने पर विचार कर रहे हैं तो उसे बताना सबसे अच्छा है। कुछ जड़ी-बूटियाँ कुछ दवाओं के साथ परस्पर क्रिया कर सकती हैं, जिनमें उच्च रक्तचाप, मधुमेह और अवसाद के साथ-साथ रक्त को पतला करने वाली दवाएं और यहां तक कि ओटीसी दवाएं भी शामिल हैं।
नियम: इसे ज़्यादा मत करो। अधिक जरूरी नहीं कि बेहतर हो - और खतरनाक हो सकता है। हमेशा खुराक के निर्देशों का पालन करें।
